おき松

おきまつ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 東船橋駅 徒歩8分(580m)
ジャンル
中華料理 ラーメン
定休日
毎月第3水曜日 毎週木曜日
047-424-8757

7/15㈯【港町最強の海老チャーハン】@千葉県船橋市 No.1273) JR東船橋という地味な駅のさらに、数分歩く住宅街に佇むこじんまりした中華レストラン、 11:10先客なし、 私「やってますか?」 店主「どうぞ」 ウエスタン歌手のような店主に、BGMはアメリカンポップス、 中華レストランと看板にはあるが、喫茶店のような雰囲気だ、 気になっていた『海老チャーハン』を頼む、 先に、卵スープが出てきて、続いて『海老チャーハン』が登場、 ワンプレートの上に、ゴロゴロ海老が詰まったチャーハンに、サラダが綺麗に配置されている、 まずは、スプーンに海老とチャーハンを掬い上げひとくち、 ひえーーーーーー(゚∀゚) 海老が、旨すぎるー 厨房からチャーハンを炒める前に、パチパチ聞こえていた音の正体がわかった、 海老は背ワタを取って素揚げしてある、だから、カリっとして、なかは、プリッぷり、臭味はない、 チャーハンは、いわゆる昭和の喫茶店のピラフだ、このピラフが海老にベストマッチ、 サラダは、なにも掛かっていないようだが、さりげなく梅ドレッシングが、サッパリとして絶妙な箸休めになっている、卵スープも確りした味つけだ、 すべてが丁寧だ、メニューに目を通すと、麺類〜定食まで、 会計時に「海老チャーハン美味しかったですよ、こちらで何年くらいやっているんですか?」 店主「43年です」 営業許可証をみると現在68歳、ということは、25歳からこの場所でやっているんだ、 幹線道路から入った住宅街、どういうお客様が来るのか尋ねると、 遠方からも多くの方が来てくれるとのこと、11:40常連さんらしき家族連れが続々と入ってきました、 地元船橋の住宅街に佇む実力店を発見できて嬉しいです、 ◆海老チャーハン(900) 次回はNo.2の酢豚定食と誓いつつ、ごちそうさまでした、 2023 7/15㈯ 16:00 港町最強の海老チャーハン

H.Ootaさんの行ったお店

おき松の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 047-424-8757
ジャンル
  • 中華料理
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 東船橋駅 徒歩8分(580m)
京成本線 / 谷津駅 徒歩18分(1.4km)
JR中央・総武線 / 津田沼駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        
駐車場 なし 専用Pあり

サービス・設備などの情報 修正依頼

サービス テイクアウト可能
携帯電話電波 docomo、au、Softbank、willcom

047-424-8757