いろんなトッピングが楽しめるチェーンのラーメン屋
うちになんも無かったんで今日は昔からのくるまやラーメンでぼっち飯 ちょっとしょっぱ口だけどサービスのライスと一緒だと普通に食べれちゃう かわんないね
千葉県 JR八幡宿駅 どさん娘 市原店 タンタンメン850円+大盛100円 ®️etty初投稿〜(๑>◡<๑) チェーン店ですが初めて来ました。市原市ラーメン店一周の旅がなければ訪問しないと思うお店です…近くにポートピアがあり…
犬成にあるちはら台駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
千葉県 京成ちはら台駅？ ↑最寄り駅がない… ラーメン桃々華(とうとうか) こってりチャーシュー970円+麺大盛150円増 はるばる山をいくつか超えて、やって来ました市津湖(長柄ダム)。その近く、茂原街道沿いにあるラ…
千葉県 JR八幡宿駅 ガリブタメン２号 大ガリブタメン２号(野菜マシ+麺大盛り)850円 山の様なもやしが食べたくなってこちらに。 以前、なんで屋さんの時に来たことあったのですが、今のお店に変わってからは初めて…
お久しぶりの訪問となってしまいました〰 ここに来たら大好きな味に合える 「中華そば将山」。 店内に入り、いつものテーブル席に。 すると〰しばらく来れなかった間に、一部のテーブル席が座敷席に。お子様連れにとても良さそう(*^^*) そしてそして〰メニューが増えてる〰(*´︶`) いつも来る度に「いろいろ食べたいからハーフサイズが欲しいなぁ。」と思っていたら、 念願叶ったぁぁぁぁ⸜( ˶˙ᵕ˙˶ )⸝ ハーフサイズメニューと夜定食メニュー登場。 ◆エビ入り塩味あんかけ汁そば ◆ピリ辛ネギ入り汁そば ◆麻婆豆腐(ハーフメニュー) を注文。 ◆エビ入り塩味あんかけ汁そば 将山に来たら必ず食べる大大大好きな汁そば。 野菜の甘み、優しい塩味、具だくさんでその中でもいつも楽しみ噛む度に楽しい「ぷりっぷりっのエビ」ホントに美味しい«٩(*´ω`*)۶» 麺は中太のもちもち麺この麺が餡と絡む。
夜遅くまでやってるのでいいですね 漆黒醤油をあえて選びました セットにハムカツがあったのでハムカツ付きとしては迷わず選択 ここのお店は全国チェーン店なので他のお店には行ったことがあります ラーメンは色で濃いい味を想像していましたが いいお味でしたね ただチャーシューが薄すぎてちょっと残念でした ハムカツはハムがポイントなんですが 私の好きなハムカツでなくて残念 ハムの噛み切った時の感触とハムの味が感じられない物です 夜の時間で店員さんも多く対応は良かったです ＃漆黒醤油ラーメン
白金町にある五井駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
この日は母が入院していた病院に用事があり、近くのこちらのラーメン屋さんへ。 先日は店名を冠した海山ラーメンをいただき、とても美味しかったのと、帰り際にブランドの姉崎大根をいただいて、そのお礼も兼ねて伺…
山田にある上総山田駅付近のラーメン屋さん
おねえさん「・・・・・」 ご高齢の女性が厨房から出てきた、うちの母ですと紹介され、同じことを尋ねると、 姉ヶ崎あたりで昔は飲食店をやっていて、そこを閉めてから、自宅で畑とかやっていたけど、それだけだとつまらないんで、23年前に始めたとのこと、 幾つかのラーメン屋を食べ歩き、この味に決めたとのこと、 竹岡式インスパイア系ではなく、自分の飲食の経験の中から、旨いと信じた味にたどり着いたらしい、 昔の竹岡式は、いつも早朝からやっていた、大量の豚バラを地元の醤油をなみなみと注ぎ、炭火で炊いていく、 早朝の漁から帰ってきた男衆に早く食べてもらうため、スープは採らず乾麺を茹でた煮汁だけで割ったら、意外と美味かったということかもしれない 日本蕎麦の蕎麦つゆを、〆にそば湯で割る、そんな感じだ、 しかし、今では茹で汁ではなく、スープを摂る進化系竹岡式も多くみられる、 チャーシュー麺(700) 半ライス野沢菜(150) 田んぼの中に見つけた、最高に旨いラーメンでした、 帰り際、次からつぎへと客が入ってきました、これは口コミで広がるな、流行るわけだ、 くれぐれも
姉崎、五井駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
