おばんざい倶楽部 Dashi

【だし、出汁、Dashi】ちょっと話に聞いていたこちらの“Dashi”さん。 お初でカウンター端にちょこん。 そう言えば…おばんざい？出汁？ また京都続きかなぁ〜？(^｡^) 付け出しにはふた品、 ひじきと魚の南蛮漬け、 に、”出汁”が出てきました。 刺身の盛り合わせは“上”か“特” おひとり様用があって嬉しい。 うん、新鮮旨い！ 酒は、“孝の司”からスタート。 「本日のおすすめ」に、 白子とあん肝のポン酢があって、 どちらも食べたい、“痛風セット”がある。 お得です。 ほんと好きなんです。 酒を、“天晴”と更に“和香牡丹”と追加。 ほろ酔いでご馳走様でした。 次回は“おばんざい”と、 スタッフイチ推し“鍋”で参りましょう！(^_^) #だし #良いとこみっけ #日暮サンドイッチのお隣 #痛風セット

四千円の二時間飲み放題、料理つきのコースをおねがいしました。 野菜中心のコースが、上品な味で最高でした。また、日本酒に力を入れてるらしく、たくさんの銘柄がありました。 今回はコースをおねがいしたので、千葉のお酒、梅一輪のみでしたが、温度管理がよいのか市販でのむより、格段に美味しかったです。 締めに鯛めし、あがりにほうじ茶まで出していただき、大満足でした。 幸せな時間でした( =＾ω＾) #出汁のきいた日本料理

新田町という千葉駅から少し歩いたところにあります。地元有名なサンドイッチ屋さんの隣にあります。 「おばんざい」ということで以前から気になっていたのですが、看板に「転勤さんいらっしゃい！」とありお一人様歓迎という雰囲気だったので入ってみました。 土曜の夕方6時前でしたが、店内はお客様が結構入っており皆さん常連さんという感じです。予約というお客さんも後からいらっしゃったので人気店であることが伺えます。 目当ては「晩酌セット」という、お酒がお好みで2杯、おつまみが3品ついた2,500円のセットをお願いしました。500円で少しよいお酒も選択できるようアップグレードできるというのでお願いしました。 1品目はおばんざいが3品と出汁が出てきました。ナスのお浸し、人参シリシリ、山芋の3品でどれも優しい味で日本酒によく合います。 2品目は刺し身で、これも丁寧に整えられた切り身で大変美味しかったです。 3品目は煮込みです。豆腐と濃厚な牛スジの対比が飽きさせません。山椒もアクセントになり大変美味しかったです。 料理も美味しく、コストパフォーマンスもよいので、常連さんがたくさん付いているのもうなずけます。 一番印象的だったのは、てきぱきと働かれていた店員さんです。お客様も多く忙しそうでしたが、ちゃんと気を配ってくれて丁寧な気遣いをいただいたのでとても気持ちよく飲むことが出来ました。 また参りたいと思います。

今日はコースではなく、好きなものを頼みました！ お魚、リブロースが絶品！ 熱燗で神亀お代わり相当して、いー気分で帰りました。

こういうお店に早く出会いたかった！日本酒はこだわりのものばかり、ご飯も凄く美味しかったです✨ちょくちょく仕事終わりに寄りたいお店です(*^^*)