たこ焼×お好み焼 はせまる

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1000投稿 谷口 英雄

【鰹出汁の効いた本格たこ焼きのお店】 今宵はパパ友さんが間借りでピッツァを提供するとのことで珍しく仕事終わりに飲み友さんと船橋☆ ®️友さんも合流できそうなのでこちらで待ち合わせがてら1杯☆ 土曜日の20時なんとか2人入れました☆ 1件目が日本酒スタートだったのでこちらでは『サッポロ 黒ラベル生ビール Reguler』をお願いします☆ 『たこ焼 6個』2つができるまでのおつまみをホワイトボードの「本日のおつまみ」から選びます☆ 選んだのは『枝豆だし漬け』☆ 山形の「ひたし豆」ってやつかな☆ こちらも出汁が効いていて美味しい☆ ®️友も到着して3人であらためて乾杯☆ 熱々の『たこ焼き 6個』到着☆ もちろんソースで食べても美味しいのですが私的にはヒマラヤンピンクソルトで食べるのがおすすめ☆ お出汁の効いた生地もトッピングの鰹節も最高です☆ 途中で「大衆 あさひ」のジョッキを持ったままのマナーの悪い珍入者が来ましたが追い返してやりました笑☆ 退院したらまた伺いまーす☆ #たこ焼き #脱サラ #素うどん #たこ焼うどん #かすうどん #にら醤油かま玉うどん #金宮あり #ひじき煮 #わらびナムル #サッポロ黒ラベル #サッポロラガービール #赤星 #梅干しサワー #コーヒー牛乳割 #バイス #はせがわさん #あさひ #入院中投稿 #枝豆だし漬け #ひたし豆 #珍入者®️神田TOPUSER

神田

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1000投稿 Yoshihiro Kobayashi

㊗️6月17日グランドオープン‼️ 食べ〇グやGoogleクチ〇ミを抑えて投稿1番乗り✌️ (笑) 船橋の人気大衆酒場「あさひ」や「藤兵衛」の常連さんでもある外資系エリートサラリーマンが脱サラしてたこ焼き居酒屋さんに転身✨ 6/3(金)のプレオープンと合わせてお祝いを持って駆け付けました (*^^)v 店主曰く「大阪イギー＠十三」のダシ入りたこ焼きを食べて感銘を受けたとか！？ 自分も食べたことあるけど確かに感動する美味しさでした *.♡ Ⓡにはまだ投稿してませんが f(^_^; さて、後輩くんと船橋駅に6時に待ち合わせてお店へ向かいます。 場所は「あさひ」の目と鼻の先、十字路を左に曲がり10歩くらいです。 到着すると細長い店内はぎゅうぎゅう状態、みんな立ちで飲んでます。 おまけにほぼ全員顔馴染みと言っても過言じゃありません！ お店を手伝っている女性も同じ常連さんです。 (笑) ドリンクメニューを見ると生は黒ラベル400円、瓶は赤星の中450円、サワー類は350円等などお値段お安め「あさひ」を意識してますかね？！ 先ずはトマトハイで開店おめでとうの ヽ(*￣∀￣)ノ□☆□ヾ(￣∀￣*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ!! そして常連の皆さんもヨロシクです！ たこ焼きをお願いしたら注文がたくさん入ってて時間が掛ると言われたので野菜の出汁漬けをお願いします。 そしたらこれが大当たり！ 山芋、オクラ、トマトが優しくダシに漬けられてます。 特に山芋がシャキシャキとウマかったですねぇ～ *.♡ 途中、店主からの梅酒の差し入れがありトマトハイのメガジョッキに変えてワイワイ話も弾みます♪ そして20分ほどしてたこ焼きの登場です✨ 先ずは何もつけずにパクリ。 これがも～熱いのなんのハフハフしながら頂きます。 産地にこだわった昆布や鰹節から取ったダシのうま味が広がるトロトロたこ焼き ✨ ホントにウマいです *.♡ ソースやマヨ、塩など試しましたが塩がシンプルでダシのうま味が引き立ち好きかも！ そして顔馴染みのお客さんからあさり焼きが美味しいと勧められたのでお願いします。 そしたらこれがまた想像以上にウマいかも *.♡ ただでさえ美味しいダシにアサリのうま味が加わりウマさ倍増です！ 船橋は大衆酒場の激戦区だけどたこ焼きは他の人気店と被らないし店主の人柄で「あさひ」や「藤兵衛」の常連さんたちに支えられていきそうですね♪ ご馳走様でした。 ちなみに2階にも席があり8人くらいは入れるそうです！ ◆野菜の出汁漬け 300円 ◆たこ焼き6個　　450円 ◆あさり焼き6個　450円 #居酒屋 #たこ焼き #マイ箸 #Retty初投稿

100投稿 長澤 義孝

定期的に食べたくなるお店。たこ焼きは間違いない美味しさで屋台のたこ焼きみたいなガッカリ感が全くありません。生地にちゃんとだしの香りが感じられましたし、丁寧に作られているので間違いなく美味しい。

