千葉の割烹・小料理屋 焼酎が飲める オススメ15店

2025年4月の平日午後に訪店！ 前から気になってて行きたかったお店へ行こうと思い立ち、京成線に乗って船橋へ！ 駅を出て真っ直ぐ向かった一軒目はこちら！ 増やま@船橋駅 酎ハイ(ボール)@280円×3 重ネ(煮込み豆腐)@500円 イワシからあげ@280円 オクラ天ぷら@280円 お店へ入ると店内を見渡せる低めの座れるコの字カウンター！ほぼ満席でしたが、何とか1人なんで入れました！ 早速酎ハイと煮込みを煮込みの注文！ ハチノスがゴロゴロに入ってるし、豆腐も味が染みててウマっ！ 頭からガブっといけるイワシからあげ、何となく食べたくなったオクラ天ぷらがデカっw 〆て2090円！ お通しなんて無しの明朗会計！ いやぁ一軒目からめちゃくちゃ良かったw なかなか平日に遠出して飲みに行くってできないし満足度がめちゃ高かった！ また行きたい！ ごちそうさまでした！

【美人女将がいざなう、めくるめく燗酒の世界】 ここ数年年越し営業されている『蓮池 奈種彩』⭐︎ 2024年は仕事で伺えず、2023年はいただいている最中に発熱して途中退席と涙を飲んだ⭐︎ 今年こそはしっかり楽しもうと体調万全で訪店⭐︎ 毎度のことではありますが素敵な山吹色の暖簾は内側に掛かっています⭐︎ カウンター席の右側をお借りします⭐︎ 19時の訪店⭐︎ 先にいらしているお客は以前お見かけしたことのある方がほとんどですね⭐︎ 『お通し』の椀ものはお野菜たっぷり⭐︎ 色とりどりのあられが可愛い⭐︎ 女将さんの胃を温めてから飲んで欲しいという優しい気持ちが伝わってきます⭐︎ お通し燗は山形県 鯉川酒造『別嬪 純米』⭐︎ 「別嬪 うすにごり」や「鯉川 純米」はいただいたことがあるが『別嬪 純米』は初めてかも⭐︎ 優しい香りでスッキリとした飲み口⭐︎ 最初にいただくのにぴったりのお酒⭐︎ 次のお酒は『神亀 純米 樽酒』⭐︎ 年は未だ明けておりませんが一足お先にいただきます⭐︎ 樽香が良いですなー⭐︎ 文字の美しさがアップした黒板のお品書きから『根菜スパイス金平』をお願いします⭐︎ このお料理には濁り酒を合わせたいとお伝えす、りと女将が鳥取県久米酒造『カルシス ウォーター』を提案してくれた⭐︎ 酸味の強めの『根菜スパイス金平』に『カルシス ウォーター』合うねー⭐︎ お料理もう1品は『甚五右エ門芋きぬかつぎ』⭐︎ 山形県で室町時代から代々受け継がれてきた伝承野菜だそうで、ねっとり感と甘みが今までいただいてきた里芋とは別物⭐︎ 添えらた岩塩やすじ青のりと一緒にいただと格別⭐︎ すじ青のりとの組み合わせは味と香りが互いを高め合い素晴らしいマリアージュ⭐︎ もう1品は『銀酒塩麹漬け焼き』⭐︎ ここで女将が今日来られない常連さんが私に『生酛のどぶ』をご馳走しておくように言われてたとのことでありがたくいただくことにします⭐︎ 奈良県 久保本家酒造の「生酛のどぶ」は辛口のうすにごりで常温でもぬる燗でもとびきり燗でも炭酸で割っても美味しやつ⭐︎ 一杯めの"とりビー"代わりに"どぶソーダ"もおすすめします⭐︎ この日、常連さんのおひとりがお誕生日だったので私からお酒をプレゼント⭐︎ 常連さんが選んだのは鳥取県 太田酒造場『辨天娘 生酛 純米強力』⭐︎ R2BY（2020年）だったので液体は黄色く、熟成香を感じます⭐︎ 旨みとキレを感じる高めの温度がまたこの酒の良さを引き出しています⭐︎ さすが私をめくるめく燗酒の世界へ引き摺り込んだ燗付師⭐︎ 燗酒はちょっとひと休みして滋賀県 安井酒造の『初桜 しぼりたて 純米』⭐︎ ラベルに2026年の干支である午が描かれたフレッシュなお酒⭐︎ 最後の1合は鳥取県 梅津酒造場『生酛仕込 冨玲』⭐︎ 自分から指定して注文することがない蔵のお酒⭐︎ "冨玲"の名は「フレー！フレー！」という応援の掛け声にちなんで蔵の三代目が名付けたそうです⭐︎ 今回もしっかり"御酒燗"いただいて参りました⭐︎ 女将の美しさが注目されがちなお店ですがお料理やお燗酒の美味しさも天下一品です⭐︎ 最寄り駅は千葉都市モノレールの葭川公園駅⭐︎ JR千葉駅や京成線千葉中央からも歩けますので、是非足を運んでみてください⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 1名合計 ¥7,500- #燗酒 #御酒燗帖参加店 #神亀真穂人 #生鯨刺し #すっぴんでも別嬪 #ひとめぼれ #玉櫻 #鉄人うすにごり #別嬪うすにごり #ハタハタ #丹澤山 #燗硝子 #ふらすこ #玉こんにゃく #ミンククジラ #美人女将 #群馬泉 #御燗処 #別嬪 #神亀樽酒 #根菜スパイス金平 #カルシスウォーター #甚五右エ門芋きぬかつぎ #銀酒塩麹漬け焼き #生酛のどぶ #辨天娘 #初桜しぼりたて #年越し営業 #お誕生日 #品ゴリ #美人女将 #燗付師 #2025年最後の訪店

