遅めのランチ、課題店のこちらの店が通し営業だったので、14時半に入店。 オーダーは、生搾り醤油の中華そば、780円と焼き餃子３個200円。 中華そばは、竹岡式のような濃い色合い。 スープは醤油感満載で、醤油の酸味も感じられます。 麺は中細麺で茹で加減も見事。スープとの相性も良いですねー。 特大のチャーシューもインパクトあります。 丁寧に作られたと思います。 ナルトと海苔の組み合わせは、クスっと笑顔になれます。 餃子はジューシーで美味しいが、ニンニク好きには、 今一つ物足りないなぁ。 今日も汁まで完食、ご馳走様でした #竹岡式ラーメン？特大チャーシュー #ニンニク無し餃子
口コミ(12)
オススメ度：87%
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2022.7.23訪問。 当てもなく車を東金方面に走らせたものの、お昼時もあり目ぼしいお店は、訪問客一杯な感じだったため、気がつけば横芝光町に⁉︎そこで以前、美味しいラーメンをいただいた【千夏8】に向かい前回同様「特製千夏っちゃんラーメン」と、カミさんは「濃厚魚介豚骨つけ麺」にシェアのため「焼き餃子（6個）」。スープと麺の美味しさに感動しながら、前回同様に美味しく頂きました♪
オーソドックスな千夏っちゃんラーメンを喫食 背脂ギトギトじゃないけど、味の方向性はそっちを向いてる でも胃にストレス無く食べられる パンチが効いてるのにするする入る美味しさ とても満足度高し
2021.6.27訪問。 朝からあてもなく東金街道を車で銚子方面へ下り、お昼近くに横芝光町に入ったところで以前から来てみたかった【Good Day Ramen 千夏8】でランチ。お目当てだった「特製千夏ちゃんラーメン」にカミさんは「生搾り醤油の中華そば」と対照的なラーメンを注文。千夏ちゃんのニンニク、胡椒に蜂蜜が入ったスープと低加水麺の相性はバツグン‼︎初千夏ちゃんながらも惚れてしまう、ジャンクさがたまらない！また、カミさんの中華そばは平打ち麺と個性の強いスープのバランスが取れて、シェアの際に食べ過ぎてしまいそうなほど美味しい中華そば‼︎久しぶりに食べ終えても余韻に浸るラーメンをいただきました‼︎
横芝光町の名店二升屋（ますますや）が閉店したとか移転するとか情報が錯綜しているなかで、新たな住所を入手し、ナビに登録して早速車を走らせました。先月14日にオープンしていたらしい。 今度の場所は横芝光町の東金街道沿いの銚子丸とヤマダ電機の裏手にありました。国道沿いからは見えないかも。 目立った看板もないし商売っ気がないとしか言いようがありません(>_<) とにかく中に入るとお客さんは半分、空いていますね。 カウンター席のほかにボックス席もあって、少しは広くなったかも知れませんが、何より厨房が丸見えになったことがいいですね(*´∀｀) メニューを見ると、まだこれからという感じ。 その中で、二升屋さん時代には無かった特製帆立と蟹の汐そば950円（税抜）をオーダー。 ５種類の塩を使用した秘伝の塩ダレと帆立と蟹を贅沢に使って作る海の恵みの塩らーめんです。 因みに５種類の塩とは、 新潟県村山市「白いダイヤ」 沖縄県うるま市「ぬちまーす」 岡山県瀬戸内市「瀬戸内藻塩」 長崎県五島市「自然海塩ごとう」 千葉県旭市「あげ浜塩田製法塩」。 これらの塩と帆立と蟹がミックスされたスープは見事なまでに飲みやすくなっていて、僕にとってはデンジャラス！！ 旨い！！！ 見た目シンプルなラーメンですが、ホロホロのチャーシュー４枚の存在感に圧倒されます(^ー^)ｳﾏｳﾏ 穂先メンマ、味玉に貝割れが入っていて、今まで入っていたほうれん草が入っていないようです。 少しモチッとした中細麺は喉越しが良くて、スルスルと入ってしまいます。 高速料金700円使って出かけてきた甲斐がありました(^。^)y-~ もう少し近くにあれば頻繁に通うんだけど(*´∀｀) ご馳走さまでした～（~▽~＠）♪♪♪
