更新日:2024年03月29日
上総村上駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
ランチを食べに行きました。 ランチは肉と魚がありましたが、私は魚妻が肉を注文。 魚は、鮭の幽庵焼きでした。 サラダ、ナスの煮物、漬物、刺身、自家製の豆腐、味噌汁、ご飯です。(1200円) 自家製の豆腐は、とっ…
あれ、思ったよりもシットリしてるし えっ、このタレって鰻のタレじゃん!
海士有木駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
住宅街にある隠れ家的お店ですが、こちらのうなぎはオススメ! 寿司も扱っているので、中田セットのAをいただくつもりでした。うな丼と寿司の両方を食せる欲張りさん向けのランチ。ところが、この日は寿司ができないということで、二味重を選びました。 おかげで、久しぶりに白焼きでうなぎを味わうことができて大満足なランチになりました。 とても感じのいい大将と女将さんでやられているお店。大将は、市原市の鰻の有名店、八幡屋さんのご出身。「共水うなぎ」の幟が見られましたが、そちらのご縁で扱われているのかもしれません。 13時15分頃の訪問。先客は二組。後客なし。ラストオーダー13時30分。お店を出たのが14時20分。和室ですが、椅子のあるテーブル席ですので、お年寄りにも優しい。連れもかなり高齢でした 笑。駐車場は店の前に数台分あります。 ⁂価格は税別表示 2019/7/15 訪問 #二味重 #白焼きと蒲焼きが楽しめる #ランチメニューあり #国産ブランド鰻 #共水うなぎ #隠れ家 #八幡屋ご出身 #市原市 #市役所近く
五井にある五井駅付近の寿司屋さん
ランチにもかかわらず いつも蒸し立ての茶碗蒸しを提供してくれるのが有難い ◇にぎり寿司 1100円(税込) 1100円⁉️ 握りと、好物のカッパ巻、あら汁、茶碗蒸しでこのお値段は、回転寿司でもない町寿司ではありえない 注文が入ってから茶碗蒸しを蒸しはじめる 大将はその具合を見計らって寿司を握る 初めて行かれた方は、握るテンポが遅く感じるかもしれないが、それがカウンターに座る醍醐味なんだろ 今日仕入れたネタや、大将の手捌きを見ながらの待つ時間さえ町寿司は楽しい 板場の脇にはコハダがザルの上で塩で〆められていた 塩を振られて、メモには塩を振った時間も書かれていた これはちゃんと仕事をしている証だろう こうゆう姿はあまり見かけなくなったが、自身の店の味を守っている姿勢を感じる ランチで伺い、この様に隠れた仕事を見つけられるのも面白い そう楽しんでいると、お盆に乗せらて女将が「お待たししました」 カウンター越しからではなく、阿吽の呼吸で出来上がった握りと茶碗蒸しを運んできた 酢の塩梅は良く、優しく香るシャリ 夏場なのでほんのちょっと酢を効かせているようだ 先ずは白身の鯛 熟成
市原市にある上総村上駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
飯沼にある五井駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
市原市にある海士有木駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
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