お腹が空いていても、何を食べたいかアイデアが浮かばない時、たまたま美味しい料理に出くわすと”そうだよ、これが食べたかったんだよ”と身勝手に思ってしまう。今日のこの店はそんな店でした。交差点の手前に控えめにソルロンタン専門店の文字。コインパーキングに車を突っ込み、定番ソルロンタン定食並を食す。初めて食べたのが10年以上前に凍てつくソウルなので、食べ方に自信がなかったが、お店の方の丁寧なレクチャーで蘇ってくる。とにかくクリーミーで体に染み渡るスープ。柔らかい牛肉。春雨が入っているのが特徴的。ご飯を入れ、キムチを入れ、カクテキも入れ…オリジナルな味に変容していく。日本は口中調味があるのであまり一般的ではないけど、アジア飯に共通する過渡的調味。 気づけば美味いなーしか言ってない幸せな味でした。ごちそうさまでした。
口コミ(7)
オススメ度：87%
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訪問すること二回、一度は休み、二度目は開店前と、なかなかタイミング合わず、三度目の正直にて成功。 ビビンバなど、気になるメニューは豊富ながら、初回ということで、ストレートに看板メニューのソルロンタンをオーダー。 この優しいスープは、今後二日酔い時の定番ランチになりそうです。 なお、塩加減は自分で調整できますが、入れすぎると後半に濃く感じてしまうので、少しずーつ足すことをオススメします。
家から1分の場所にあって気になっておりながら、これまで訪れたことがありませんでしたが、思い付いて訪問してみたら…リピ確定の超美味しいお店でした！ ソルロンタン専門店なのですが、それ以外でも何を食べても美味。豚足、プルコギ、サムギョプサル、熟肉などなど。チャミスルがすすみます（笑）もちろん、キムチやカクテキも絶品！ 韓国人のお客さんも来ていて、本場のソルロンタンが食べられると人気のお店のようでした。 今度は参鶏湯とチヂミを食べに行きたいです。ごちそうさまでした！ 2016.12.3訪問
ある日のランチメニュー。 私のソルロンタンと、妹のビビンパ♡ 思い出すだけでお腹空いちゃうやーつ。 くつくつと沸く熱々ソルロンタン。 コラーゲンたっぷりのやーつ。 お塩とキムチとご飯を入れて好みの感じに仕上げます。 牛村さんの自家製キムチも超好みのやつです。 キムチは発酵させない浅漬けのもの。 カクテキはしっかり発酵させた酸味と辛味のバランスのよいもの。これがソルロンタンにめちゃくちゃ合う！ なっちゃん"妹)は、ビビンパもうまーーーー♡と興奮して食べてましたが、一口もらうの忘れちゃった。 ソルロンタンがあまりに美味しいから。 今度コンナムルクッパも作って‼︎ってリクエストしてきました。 千葉にも美味しいお店はたくさんあるけれど、ソルロンタンはここがマイ1番♡ 今日も食べたいな。
実は結構ファンでして。 コソコソ行ってます、牛村さん。(ウーチョンさん) 赤坂の人気店からの千葉へのご出店です。 ソルロンタンはもちろんだけど、何食べても美味しい。 ランチもやってるし、夜も比較的遅くまで営業されています。めっちゃオススメ〜♪ ご主人もとても優しくて紳士的。 そろそろ行かなきゃなー♪