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1000投稿 谷口 英雄

®️神田TOP USERから教えてもらったたこ焼きの新店☆ 2022年6月17日開店☆ 実は私、ご近所のお気に入りのたこ焼き屋さんが休業中のためたこ焼きに飢えてました笑☆ 場所は私と妻のお気に入りの「大衆 あさひ」の直ぐそば☆ こちらの店主も「大衆 あさひ」の常連さんらしい☆ 良くあるたこ焼きの赤提灯はなく、外観はたこ焼き屋とは思えません☆ 平日の13時30分☆ 藤色の美しい暖簾をくぐると先客3名☆ 見ると良くお話させていただく「大衆 あさひ」の常連さんたち☆ 10メートルくらい移動しただけで、会話の内容も飲んでる酒も「大衆 あさひ」と変わりません笑☆ カウンターはぎゅっと詰めて10名☆ お二階は基本予約で8人とのこと☆ 普段はアルバイトさんがいらっしゃるそうだが、この時は店主ひとりで忙しそう☆ 最初の飲み物は『サッポロ 黒ラベル生ビール Reguler』☆ この辺りのお店の生ビールはキリンが多いので嬉しい☆ 初めて来た人にサービスしているという自家製梅酒はロックでいただきます☆ この梅酒美味しい☆ 『たこ焼』は4個と6個があります☆ もちろん腹ぺこなので6個をお願いします☆ 『たこ焼』は経木の舟皿で提供が嬉しい☆ 渡される時に空調が強くて鰹節が飛びそうな勢い笑☆ 1個のサイズはかなり小さめです☆ 先ずは何も付けずにパクっ☆ 出来たてでかなりの熱々の状態で提供されるので召し上がる時はご注意ください☆ 私、上あごベロンチョやられました笑☆ 外はふんわり中は柔らか紅生姜入りの好きなタイプ☆ お出汁の香りがとてもいいです☆ たこもしっかり感じられます☆ ソースでいただくのも良かったのですが、トリュフ塩やヒマラヤンピンクソルトでいただくのが美味しかった☆ 京都の鰹節が届いて二階に運ぶのをお手伝い☆ 飲み物は『梅干しサワー Reguler』にチェンジ☆ Regulerの『酎ハイ』をお代わりしたけど、お得なMegaもあります☆ 実はこちら『たこ焼』だけでなく、小鉢も美味しいんです☆ 私がいただいたのは『ひじき煮』☆ 炊き加減ばっちり、甘すぎず大満足☆ お隣の美女からお裾分けしていただいた「わらびナムル」もめちゃ美味かった☆ つまみに他の小鉢をいただくって選択肢もあるんだけど、美味しかったので『たこ焼』6個お代わり☆ 今度は火傷しないように慎重に笑☆ お休みだけど飲みに来ていたスタッフさんが絶妙なタイミングで「飲み物どうする？」って聞いてくれるのでもう一杯☆ 初心に帰って『サッポロ 黒ラベル生ビール Reguler』をお願いします笑☆ サクッとのつもりが、いつもの「大衆 あさひ」の雰囲気で楽しくて長居してしまった☆ 皆さんが召し上がっていた「素うどん」も出汁が効いていて美味しいとのことでしたので、今度いただいてみます☆ そうそう「たこ焼うどん」なんて変わり種メニューもありますよ☆ 私もいつかチャレンジしてみます☆ オープニングでくるみのケーキとライターをいただきました☆ ありがとうございます☆ ☆お会計☆ 1名合計 ¥2,560- #店主は関西出身ではない #たこ焼き #素うどん #たこ焼うどん #かすうどん #にら醤油かま玉うどん #金宮あり #ひじき煮 #わらびナムル #サッポロ黒ラベル #サッポロラガービール #赤星 #梅干しサワー #コーヒー牛乳割 #バイス #はせがわさん #あさひ #藤兵衛

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1000投稿 谷口 英雄

【ミセス日本と行く船橋ツアー ②】 今日のメンバーは小中の同窓生と以前2度ほどお会いしたピアノ講師でもあるミセス日本ファイナリストの3名☆ 平日の14時、2階席を予約しようと電話するがコールのみ☆ 今居る大衆酒場から10メートルほどなので突w 大衆酒場をあとにした私たちが向かったのは今月開店したばかりのたこ焼き屋さん☆ たこ焼き屋さんには見えない洒落た外観☆ 今回の自分的メインテーマ「ノスタルジック」にもたこ焼きって合うよね（強引）ww カウンター奥に空きを見つけてなんとか3席キープ☆ この日も見知った顔がちらほらwww 私以外の2人はお初なのでウェルカムドリンクで自家製梅酒をソーダでいただきます☆ 1杯は私が飲むんだけどねw 2人はソフトドリンク、私は『サッポロ 黒ラベル生ビール Reguler』☆ 『たこ焼 6個』を2つお願いします☆ 焼き上がりを待つ間のおつまみに選んだのは前回美味しかった『ひじき煮』と『ちくわサラダ』☆ 残念、ちくわ切らした〜って言ってたら、ちくわ納品されたww 『ひじき煮』は変わらぬ美味さ☆ これ白いご飯で食べたいやつ☆ 『ちくわサラダ』はシンプルで味つけが濃いわけじゃないんだけど酒に合う☆ 使っている鰹節が『たこ焼』と同じ、京都の鰹節で香りがいいんです☆ 『たこ焼』到着☆ 前回お借りしたトリュフ塩がカウンターに見つからず、ヒマラヤンピンクソルトでいただきます☆ 美女2人は塩よりソースとマヨネーズがお気に召したようだ☆ 『たこ焼』の仕上がりは前回の方が良かったな☆ 今回のは始めから萎んじゃってる☆ 店主まだまだ修行が足らんな☆ こちらのは元々小ぶりなんだけど、大きくも作れるって言ってくださったので、次は大きいのリクエストしちゃおう☆ あれ？『たこ焼』の画像がないwww 恐縮ですが『たこ焼』と『ひじき煮』の画像は前回の投稿をご覧くださいませw #店主は関西出身ではない #たこ焼き #素うどん #たこ焼うどん #かすうどん #にら醤油かま玉うどん #金宮あり #ひじき煮 #わらびナムル #サッポロ黒ラベル #サッポロラガービール #赤星 #梅干しサワー #コーヒー牛乳割 #バイス #はせがわさん #あさひ #藤兵衛 #ちくわサラダ