更新日:2024年05月09日
和食の美味しいお店
写真もブレブレ、今度またひとりでお邪魔します。(*^^*) #千葉市 #裏千葉 #鮮魚と季節料理
厳選したお刺身など、四季折々、旬の食材を活かした料理が美味しい和食店
【昔は敷居の高いお店】 20代の頃に職場の社長に何度か連れてきてもらった和食店 その頃こちらは、土地柄で省庁関係者や市場の理事さん方、町内の御仁方が会合で使うようなお店で、若造が気軽に入れる雰囲気では…
地産地消にこだわった食材が中心。店主の人柄が感じられる日本料理店
知人の紹介で伺いました。 レクサスから一本奥の道、といったらわかり易いでしょうか? 古民家風な佇まいのお店です。 ご夫婦二人で切り盛りされてます。 多彩な趣味をお持ちで、仕事もプライベートも充実なさっ…
山形料理とマニアックな日本酒を提供する、気さくな女将のいるお店
大好きなちぐちゃんのお燗酒! 奈種彩で新年を迎えるというスペシャルなスタートの2024年。 東横INNで目覚め、お風呂場の段差に蹴つまずき見事に転んで、 VIVANTのオープニングのような声で悶絶する素敵な朝。…
上品で美味しい割烹・小料理屋、ランチがお得でオススメです
今度ひとりでも生姜焼きを食べに来たいくらい。 父の刺身定食は量が少なめで物足りなかったかも。 刺身のものが良いのでしょうね。 白味噌のお味噌汁もとても美味しい♪ 夜も営業して、朝は市場に行って、 頭が下がります。。。 夜は雰囲気がまったく違うそうなので、 夜も是非伺いたいです。
素朴な味のおばんざいが並ぶ家庭的な雰囲気のお店
2024.2.2訪問。 遅くなってしまったが、新年の挨拶と紹介していただいた、さかえ寿司の報告も兼ねて中央区中央(蓮池)【福醉】を訪問( ^ω^ )まずはいつものように「煮物(豚角煮、厚揚げ、玉子に里芋)」をお願い…
千葉市の、ランチが味、ボリューム、コスパ、どれをとっても満足な天ぷら店
・03/19(火)昼ごはん…天ぷら 神田…おすすめ天丼1,210円…現金 中に入ると、なかなかの繁盛ぶりに驚き。 いつもは通りすぎてしまい、今まで気づかなかった。 ご夫婦で営まれているご様子で、仲睦まじくやり取り。 …
新鮮なカニ、魚介、肉を鉄板で豪快に焼く料理が美味しい鉄板焼きのお店
◆感想 入口で靴を脱いで、 畳を通ってエレベーターに乗るのですが、 エレベーターまでの畳二畳分を、 杖をついた 父の靴底を拭いて 上がらせてくれて有難かったです。 ◆特徴 蟹とステーキのセットが頂けます。 ◆…
霞川公園エリアにある、とっても落ち着いた雰囲気のお洒落天ぷら屋さん
2022.1.21訪問。 約2年半ぶりに千葉市中央区本町の【天白】に訪問。今は昼・夜と完全予約制となり、「おまかせ」のみの提供となっておりますが、堅苦しく無く、楽しく美味しい天ぷらがいただけて、特別な時には候補…
豊洲直送の鮮魚、産直ハマグリが絶品です!季節限定、地酒のご用意もあります!
【グツグツおでん@葭川公園駅】 この日は、温まりに 「おでんでんでん 千葉中央店」様に お邪魔しました。 カウンター席でしたがテーブル席とは フロアを隔ててあるので一人で夜に 入っても比較的静かに楽しめま…
定食が安くて美味しい、とろろ料理がウリの小料理屋さん
とろろ専門店ならではの間違い無い旨さ‼️ 渋めの店構えで専門店となると初めての方は入りにくいが、扉を開ければアットホームなお店 この日は12時に入店をしたが、カウンターは既に満席の隠れ名店か⁉︎ いつからこ…
仕事が早く終わったら! ダッシュで朴の木さんへ。 たまにはいいよね、妹とよそで贅沢賄い。 牡蠣フライ、お刺身盛り合わせ、秋刀魚、ご飯、明太蕎麦。 そして、竹泉で田治米まして❤︎ 心地よい接客。 美味しい…
カウンター10席のみの日本料理店。 予約の上、訪問した。 場所は勿論わかっている。 なのに入口扉が見つからない・・・そんな佇まい。 目を凝らし“取っ手”を見つけ、中へ入ると・・・そこにもまた扉が(◎_◎) 暖簾…
穴場中の穴場、ワンコインとは思えないボリュームとお味の和定食屋さん
若駒ランチ 本日は、千葉駅から3分程のワンコインランチ。 メニューを見ると、そこには新メニューが‼︎ その名も『イカフライ定食』 勿論¥500也。 腹が減ってたので大盛+¥50でオーダー。 そのまま、セルフのお茶を淹…
2020.10.31訪問。 インフルエンザの予防接種後にランチを済ませ、数年ぶりに新しくなったペリエを徘徊した時に出会ったおにぎり屋。無農薬栽培を謳ったお米を使用したおにぎりを、熱く語る店主に惹かれ「酵素玄米う…
旬の食材を厳選した日本調理をお気軽に!
見た目も綺麗で味も絶品!
千葉駅そばの隠れ家風居酒屋
1年…それ以上…振りに飲みに行きました。予約1番早い時間で入店で既に3組。刺身◯塩もつ煮込みはそのまま塩が効いていてお酒にもってこいでした◎他にもアサリやゴリの唐揚げと気になるメニューばかりで一度だけじゃ…
定番の「重ネ」が人気!開店と同時に満席になる歴史ある老舗の居酒屋
夕方5時には地元のお客さんで賑わい、少し経つと会社帰りのおひとり様が次々 いつも混んでいるので足が遠くなってしまいましたが、久しぶりに例の〝重ね〟がどーしても食べたくて出動! お客さんの全員が注文しているのがこの重ね。 コの字のカウンターの中にドーンと鎮座している大鍋で煮込まれている一丁豆腐を取り出し、たっぷりのモツの煮込みをかけて、刻んだ玉ねぎを豪快にぶっかけ、スプーンで食べる煮込み豆腐です。 ホワイトボードには季節の魚介が書かれて、刺身のメニューも豊富です。 大将の立つ前には炭焼き台が置かれ、次々に新鮮な魚介が焼かれていきます。 (炭を使っていますが、大きな換気扇フードがあるので煙モクモクではありませんヨ) カツオの刺身があれば、注文すれば柵のままタタキにもしてくれます。 イワシは手開きで捌いていて、大将の粋も感じさせられます。 青柳の刺身とつぶ貝の刺身を注文しましたが、 どちらも600円と思えないほどたっぷり盛り付けられていて日本酒が進んじゃいました! ご馳走さま
古民家の雰囲気。リーズナブルでおいしいそばのお店
作草部にて。 完全に隠れた名店。のぼりがなければ素通り確定。 蕎麦は臼引きと粗びきの二種類から選べますがどちらももあります。 臼引きはツルシコの甘味を感じられ、粗びきはガツンと蕎麦の風味と香りが抜けてボ…
辛味があり、さっぱりした継ぎ足しのタレが抜群。おいしい鰻が頂けるお店
【GWの夫婦ランチpart2】疲れ取れないね! 予約できたら鰻屋さんにしようか!? 千葉市内、予約可!で、“うな徳”さん、 オープン時間で予約できました。 ちょっと早く着くと、スタッフさん、 「準備できたらご案内し…