【行ってよかった】千葉市中央図書館付近で人気の割烹・小料理屋20選

なんたって挨拶代わりに燗酒が出されますから。 千葉都市モノレール葭川公園駅からほど近い路地裏に佇むお店。軒先の立派な杉玉が目印です。店内を臨む窓にはずらりと日本酒ボトルが並びお店に入る前からワクワクが止まりません。 山形のお酒と料理がお店の推し。はじめに乾杯用の燗酒が出されます。山形は鯉川酒造の『別嬪』。そしてお供のお通しは玉こんにゃくと山形のだしを合わせた冷奴。ほどよくしゅんだ玉こんにゃく。スルメイカの風味が燗酒に寄り添います。ちょいビターなおもしろい味わいのだし。モロヘイヤを合わせているそう。これは技ありの美味さ。 お願いするお料理に合わせてお任せのお燗を出してもらいます。まずは気になった一品から。 『茄子ずんだ和え』 ずんだはお餅と合わせるものとばっかり思っていたので意外性しかありません。冷やした焼きなすにずんだ餡、仕上げに香り付けの大葉と胡麻。上品な甘みはみりん由来。サフっとした豆とトロっとした茄子の感じが病みつきになりそう。 お酒は三重の森喜酒造場が醸す『英』、続いて鯉川の『亀治好日』。2年ほど寝かせたもの。 『梨とセロリスパイスヨーグルト』 実は最初に目をつけていたのがこちら。ずんだ茄子はご常連の注文に便乗してのものでした。女将のワンオペ営業なので注文はまとめたほうがよいですね。みずみずしい梨に香り高いセロリ。まろやかなヨーグルトのソースが絡んだところにふわりとクミン。付け合わせにパパダムチップスです。個人的にフルーツを使ったアテを出すお店は間違いないと思っていますが、期待以上の美味しさ。 次のお酒は同じく鯉川の『あたためますよ』。こちらは3年ほど寝かせています。クっとくる存在感ある飲み口が楽しめます。 『納豆麻婆春雨』 これも字面だけで飲めてしまいそうな一品。パワフルな納豆の香りに麻辣感。ツルりとした春雨にコリコリのキクラゲ。様々な味と香り、食感が楽しめ自然と顔がにやけてきます。 合わせるのはにごりのお燗。奈良の久保本家酒造が醸す『睡龍生酛のどぶ』。にごりのお燗って結構美味しいんですよ。アテの力強さをしっかり受け止めてくれます。 春雨がまだ残っていたので女将に春雨に合う辛口のお酒をリクエスト。京都の向井酒造『京の春 益荒猛男山廃仕込み特別純米原酒』を出していただきました。原酒らしくアルコール17度と高めながら飲み口は穏やか。 口開けに伺って気づけばもう4時間。そろそろ電車の時間です。女将を慕うご常連の皆さんが変わるがわるやってきて思い思いに酒場浴を楽しんでいます。調理や配膳で忙しいなかでご常連の会話に混ぜていただいたりと女将の細やかなお気遣いに感謝。人気のほどがよく分かります。 千葉に行く機会もなかなかないですが、行けば必ず寄りたいお店ができました。燗酒ラバーはぜひ。 ごちそうさまでした！ #酒場

【あれは7年前、、】　刺身定食を頼みました。 お隣の“ステーキ丼”が美味しそうと再訪を期したが、忘れておった！ カウンターかテレビ前のテーブル席か案内され、 カウンターにちょこんと！ 着丼、、 小ぶりなお肉、山葵がonです。 一口お肉からパクりと… おぉ〜、美味しい。 二口めは山葵乗せ、 おっと、乗せ過ぎた(^｡^) タレがまた旨いんだなぁ！ ご飯がすすむ。 丼も小ぶりとと思いきや、 けっこう深くてご飯も食べ応えあり。 味噌汁は玉ねぎであった、 何やら田舎風、これも良いね。 7年前は950円、流石にご時世、値上がりです。 でもこりゃ〜ぁ正解です、 もっと早く来るのであった。 美味しかった、ご馳走様です。 PS.配膳時に、 　　「写真いいですか？」 　　「私？」ニコッとお茶目な女将さんでした。 　　慣れてるのかな？(^｡^) おまけ，千葉駅前交番はフクロウ、夜も見守ります。 #小料理屋さん #和牛ステーキ丼

