更新日:2020年01月04日
1度食べたらクセになる、味噌ラーメン好きにはたまらないラーメン屋さん
そのやさしさが、二日酔いの朝にはたまらない。 トッピングはコロチャーシュー(角切り)にほうれん草、ノリ。そして、ネギに関してはこだわって国産のモノを使っているほうです。 味もそうだけど、この白髪ネギがドサッと盛られたビジュアルも「ラーメンショップ」を彷彿させます。 ちなみに朝だと、0.5玉50円か1玉100円で「替え玉」ができます。コレを Retty 上で書きたいがためだけに、0.5玉もらいました。 最初の麺と違う気がしたのは酒が抜けていないから?見た目だとあんまりわからないけど、食感は“細麺”。オヤツっぽい旨さ。 “いいニオイ”のせいで賛否両論あるブランドだけど。船橋出身の自分みたいなオッサンは、こういう「ラーメンショップ」っぽいラーメン、好きなんじゃないかな。 グルメじゃないブログ「しょくいんしつ」
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