⏰今回のお店は 浦安にある 小料理居酒屋の 馳走 天乃 さんで 今回もアラカルトで 色々オーダーしました⚽️ 今回のは 投稿し忘れていた 少し前の… なんせ 松茸の土瓶蒸しですよw 松茸の風味を しっかりと楽しめて でも 具材としての 松茸もシャキッと感が 残っていて トータルで かなりレベル高い 美味しいメニューで …でもレベルも高いけど 当然お値段も…ねw でも お値段分の 美味しさはあるかなぁと その他選んだメニューも どれも絶品で なんなら ラーメンですら これ単体で お店やれますよ位の クオリティーで 気になるメニューを頼んだら どれでも間違いない感じの トータルで満足度の高い 個人的に かなりお気に入りな お店なんです⛔️

久しぶりの此方でランチです。 休日に、ランチメニューがあるのは嬉しい 限りです。 注文したのは、ランチメニューの一番 『鰹フライ・串カツ・チキンカツ』です。 要するにミックスフライですね。 意外なのが、鰹フライですが、フライにすると 魚よりも肉に近いです。 安定の美味しさです。 美味しかったです。御馳走様です。

家族の会合で行きましたので、 今回は宴会コースでの訪問です。 こちらに伺うのはなんと15年ぶりくらいでしょうか？？ 柏市の産直市場、「かしわで」のすぐ近くです。 単なる和食ファミレスという認識でしたが、 寿司…なかなか… お刺身も厚切りで惜しげなく出てきました。 天ぷらもお蕎麦も、これがなかなか。 楽しい食事会ができました♪

