茨城の割烹・小料理屋 焼酎が飲める オススメ12店

かつての職場の仲間と。 いい店です。 日本酒メニューのグランドスラム。 語りだしたら止まらない。 語りに拍車をかけてくれるお店。 料理は、一品一品がハイレベル。 写真を撮り損ねてますが、 全て満足でした。 入口分かりにくいですが、 ビカビカしてない佇まいも、 粋です。 気の合う仲間と、 接待にも。 宴会にも使えます。 土浦では、一押しのお店です。 #土浦で一番かも #大人のお酒を

日立出張帰り 海鮮が食べたいのでこちらへ 良い海鮮料理屋さんと言った感じのお店です。 特選握り1950円也 鮮度の良い寿司がお得に頂けます。 値段相応でしょうかね。

倫理経営講演会のお弁当です。 店主も倫理法人会の会員なんです。 いつもありがとうございます。 板さんの腕がいいんです。

和食のお店。全てにおいてエクセレントです。焼きタラバ蟹は程よい塩味。最後に鯛茶漬けを頂きました。

九州産の鰻を丸ごと使った特上一本鰻重！！ 創業昭和27年。 当時から継ぎ足しのタレを使い、備長炭で焼き上げた香ばしいうなぎ（≧∇≦）☆ 一本の鰻重って珍しい！ タレがくどくなくて、絶妙のまろやかさ。 山椒は、うなぎをめくってご飯とうなぎの間にかけて下さいと言われました_φ(･_･ 白焼きのハーフ、肝煮、肝わさがこれまたサイクゥー！（≧∇≦） お酒を召し上がるなら、これらは絶対にオススメ！ 茨城の地酒も多数揃っております。 　 現在は三代目が営業されているとのこと。 座敷、テーブル席、個室があります。 予約必須。LINEからも予約できるので便利。 両親も大変満足しておりました。 ヘビロテしたいお店がまたひとつ増えました！(*^^*)

2度目の訪問です。観光後ホテルにチェックインしてから訪問しました。ハイボールで喉を潤してから、怒涛の如く・・・？注文しました。(°▽°)『刺身盛合せ』『あさりの酒蒸し』『サーモンのサラダ』『鳥の唐揚げ』『カマンベールチーズフライ』『うなぎの柳川鍋』『牛串焼き』『創作揚げ』『おにぎりセット』を注文、サービスで『漬物盛合せ』頂きました。今回もお腹いっぱい頂きました。 #リピート決定 #旅行にて

この日は牛久の住宅地にひっそり佇む『和食処 田花屋』さんで昼メシです。 場所は大通りから一本入った静かな住宅地。こんな場所に料理屋さんがあったんだね。知らなかった…。 こういう立地の和食屋さんって、初見だと少し入りづらいんだけど、店内に入ると地元の高齢のご夫婦や家族連れで賑わっていて、空気はかなり柔らかめ。ちょっと一安心（笑） 後で知ったんだけど、こちらの店主さんは横浜で10年、千葉で8年、割烹系で修行されたそう。1992年に牛久で『田花屋』を開業。この地で既に34年も続いている名店なんですね。牛久って地元みたいなもんなのに何で知らなかったんだろう。ちょっと反省（笑） ランチメニューを見ると、刺身定食、焼魚定食、天ぷら定食、豚角煮定食、生姜焼き、和牛ハンバーグみたいな〝和食屋の定番〟をちゃんとやる方向。オススメは屋号のついた「田花屋定食」。「鯵定食」にもそそられますね。 夜は日本酒や焼酎もけっこう揃っていて、地元茨城の「霧筑波」や府中誉の「渡舟」なんかも置いてある。完全に飲みモードになりそう。これは夜も来ないとダメだね（笑）割烹系だけど気取ってない絶妙の立ち位置のお店です。 とりあえず初訪問なのでお手並み拝見の「日替わり定食」を注文します。 お刺身、鮭のみそ煮、コロッケ、イカフライ、小鉢、香物、ご飯、味噌汁といった充実のラインナップで1,200円。派手さは無いけど少しづつ色々食べられる和食屋らしい構成が嬉しい。見た瞬間に「これこれ！こういうのが良いんだよ」ってなるタイプの定食です。 流石は割烹出身なだけあって、先ずは魚がしっかり美味い。刺身は２種盛りで鮮度が良い。鮭の味噌煮は変に甘ったるくなくちゃんとした和食屋の煮付け。これだけで白ご飯おかわり必須。流石ですね。 逆に面白いのがコロッケとイカフライのサイズ感。一口サイズで普通に添えてくるところ（笑）和食でさりげなく揚げ物を添えてくる辺り、上品にまとめ過ぎない普段使いのし易さを感じます。 正直この２つはフルサイズで食べたい（笑）でも常連さんの年齢層を考えると、小量づつ色々楽しんで欲しいっていう店主の気配りなんだろうね。勉強になります。 ご飯、味噌汁、小鉢に至るまでガツ盛りじゃないのに、しっかり満足感のある定食。自分もそんな歳になったのかなぁ〜と妙に納得（笑） 総じて… 派手さは無いけど、絶妙のサイズ感で丁寧に食べさせてくれる和定食でした。 最近は映えを意識した店が多いけど、こちらはそういう方向じゃない。ちゃんと魚が美味くて、落ち着けて、普通に昼メシを食べられる店。でもその〝普通〟のレベルがちゃんと高いんです。 こういう店って、遠方から食べ歩きにわざわざ来るタイプじゃ無いんだけど、近所にあったら嬉しい店。生活に根差した通わずにはいられないお店。地元の人達に長く愛されるのが良くわかります。 次回は今回迷った「鯵定食」で、鯵フルコースに溺れちゃおうかなぁ（笑）夜に日本酒をやりながら、刺身っていうのも良いですね。末永く続いてほしい良店です。