2020.10.30訪問。 以前から気になっていた中央区栄町の「イナノテ」にて、4000円のコースをいただきました！ 女将自ら料理を提供してくれ、女性らしく繊細な創作和食は、すぐに箸を付けずにしばらく見惚れてしまうほど！最後までお腹も目も楽しませてくれ、次回は単品料理を楽しみたい‼︎

【何十年ぶりかの同期と一献】　最近、いろいろな同期呑みとかが多いなぁ〜！ 一軒満席で、気になりながら未訪のこちらへ！ カウンターを案内され二人ちょこん。 飲み物は、 「赤星あるな！」と、同期。 ビールで乾杯。 お通しは煮物、 刺し盛り頼んで、お任せ5店盛り。 　甘海老、蛸、金目鯛、平目と鯨 いい感じ(^｡^) 「酒だなぁ、千葉の酒にするか！」 梅一輪の小瓶、良き。 一品ずつ、 同期、豆あじの南蛮漬け 自分、稚鮎の天ぷら　あった、あった(^^) やっぱり大好き！ お酒を追加、 雪鶴と刈穂の番外山廃と続く… 鰯の塩焼きと鱧頼んで、 千葉の酒、東魁盛、 復興応援、宗玄の石川門。 店名もメニューからも百万石のご出身かな？ 「いつ以来だ？」 「◯◯とこの間飲んだぞ！」 むかし話しに同期の動向… 同期呑みはいいなぁと、 LINE交換して… したっけまたね！ #同期呑み #裏千葉

とろろ専門店ならではの間違い無い旨さ‼️ 渋めの店構えで専門店となると初めての方は入りにくいが、扉を開ければアットホームなお店 この日は12時に入店をしたが、カウンターは既に満席の隠れ名店か⁉︎ いつからこの店はあるのか？ バブルの頃には既に営業をされていた気がする？ 昔の栄華が残る町ってこうゆうお店がどんどん消えていくが、ご主人と奥さんお二人の努力で今もこうして思い出の味が食べらるることに感謝したい。 ◇アジフライ定食とろろ付　1050円 　　　＋おかわりライス　100円 昔のまんまで、注文をしてからとろろを擦りおろすので少々時間がかかる 提供時間優先のファストフードや牛丼チェーンとは違って、作り置きではなく、擦りたての山芋を一人前づつ作るのはこの店のやり方なので 「遅い！」と文句を言う方は来ないで欲しいと言いたい。 アジフライがメインのようなメニュー名だが、アジは大きめのアジだがたったの半身 言うなれば、 〝とろろ定食アジフライ付〟と思われた方がいい 先ずは、とろろだけをズルズルっと 大和芋だと思われる滑らかで丁寧におろした山芋を、絶妙な分量の出汁で溶いた絶品フワフワとろろです✨ 皮を剥いてから擦りおろしてあるので食べやすい 青海苔のアクセントは、、、 次は麦入りご飯にぶっかけて とろろが硬めに炊いたご飯包むように口の中に流れてくる 『とろろは飲み物』 口の中に入ると一瞬そう錯覚するが、意志を強く持って「しっかり噛むぞ」 そう、飯粒を噛む事によってとろろと調和してきていっそう美味しくなる こうなると〝無我夢中〟 あっという間にご飯一膳を完食 自然薯のようにコテコテに強いコシでくなく、芋臭みが少ないのでサラリと食べられる 手を付けられずにいたアジフライはどうしよう 「おかわりください」 とろろの旨さにご飯のペース配分を間違えた アジフライは肉厚！ たった半身だがこの厚みでフワッとした食感、生臭みは一切感じない 生だ！冷凍でない生のアジをフライにしたおいしさだ お腹いっぱいだけじゃ無く、心も満足できる昼メシでした。 長く続くお店には、相応の理由がありました。 御馳走様 常連さんは「カキフライ定食」 ？そんなのメニューに無いじゃん そうゆうのもイイね

2024.7.2訪問。 午後から検査のため、お休みをいただき病院へ。時間も早い事からJR本千葉駅近く、千葉市中央区長洲の【いね】で「上天丼（大盛）」をいただく事に。お昼のピークも過ぎ、入れ替えるようにカウンターの席に座り、5分程度で上天丼が提供。天ぷらはエビ2尾、一口大のイカ2つ、白身魚、ナス、カボチャにインゲンと好きなネタばかりと、1150円で充分に満足出来る内容‼︎店に入った時には、焼魚定食は売り切れだったので、次回は焼魚目当てに来てみよう^_^

