更新日:2024年06月15日
地元の常連さんでいっぱいの隠れた名店、白魚の天ぷらが絶品の寿司店
(消えたので再投稿)子供のころから正月祝いのたびおばあちゃんに連れてってもらってる地元民愛され系寿司屋です。ほぼ活け造りな新鮮魚介と(イカが動いてたこともありました)、握り具合絶妙なシャリ、この歳になってようやく有り難みがわかってきました。ホヤ刺し、銀鱈西京焼きとハジカミ、トロナスのあんかけ、カニとかの天ぷらなど。思う存分日本酒とともに。
回転寿司でありながらどれも絶品。お寿司がおなかにいくらでも入っていく
接客に難があった 本八幡のすし三崎丸が 回転寿しにリニューアルw 回転寿しになったおかげで 接客態度の悪さを気にせずに 楽しめるようになりましたw 接客態度が悪いだけで 味は悪くなかったですからねw どうも…
本八幡駅周辺でランチを食べる計画。 最近ガッツリ系が多かったので今回はお上品に。(笑) そういえば北口の一番街にお鮨屋が出来ていたんだっけ…で向かった「鮨 まさひろ」 L字カウンター 7席のこぢんまりしたお店ですけど、 とても落ち着いた雰囲気で良かったです。 ご夫婦で営まれているんでしょうか。 昼のメニュー(全て小鉢、味噌汁付き) A 日替わり丼(限定5食) B にぎり 8貫+玉子焼き C にぎり11貫+玉子焼き D ばらちらし の中からお互いBを選択。 瓶ビールも頼みました。 大将が醤油をつけて提供してくれるシステムの様で、 私たちはただ頂くだけです。 提供された握りがあまりにも美味しそうで、 無意識に頬張ってしまい2貫分写真撮れませんでした。(苦笑) 店の外にもメニューが貼ってあるので明瞭会計です。 お好み握りや、一品料理等は勿論あるけど、 夜のコースもそんなに高くは無いので 次はディナーで頂きたいです。 地酒の種類もありましたよ。 常連らしい年配者が入店されてサクッとコースを召し上がって行くのは粋ですね。
安定感抜群、大きなネタで鮮度も良い人気の回転寿し店
やはり市川の銚子丸は旨いですね、平日14時まで無料のあら汁は魚の出汁と具沢山の野菜の甘味が凝縮されて実に美味しいです。マグロは勿論ですが、銚子丸に来たら鯖の棒寿司、玉子も群を抜いて旨いです。ごちそうさ…
のり巻き以外にもちらしやにぎりもある。テイクアウトもできるお寿司屋さん
2年前に開店した最初はテイクアウトがメインでスタートした小さなお鮨屋さんです。店名から巻き物メインのテイクアウト鮨かと思ったら、実はちゃんとした江戸前のお鮨屋さんでした。最近は店内で食べる人が増えてい…
八幡にある本八幡駅からすぐの寿司屋さん
地元の行きつけ、ちょっと行き過ぎ?笑 スミイカの握り、美味い。 やっぱり寿司は握りだなぁ〜♪ 炭水化物コントロールしてるんだけどなぁ^^;
市川市にある菅野駅付近のファミリーレストラン
ランチできました やわらかロースとんかつ定食(¥1,119) ご飯は大盛り、ふつう、少なめ 汁物も味噌汁から変更もできます 今日は+¥209で小そば冷に変更しました あとデザートで ミニミルク氷 抹茶(¥418) 白玉、あんこに、生クリーム 追いソース付き ロースはサクサクで美味しい そばも美味しかった 抹茶氷冷たくて美味しかった
メニューのバリエーションも豊富で幅広い世代が楽しめる和食のお店
さて、今日のは 紫蘇そばとミニ藁焼き鰹丼1,690円 。 最近はどのお店も値上げしているなか、『とんでん』は昔から定食はあまり変わらずなので、この価格帯は相対的にお得感が出てきているように感じます。 よし、それでは頂きましょう。 まずは天ぷらから、オクラ、舞茸、南瓜と海老。 海老は小ぶりながら味はよく、他の品々もサクサクといい仕上がりでビールのツマミにゃなかなか。 藁焼き鰹丼、これもいい味。 鰹の旨味と酸味がギュッと凝縮しており、酢飯にもピタッとハマっています。 うずらの卵のコクもよく、ミニ丼ではなくこれ単独でも十分に満足できるという一杯でした。 蕎麦はというと、さっぱりと爽やかなのは細かく刻んだ紫蘇が練り込まれているから。 トッピングされた花も涼やかさの演出で、この蕎麦は夏にまた是非食べてみたい。 どれをとってもいい味で、ファミレスとしてはレベルが高いことを改めて実感した『とんでん』に感謝。 ご馳走さまでした。
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