更新日:2024年05月28日
担々麺も絶品。茨城県つくばにあるつけ麺の有名店
オーダーは 濃厚ウニつけ麺の大盛り。 際物ラーメンとしては大変美味しいですが、 かなりどっしり重いです。空腹時にオススメです。 スープはポタージュ的にドロドロで、 石鍋にグラグラに煮立ててきます。 麺は太く3.0〜2.8mm角でかなりもちもちです。 小麦の風味も良く美味い麺です。 普通盛から中盛大盛どれも同じ値段です。 大盛りは公唱450gと記載あります。 最後に味変えでカレー粉を加えて、カレーうどん的 になります。更に小ライス60円もあります。 味変えは是非オススメです。 伊勢海老も是非食べてみたいです。
トッピング無料、値段の割にチャーシューたっぷりでお得な油そばのお店
つくばのCostcoに行く途中で立ち寄ったお店。 いつもは別のラーメン屋に行く事が多いのですが、知人に教えて貰ってこちらに訪店。 油そば肉乗せ+生卵トッピングを並盛りでオーダー。 日本一、これ以上の油そばを知…
行列必至の人気ラーメン店、魚介系らーめん好きは訪れるべき
茨城県つくば市研究学園駅の近くにある人気のラーメン・つけ麺屋さん。 今回は黒真空ラーメンを注文。 麺の固さ、味の濃さ、あぶらの量とチャーシューの種類が選べます。 かなり濃厚なスープにしっかりとした麺が食べ応えあり。また行きたいお店です。
野菜の旨味たっぷりのとんこつベースのスープが評判のラーメン店
つけ麺のような麺ですね。スープの絡みも良くて、美味い麺です。 特筆すべきは、なんと言ってもチャーシューです。燻製香のするチャーシューを、提供前にグリルパンで焼き目を入れて仕上げてます。バラもロースも柔らかくて最高に美味い。煮豚系じゃなく焼いてある本物の焼豚です。肉肉しさもあって、美味いチャーシュー食ってるなぁ〜ってつくづく思います。 メンマは太くて短いタイプ。ほうれん草に、ナルトが良いですね。海苔は麺を包んで食べるお約束です。 サイドメニューの「焼き豚ライス」は2種類の肉がたっぷり乗った丼です。肉とタレのバランスが絶妙。紅生姜、マヨ、辛子でカスタマイズします。 残った辛いスープにも良く合います。ラーメンとセットでしっかり美味いです。 総じて… 絶品チャーシューの辛いラーメンです。 たまに無性に食べたくなる『いっとく』さんの一杯でした。麺もスープも手間をかけた、一級品のラーメンです。こちらの店主さんは、元々はフレンチのシェフだったそうで、スープの取り方が独特なんですよね。 流石は『いっとく』さんのラーメンです。やっぱり美味いですね。
醤油ベースで酸味もありさっぱりした味わいが評判の老舗つけ麺店
物足りないから丸長寄ってみた 並んでる‥ 溢れるジモティ ほとんど県内ナンバーだった 仕方無いから並ぶ‥ なかなか動かない‥ 我慢 チョロチョロお店から先客が出てくる 店内へ 更に並ぶ やっとこお座敷のテーブル席へ しかも相席 またまた我慢する 先客が食べ終わりテーブル席へと移るつけ麺特大850円 また微妙なボリュームの麺が提供される つけ汁しょっぱめ メンマイン すぐに麺が無くなった 儚いひとときだった なんとも言えないなぁ~ ホールのおばちゃんキレキレだった #並ぶ #外が暑かった #相席も覚悟する #大衆食堂 #ここにもAkiraさん
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