黒豚屋 ぶん福ちゃがま 本八幡店 BUNBUKU CHAGAMA

Ryu Fukasawa

ランチに伺い、オススメの黒豚しゃぶしゃぶランチをいただきました。 ご飯おかわり無料！ セットと思えないボリュームのサラダと、豚汁、デザートと飲み物が付いてきました。 小鍋に出汁が入っていて、お肉とは別盛り。 まずは出汁だけ飲むよう教えてもらいます。 好みで塩を入れらますが、この出汁が澄んでいるのに味が深い！ 自然な出汁の甘みを感じられて、これだけ飲んでいられる美味しさ！ しゃぶしゃぶするのは黒豚と、山盛りの白髪ネギ。 先に白髪ネギを入れてクタッとさせた所へお肉を入れて、ネギを巻いて食べる…！ 出汁を吸ったネギと脂の溶けた黒豚が、最高のコンビでした。 残った出汁はおかわり無料のご飯にかけてお茶漬け風にして残さずいただきました。 とても美味しかったです。 次は夜に伺って、また違うメニューを食べたいです。

竹前 英子

8人で予約して伺いました。 黒豚ねぎしゃぶ、お出汁がとても美味しく、お代わりしてしまいました。締めのラーメンもとても美味しく、おすすめです。 誕生日のメンバーに、デザートプレートも準備してくださいました。また行きたいと思えるお店です。