岩手宮古港の首折れ鯖のしめ鯖 軽く〆てあり鯖の脂が感じられる締め具合が絶妙です #Rettyビギナー

#おせち #年越しそば(笑) さて2018年♪ 皆様明けましておめでとうございます㊗️ 今年も地元の日本料理 轟さんのおせち♪ 見た目も味も納得です♪✨ あといらなかったと思うけど自作の年越しそば(笑)(笑) これもGOODでした(苦笑)

おはようございます。<(_ _)> 2025年8月17日 日曜日 前日予約で 夕ごはんいただきました。 LINE友だちで お刺し身など お得な価格になるそうです。 今日は サンマ刺身いただきました。 口コミでは 馬刺し レバーが美味しいとのこと。 次回に挑戦します。 おだやかなお人柄大将や 気配り上手なスタッフさんの おかげさまで ゆっくりまったり 過ごせました。 ありがとうございます。<(_ _)> #遊び心あり #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #刺身の種類豊富

久しぶりの再会から、 こっそりと忘年会です。 お酒、料理共に美味しくて 飲み過ぎ食べ過ぎな 最高に楽しい時間でした。

この日は龍ヶ崎市の『天麩羅 秋谷』さんに初訪問です。 裏路地を入った住宅地にある一軒家。一見すると落ち着いた町の和食店ですが、こちらは豊洲仕入れの魚介に、旬の野菜を使う割烹の土台を持つ天麩羅割烹料理店。 夜のコースも魅力だけど、コスパの良いランチが評判です。この日お願いしたのは1,600円の「ミニ丼セット」 選べる料理７種類に、選べるミニ丼７種類と組み合わせは自由。注文したのは「天麩羅とミニ穴子丼」。 天麩羅は揚げたてを一品ずつ出してくれるスタイル。しかもカウンター提供。この価格帯ではなかなかお目にかかれません。 季節の野菜や海老を中心にした構成で、天つゆもあるけど、抹茶塩でいただくのが一番美味しい。 衣は軽やかで油切れも良く、素材ごとに丁寧に仕上げてくるあたりに技術の確かさを感じます。食べ進めても重さを感じない、割烹らしい天麩羅です。 そしてセットのミニ穴子丼。これが想像以上に素晴らしい。ふっくらと仕上げた穴子に、甘ダレが程よく絡み、ボリュームもミニの枠を超えた満足感。正直、これ単体でも成立するレベルです。 小鉢、香の物、味噌汁、デザートまで抜かりなし。単なる「お得セット」ではなく、ちゃんと一食として提供されているのがわかります。 総じて… 想像の遥か上をいく天ぷらと穴子丼のセットでした。 正直に言うと、この店の「ミニ丼セット1,600円」はちょっとおかしい。いい意味で（笑） この価格でこの内容を出されると、近隣の定食屋や天丼チェーンはちょっと厳しいでしょう。単品のクオリティもさる事ながら、総合力でもしっかり満足させてくれます。たまには奮発してランチで1,600円を使う。それ以上の価値は充分ありますよ。 気軽に入れるのに中身は天麩羅割烹。そのギャップ込みで、かなり完成度の高い一軒。龍ヶ崎エリアでは安心して人に勧められる良店です。