オーガニックの野菜を使った割烹でした。気軽に入れる感じの良いお店です。レッドブルのエアレースの取材で幕張に行った際に電話予約して、一限でも入れて頂きました。

夕方早い時間帯は若いお客で賑わう なぜ⁉︎ 20代そこそこかな？ 6席ほどのカウンターは若いお客が並ぶ 「はい、お待たせしましたー」 届けられたのは定食 こうゆうお店だが、夜でも刺身定食や焼魚定食が食べられるようだ ウーロンハイかと思われたが、多分ウーロン茶だろう 酒を飲んでる子もいるが、1〜2杯程度でサクッと飲んで、定食をうまそうに食って帰って行く若者 今やこうゆー時代か、、、 周りに気を取られ写真を撮り忘れたが、 メニューはほぼ魚介 今時はチェーン店ばかりになってしまったが、オジには嬉しい個人店さん♡ 若者と入れ違いに、サラリーマン〜同伴客などで大人の酒場に変わって行く姿もいいじゃない ご馳走様

二階の個室を利用しました。 盛り付け、器やグラス、もちろんお料理も全てにこだわりを感じます。 選び抜かれた食材をプロの技で丁寧に… 〆の土鍋で炊いた鮎のご飯は、美味しいおこげと一緒に～たまりませんでした！ #特別な日はこのお店 # #予約必須

2025.3.28訪問。 昨夜は新規開拓で伺った、千葉市中央区汐見丘町の【季節料理 四季野】で一杯 カミさんのセンスに任せ、「お刺身の盛り合わせ（本マグロ、くじら、桜ぶり、カツオ、みる貝）」、「岩がき（酢）」、「タラの芽・ふきのとうの天ぷら」、「特大エビフライ」、「とりモモ串」に「ソース焼きそば」を注文^_^お酒は生ビールと神奈川吉川醸造の「酒界先導師」をチョイスし、美味しい料理と共に楽しんだ‼︎最後にいただいた、「筍とワカメの味噌汁」もとても美味しく、満足度の高い夜だった( ^ω^ )目移りするほどの豊富なメニューで、食べたい料理ばかりだったため、早々に再訪問したい^_^ ※お店からのお願いで、メニューは毎回変わるため投稿NG。

まったけの土瓶蒸し♡ 今年の酷暑は辛かったですよね。 自宅にいて熱中症になった私。 暑さも少し和らいできたな〜と思ったら、まったけちゃんの登場。 松茸は土瓶蒸しでいただくのが好き。夏を惜しむハモと共に。 ここ最近では一番好きな千葉の和食屋さんはセンバさん。 ちょっと贅沢に美味しいモノを食べようかなっ♪ってときにはコチラです。 以前のレビューにもあげてる自家製カラスミが大好き。 車海老(さいまきえび)の天ぷらも好物！見つけちゃったら絶対食べゆ。 西京焼きもちょうどいい加減の甘さでお酒がススムくん。磯自慢何合のんだのかな？ ちょこっとずつお上品にだしてくださるから、あともう一口食べたいのに…と私のドM心をくすぐります。 そして、親方の声がまた好き。渋♡ テヘ(๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)

2026.3.27訪問。 半ドンの金曜日。一時、お店を閉めていた、職場近くの【割烹 おざき】でランチ^_^以前よりメニューは限られていたが、「おざき（さば）定食」を注文し、連続ドラ最終回を眺めて料理を待つ(^ ^)前回と同じく中々のボリュームでの提供。ご飯もそこそこあるので、おかずとの配分を気にする事なく、食べ終わる頃には、いい具合にお腹も膨れた( ^ω^ )現存、営業は平日のみ。また、タイミングが合えば、お昼に食べに行こう(^-^)

とみ本 お初です。 千葉市中央区で40年以上続く老舗小料理屋。 先ずはビールでお口を潤す。 お通し系から煮物系までどれも食べ易い優しい味。 これぞ日本料理の真髄。 ブリの照焼きも味がしっかりしてるけど、クドくない。 刺身は鮮度良く1人分には丁度良い感じ。 ヒットは天ぷらですか⁈ てか、ツユが美味い。 最後、〆の茶蕎麦との相性抜群。 美味しく頂けました。 ご馳走様‼︎ #summer2016