・前回投稿者から6年、青柳ラーメンを期待に訪れました。潮見通りを南下してファミマ奥、セイムス手前の路地に入りT字路を抜けてすぐの交差点を右折。 開店14時までだから平気なはず・・・と思いきや店前の看板にびっくり。ギリギリで入店。 入店したところ青柳ラーメンのメニューはなく、聞けばコロナ禍で客も減り仕入れも難しくなったのでやめたとのこと。 他では味わえないであろうカジメラーメン・味玉トッピングを注文。 カジメは知ってる方も多いとは思いますが昆布科のヌメリのある海藻で食感は肉厚のワカメのよう、と思ってもらえればいいでしょうか。具材は他にメンマ、みじん切りの玉葱は竹岡式の影響ですかね。でも醤油に依存した竹岡式ではなく、出汁の取れた醤油ラーメンの味でした。
開店して約1カ月という事もあり、厨房もスタッフも不慣れな感じで、少しバタバタしているが、それを差し引いても相当美味い 塩ラーメン、豚骨ラーメンともにあっさり薄味で、塩味はかなり控えめだが、それを上回る出汁の旨みがしっかり出てて、普通のラーメンとはひと味違う世界。 細目の軽い縮れ麺は、ツルツルもちもちの水分多めで食感も喉越しもウマウマ〜(๑>◡<๑) コッテリ濃厚好きの人には物足りないかもしれないが、新しいラーメンのジャンルと思って味わって頂きたい。
もハシャイでいる、 不安はマックスバリューになる、 しかし登場した『ホルモンラーメン』がドストライクだった、 まずは、スープをひとくち、フムフム、こうきたか、 醤油の角はなく、マイルドでありながら、野菜とホルモンから旨味がジュワ〜っと滲み出ている、 野菜と炒めた白モツがかなり下の方まで埋蔵されている、 まさに日本昔話の『ここ惚れワンワン小判がザックザク』ならぬ、ホルモンがザックザク状態だ、 姉ヶ崎にある『みちのくラーメン』のホルモンバージョンだ、 やはりこのホルモンラーメンには白飯は必須だろう、 白飯にホルモン炒めを乗せ、スープを流し込み、ワシワシ喰らう、もうたまりませんなー、 そのうち常連らしき客が続々と入ってきて、定食やラーメン&シラス丼セットなどを注文、 こんな山の中でシラス丼？と、チラ見すると、ラーメンも、釜揚げしらすも、驚くほど旨そうでした、 ◆ホルモンラーメン(970) ◆半ライス(100) 帰りに、海士有木駅に始めて行き驚きました、昭和の佇まいなんて越えて大正時代の駅舎だ。
根田にある上総村上駅付近のラーメン屋さん
千葉県 小湊鉄道上総村上駅 カインズキッチン カインズホーム市原店 一番セット(醤油ラーメン+たこやきソースマヨ)590円 関西人なので、たまにたこ焼きが食べたくなります。 アリオ市原にある築地銀だこは食べたこ…
千葉県 JR五井駅 森田屋 味噌ちゃーしゅうめん大盛り1,000円+アイスコーヒーサービス+さつまいもの茎のつくだ煮サービス(^_^)v ®️etty初投稿！ 五井駅西口から徒歩数分、らーめんと餃子のお店ですが、カレーや定食…
千葉県 JR五井駅 ラーメン王将本家五井店 味噌チャーシュー800円+大盛り100円 ®️etty初投稿！ 五井駅が最寄りとなりますが、かなり離れた場所にあります。餃子の王将でもなく、大阪王将でもありません。 山倉に姉…
千葉県 JR姉ヶ崎駅 竹岡ラーメン めん吉 みそチャーシューメン900円+大盛100円 ®️etty初投稿～٩( ᐛ )و いつも通る潮見通り沿いにあるラーメン店。見るからに怪しくて可能なら入りたくないと思っていましたが、市…
千葉県 小湊鉄道上総村上駅 中華料理 NEW 櫻苑 麻婆麺 辛口800円+大盛100円 ®️etty初投稿〜(๑>◡<๑) 相変わらず市原市内を走り回ってます！ 今日はお初の中華料理店でラーメン！ よく晴れた土曜日の11時半過ぎ、…
らーめん@大盛(100円)カタメコイメスクナメ。 初見の店でカスタムするもんじゃないね。 全部普通でもいいかも。 あと大盛は大したことない中盛くらい。 ご飯(50円)お代わり自由の方がお得かもしれない。
やくみ（玉ねぎのみじん切り）が大盛のラーメン屋さん
お目当てのお店に振られた本日は、運転しながらお店探しに悩んでいると【ラーメン富士屋 五井店】が視線に入り、迷わずUターンしてお店に突入‼︎「ワンタンメン」と「チャーハン小」を頼み、カミさんはシンプルに「ラーメン」を注文。見た目はどちらも一緒なのだけど、スープの中からワンタンが顔出してきたので、口に入れたら火傷しそうなくらい熱々‼︎久しぶりに竹岡式のラーメンをいただくので、興奮して慌ててしまった‼︎食べ進める事に癖になるスープに、ニンニクをちょい足しすると更なる旨さが広がり、飲み干してしまいそうになりました！
イチオシは大トロラーメン。3時間煮込んだチャーシューはトロトロで絶品
少し高台に位置していて、 周りが住宅街なこともあり、 ラーメン屋さんなのに、ゆっくりできました。 テーブル席も多く、お客さんもそんなに混み合ってなかったので、少しゆっくりしたい方にもおすすめ。 ラーメンも餃子も、普通においしかった！
焼きそばの量がハンパない、定食屋さん
チキン南蛮定食 1050円
