更新日:2024年03月14日
大きい餃子が美味しいと人気、マイルドな味わいの担々麺が人気のラーメン店
つくばエクスプレスみらい平駅から徒歩10分程。 ラーメン本舗さんへ。 担々麺を売りにしてます。 大辛担々麺(950円) 濃厚胡麻クリーミーなスープはオーソドックスでみんな好きなあの味付けですが、かなり塩辛…
天ぷら蕎麦みたいに、濃口醤油のラーメンスープに浸して食べるんだけど、ちゃんと成立してますね。衣がちょっと粉っぽいんだけど、揚げたてだったらもっと美味いはず(笑) スープを吸って柔らかくなったかき揚げって美味しいです。白ご飯欲しくなりますね。 総じて… 竹岡式のかき揚げチャーシュー麺です。 美味いです。竹岡式を知らない人は、あの塩っぱさにビックリしちゃうでしょうが、煮汁➕魚介で飲み易いスープ。絶品チャーシューとビックリかき揚げで個性もありますよね。 何処かでお店構えたら良いのにね(笑)なかなか面白い良店です。
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