更新日：2024年03月19日
麺の堅さや脂の量、スープの濃さを調整して自分好みの味にできるラーメン屋
今はなき本牧家の系譜！ 千葉の家系はレベルが高いですが、名店のDNAが今も受け継がれているからなのでしょうか 閉店騒動もありましたが、少しでも長く続いて欲しいです うまい！
都賀駅チカで中華が食べたいときに行ってみて、胃袋にも財布にも優しいお店
【流れ流れて…】幕張本郷の親子丼に振られ、 新千葉のとんかつは相変わらずの行列!! 流れ流れて若葉区都賀。 ランチメニューはセットもの、 マダム方がゆっくり有閑です。 グランドメニューの単品で、 “蝦仁炒麺”…
岩のりらーめんが人気。魚介系醤油らー麺の人気店
千葉の県道沿いのラーメン屋さん よく人が出入りしていて気になっていたお店 『らー麺専科 海空土』(かいくうど) ◇ 醤油らーめん ◇ 醤油スペシャル 自販機で食券購入、今風な、らーめん屋さん 魚介系の醤油ラーメ…
待ち客が途絶えない人気ラーメン店
今日の昼食。 今日は千葉でお仕事。 実家すぐそばですが、数回しか行った事なく、 五井店の方がちょこちょこ行ってたような。 ・超ガメラ 900円 久々にこんな超ドロ系スープ。 流石に飲み干せませんでした。 また、…
海鮮丼はボリューム満点。リーズナブルな定食屋さん
海岸通りでは無いけれど、海鮮丼がメインのお店。 お店の中のお客さんはみんな海鮮丼をオーダーしている。 １枚目の写真は普通盛り、２枚目が海鮮大盛り。なかなかご飯に辿り着かないほど大盛りなのだ。
「ワンタン麺」「味噌ラーメン」「つけ麺」が3本柱のラーメン屋
ずっと課題店でした～平日の14時過ぎは待ち無し。つけ麺中盛。酸味のあるネオクラシカルなツケダレはネギがたくさん浮いています。辛さもあるツケダレは浅草開化楼の丸い麺と合います。かなりの温度高めのツケダレ…
みつわ台公園そば、森の中の素敵なイタリアンレストラン
ずっと行きたかったお店に*̣̩⋆̩*̣̩⋆̩ 3800円のランチコースを頂きました♡ 食べるのに夢中でパスタ&リゾットの写真を撮り忘れてしまいました、、 友人とメイン&パスタorリゾットをそれぞれ違うものを頼んでシェアし…
コクのある濃いスープでボリューム満点。野菜増しは特に多いので注文時注意
10/16 ラーメン小野菜マシ900円 美味しかった。
しっかり太いうどんながらコシと柔らかさが共存したうどんがいただけるお店
2度目のかまど。今回は温かいうどんをセットで注文。 味噌煮込みうどん定食940y+大盛80y。 具材もたっぷり入っていて美味しい。 太めで腰の強い麺は温かい方が合う。もちもち感がより増して美味しい。 # 68
おいしい肉をたくさん安く食べられるコスパが良すぎるお店
【人気の焼肉屋さん】宅飲みで二日酔い^^; で、あるからして… 迎え酒ならぬ、久々の迎え肉(^^)なのであります。 開店少し前に着き、程なくオープン。 2つのメニュー表を見てみる。 元気定食、ビック定食などから…
豊富な味噌が楽しめる！千葉市にある、味噌にこだわる味噌ラーメン屋さん
2023.11.15訪問。 今年は秋を感じる事なく冬に突入し、温かい味噌らーめんが恋しくなり、千葉市若葉区小倉台の【味噌屋庄助】を訪問。「肉ネギらーめん（江戸前味噌）＋炙りチャーシュー」に「ミニチャーハンセット…
餃子が美味しい並木商事のお店
餃子の並商さん、今日から冷やし中華でなく冷やし「ソース」中華を始めるとの事でいただきに。 細麺にソース味のスープ、トッピングはパイコー、なんこつ、タルタル、千切りキャベツ、これにカレーうずらもつけて、…
千葉市若葉区エリアにある、わらび餅の有名な老舗和菓子店
蕨粉をひたすら練り上げて作る蕨餅。 千葉銘菓とのこと。 今まで出会っていませんでした！ 23時に食べることになりましたが、 つるっとあっという間に頂いちゃいました #おやつ #スイーツ #おみやげ #蕨餅 #…
天井の高い気持ち良い空間で良心的な価格のイタリアン
〈ワンコ連れ夏休み千葉旅行〉 千葉県四街道市のおしゃれレストラン JR総武本線 都賀駅東口から車で10分 京葉道路 貝塚ICから車で15分 一歩足を踏み入れると贅沢な癒しの空間 ウェディング、レストラン、BBQ、…
鶏ガラと魚介の旨味が絶妙に合わさった、個性溢れるーメン店
今日は美味しいラーメンを食べようと、出かける仕度を始めたら現役時代の後輩がひょっこり現れて、旨い珈琲を飲みながら暫し談笑。 お昼近くなって帰っていきましたが、こうなると予定していたラーメン屋さんは遠す…
のど越しがよく、蕎麦の甘みが感じられるコシのあるお蕎麦が食べられるお店
千葉の新興住宅街にある、手打ち蕎麦屋さんの、 「わび介」さんに初訪問。 地元人気の大きいお店です。 旭川産玄蕎麦を自家製粉との事。 挽きぐるみの透き通るツルツル麺肌の蕎麦で、 約1.2ミリ程度の均一な太さの…
曜日によってスープの味が変わる。常連さんに人気のラーメン屋
2023.8.12訪問。 昨年、食べ損ねた千葉市緑区おゆみ野南の【麺屋 侍】の「ブラック冷やし中華」。今年も逃してしまったと思っていたら、昨日から15日まで提供する情報を得て、本日、カミさんと二人で訪問^_^「ブラ…
ラーメンの味もいろいろある、二郎インスパイア系のラーメン店
古市場にて。 いわゆる二郎系のらーめん屋さんで並を注文しました。 ほぼ二郎系ははじめましてで少食の私は当然完食できませんでしたが、思ったよりあっさりしていてイメージとは違ったかな。 #らーめん #二郎系 #…
濃い醤油に刻み玉ネギの甘さが相まった味がクセになるラーメンのお店
千葉のブラックラーメンです。 おゆみ野にある炭一ラーメンさんに初訪問。 いわゆる竹岡式ラーメンに属する千葉のご当地ラーメンの一つ。 チャーシューは、銚子に代表される関東の黒い醤油で、炊いた分厚い煮豚で…
なんこつチャーシューがお店の売りのおいしいラーメンとつけ麺のお店
約1年振りに訪問 転職して全く行けず(T_T) つけ麺を食べる為に来店 ナンコツチャーシューが美味 麺の料も選べ料金が変わらないのもいいね。 #ナンコツチャーシュー最高
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