ちょっと分かりにくい裏通りにある小さな小料理屋さん。扉を開けると、優しそうな着物姿の女将さんに迎えられます。 今回はお誘いを受けた身だったので料理はお任せでしたが、タイミング良くお料理を出していただきました。お刺身から始まって煮物やフリッターなど美味しいお料理が次々と並んで、お腹がいっぱいに。 常連さんが多いようでしたが、ひとりでもふらっと立ち寄れそうな感じも良かったです。

【老舗の小料理屋さんのランチ】先日、ちょっと家呑み酒を買い出しに西千葉へ！ 近くでランチ、いい感じの小料理屋さんです。 「季節料理」、この表示好きですねぇ、引き寄せられてしまいます!! カウンター貸し切り、メニューに悩む。 アジフライ？ 生穴子天ぷら定食？　グラグラ！ 定番、刺身定食か？ 「かつお、おすすめですよぉ(#^^#)」と女将さん。 「かつお、お願いします(^^)」 あらっ！天ぷらの揚げる音、 「天ぷら揚がったよぉ〜！」 奥の座敷にお客さん^_^ 「かつお上ったよぉ〜！」 来たか！…こちらも奥へ^^; 「はい、かつお上ったよぉ〜！」 来ました(#^^#) うん、かつお！旨し！！ ご飯も美味しい。 昨年から鰹、よく食べてます！！ ホントよく食べてます。 美味しいです、鰹(*^^)v 穴子も鯵も食べたい！ 暫く、お酒の西千葉買い出しはこちらへ！！ #小料理 #割烹 #季節料理 #西千葉

2025.5.10訪問。 蘇我の名店【大衆割烹 金峰】が、千葉の銀座通りに移転して来たと聞き、昨日、土曜の夜に初訪問。綺麗な店内！香りの良い桧の障子で仕切られ、ちょっと高級感がある^_^お通しには鰻冊などの小鉢が出され、一品料理の期待度も上がる‼︎先ずは「串揚げセット」、「本まぐろ刺身」、「赤貝刺身」に「生うに刺身」を注文し、日本酒「QR ラボ しぶしぶ」と共にいただき、一品一品美味しく味わいながら楽しんだ( ^ω^ )その後、「豚角煮」と仙台で呑んで、美味しかった日本酒、「日高見」を頼み、いい感じで酔いも回りながら、「フライドポテト」と「砂肝にんにく煮」をいただき、日高見をお代わり(^-^)もう少し、お腹に余裕があったので、「おにぎり（明太子）」と「ふわふわ玉子焼き」を注文。お客さんが多かったのか、ポテトと砂肝あたりから、徐々に料理の提供が遅くなってきた感じがして、注文から大分経ってからおにぎりが提供。そして、それから更に、時間が経ってから玉子焼きが到着。玉子焼きも、焼き目が強く家庭的な玉子焼き。たまたまだったのだろうと自分に言い聞かせ、次回に期待したい^_^

コースのみ 安くないが、美味しい。食材にこだわりが強いようで、提供時は少し説明が多いかなと思います。 また行きたいお店です。

24/04/16 ゴルフコンペ帰りの打ち上げで地酒が飲める店を探して利用。突き出し、ホタルイカ、お造り、焼きたけのこ等々を注文。手取川、初孫、磯自慢、甲子政宗等をいただく。

土曜日の夜だったので少し待ちましたが、ウェイティングボードに記入してから案内される流れで、落ち着いて入れました。 席は2階で、ゆっくり食事できたのもよかったです。 魚介類が少し苦手な私でも、そこそこ食べられるものがあるります。 季節限定品がいつもあるのも、行くたびに楽しみが増えます。 特に唐揚げがおいしいのでいつも注文。 銚子丸の上位店という感じで、回らないお寿司屋さんらしい満足感もあり。 寿司だけでなく、サイドメニューも含めてしっかり楽しめるお店だと思います。

【裏千葉の蕎麦屋三軒目】あおきさん。 ランチセットは…もりそばに かしわ天・アジ大葉揚げ・茄子！ 蕎麦は北海道、沼田産のキタワセ！ 蕎麦屋らしい蕎麦！ 美味かった。 #蕎麦ランチ #かしわ天