【ぷち宴会】前日、いつもの日本酒バルで翌日こちらへ行くとか⁈仲間に入れて！ で、4名のぷち呑み会です。 幟の立つホイス×3＋生ビール1で乾杯！ お通しが3種類、 　・板わさにわさび漬け、 　・鱈子は何で巻いてる？ 　・大根おろしに筋子が乗ってる。 ホイス…あっという間！ お酒は手取川から2合、猪口×4。 後は出てきた順に… 　・そら豆のしんじょう揚げ、ほうほう、初めて。 　・刺身の盛り合わせ、 　　二人前ながら4枚ずつが嬉しい、 　　豊洲市場直送とか！ 　　アイスプラントをアイスバインと言い間違い⁈ 　・鴨の揚げたのも… 蓬莱泉の七を追加… 　・揚げ出し豆腐にはあおさ！合います。 　・タン焼き 綿屋の冬綿にして… 　・明太子入玉子焼き、 　・そら豆も追加 クールダウンで、梅酒 　・チーズ盛り合わせ いい感じの飲み会、 程よく酔いました╰(*´︶`*)╯ #松戸馬橋 #大衆割烹 #飛び入り

こんなに美味しいいわしを食べたのは初めて！！ 普段はわざわざ「いわし」を選ぶ事はなかったのですがこれは逆に食べないなんて有り得ない！というくらいの絶品です。 週に3回も通ってしまうくらいのハマりっぷりです（笑）

店主さんのお人柄が滲み出ている優しいお出汁が効いた和食の名店‼️ 柏の奥座敷にある和食の名店でご褒美ディナー^_^ 結婚記念日に嫁さんに喜んでもらえるお店を予約❗️ コロナ禍で全然行けていなかったので3年以上振りに来店❗️ しばらく来ていなかったら店構えがだいぶ変わっていてビックリ^_^ まず、お店の入口にパティシエの奥様が立ち上げたパティスリーの美味しそうなケーキのショーケースがお出迎え^_^ こちらのケーキは食後に追加300円で頂くことが出来ます^_^ カウンター以外は全て個室にレイアウトが変更出来るように改装されており、コロナ対策はバッチリ。 予約した際にメニューが大幅に変更されており、コース料理のお値段も上がっており、原材料費の高騰で致し方ないかなとも思いましたがお料理を頂いてそんな疑問はなんの問題もなくなるくらいのコスパ最強でした^_^ 季節に合わせてお料理が変わり、お料理の温度や旬を大切にするお料理の数々でした^_^ まずは挨拶代わりの蓮根饅頭。アツアツのとろみのある出汁は優しい味付けで蓮根饅頭はモチモチで餡がよく絡みます。 椀物は鴨肉のお椀。優しいお出汁と甘みのある白味噌のお椀に柔らかい鴨肉と生麩が優しいお汁が包み込んでくれます^_^心も体も温まります^_^ 次にふぐの煮凝り。プルンプルンで明日のお肌はツルツルのプルンプルン間違いなしです^_^ 御造りはとらふぐの薄造りに赤むつ、まぐろにブリ。 とらふぐの薄造りは適度な歯応えに噛めば噛むほど味わい深いお刺身でした^_^下関で食べたものより美味しかったかも^_^ 焼物はサワラの塩麹焼き。身はしっとりフワフワでいい塩梅。皮が美味しい^_^ 次にカニが出てきました^_^蟹味噌は濃厚。太い足には身がビッシリ^_^蟹酢もついていましたがつけなくても濃厚な身の味で大満足❗️ 蟹酢も酸味がキツくなくそのまま飲めちゃうくらい美味しく、次には蟹酢をつけて食べるとこれもまた絶品^_^ とらふぐ尽くしの最後は唐揚げ❗️身はフワフワで衣がしっかり味が付いていてビールがススムやつです^_^ 骨についた身はうまうま^_^ケンタッキー並に骨をしゃぶり尽くしました^_^ お料理の最後は店主さんの地元新潟の郷土料理、わっぱ飯‼️ 上にのる具材は6種類から選べ、私は白子とヤリイカ、嫁さんは牡蠣、娘はシャケとイクラ、イクラは嫌いなようで私の日本酒のおつまみになりました^_^ わっぱに入った炊き込みご飯の上にづけの生姜の千切りの上にそれぞれの具材がのります。 白子は濃厚でクリーミー、炊き込みご飯にも良く合う^_^牡蠣は蒸されて大きくふっくら^_^ 一緒についている味噌汁はとらふぐのアラで出汁をとり身もたくさんついていて、二度楽しめます^_^ ボリュームも満点なコースですが以前より味はもとより食材も豪華でその食材の良さを引き立てる技や出汁がいっそう美味しさを引き立てています^_^ コースのお値段の値上げ以上の満足感とスタッフの皆様のホスピタリティを感じられる逸品でした^_^ コロナ禍で厳しい時期を乗り越えただけでなく、内装やスタッフさんのホスピタリティの変化、パティスリーの開店とグレードアップしていたことに感動しました^_^ 最後にデザートはアップグレードし、そのパティスリーのケーキを頂きました。 しっとりしたスポンジにくどくないアッサリしたクリーム、新鮮な果物。いつも贔屓にしていた我孫子のお店を超える美味しさに感動しました^_^ 帰りに頂けなかったチョコレートケーキをお土産で買って帰りました。これまた絶品でした。 また、ケーキだけ買いに伺いたいと思います^_^ 改装に伴い店主さんと顔を合わせるチャンスがなかったなと思っていたら、お店を出た時にご挨拶にわざわざ出てきて下さり、色々とお話しさせて頂きました^_^ 心もお腹も満腹になって家路につきました^_^ 美味しかったです御馳走様でした^_^ #季節のお料理 #パティスリーKNakaki

