更新日:2023年09月21日
あご出汁を使った魚介醤油スープにもっちり中太麺がよく絡むと評判のお店
街道沿いのラーメン屋さん、ありがちですが、何かで記憶に残っていたあみやさんへ。 煮干しと豚骨の2択で、つけ麺でなければ、ミニ丼のセットがあります。 本日のオーダーは「あみや+とり丼」(1,000円(税込))。 女性店主?なのか、ティッシュボックスに全てカバーがかかるなど、”ならでは”の気遣いもあります。 しばらくして着丼、湯気が見えないので一瞬、?と思いましたが、油でフタされてるパターンと気付き、火傷は回避。藁 杓子で軽く混ぜると湯気は上がり、油断してたらヤバいことになっていました。 味は比較的軽めの煮干し醤油ですが、醤油感は比較的少なめ、麺は縮れの断面が丸いものでしたが、若干短めに切れた感じなのは少し残念。 ちなみに駐車場の案内は店前にありますが、さすがに車からでは気付かず、コインパーキングに入れました。 クルマの方は一度通り過ぎてから最初の交差点のあたりに駐車場確保されてます。
年季がはいりつつ清潔感のある店内、地元で愛される中華料理屋さん
牛肉ピーマン=青椒肉絲は 炒めた香りと濃い目の味付けが最高ー❤️ これ食べてねとサービスでくださったカボチャサラダがまた美味しい事ー‼️ 別日のレバニラもしっかり味で美味しいし ミニラーメンも付くのでらーめん食べたいモードの時にはこのセットは良いですよねv(o´ з`o)♪ 優しい味のらーめん(*´□`)ノ 店主さんワンオペなので時間には余裕を持っていらっしゃって下さい(*´□`)ノ 東船橋で美味しい中華が食べたい時にはオススメのお店です❤️ ご馳走様でした(о^∇^о) #おき松 #絶品中華 #ワンオペ #メニュー制覇したい