普段あまりふぐを食べたいと思わないが…今日はふぐ。 玄コースをチョイス、皮引き、てっさ、てっちり、雑炊、デザートのコース。別途焼きふぐも注文し、ふぐを堪能。

たまたま通りかかった道で偶然発見した天ぷら屋さんです。 円状のカウンター席でどの席に座っても目の前で調理してくれる変わったスタイルでした。 店内のBGMも落ち着いた感じで騒ぎたい人には向いてはいません。 初めて食べたけどアイスクリームの天ぷらは美味しかったなーw コース料理も安くてもボリュームあるしデートや大事な商談でも使える良い店だと思いました。

「小料理 とき」 さんに 伺いましたぁー♪ヽ(´▽｀)/ 日替わり ランチ 800円 を お願いしましたー(о´∀`о) 日替わりの内容は？ と言いますと 刺身盛り合わせと唐揚げととんかつのセット だなんて ワテには 夢のよーなセットだぁー(*≧д≦)❤️ 色々なメニューに レディースサイズ なるものがあるみたいで 量が少ないのかな？ でもワテには関係なさそーヽ(´∀｀●)ノ こちらは 船橋駅北口の裏にあって 前々から気になっていて 今回漸く伺えたお店です(///∇///) 店内の小さい水槽の中には鱧も泳いでましたぁー(*゜Q゜*) いつかハモってみたいな(￣￢￣)❣️ 暫くしたら やってきましたよ(*＾▽＾*) カツは バラ肉使用してて ２切れで少ない(　ＴДＴ) と思ったけどジューシーで甘味もあるし美味しい！ ソースもサラサラとしててくどく甘ったるくないタイプで好きだった(〃^ー^〃) 唐揚げもかなり ジューシーで味付けも好きなタイプでした( ☆∀☆) 唐揚げ定食でもイケるかも？ と思ってしまった位に❣️ お刺身はまぁ普通な感じではありましたけど 揚げ物が美味しかったです((o(^∇^)o)) ってか 800円ですからね(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ 店員さんの感じも良かったですし また機会があったら 伺いたいなぁーと思いましたヽ(￣▽￣)ノ 今度はどんな 組み合わせの日替わりに出会えるのかな？ というのを楽しみに伺おうかと思いますヽ(＊＞∇＜)ﾉ 御馳走様でした(*^_^*)