更新日:2023年07月02日
今日は前もって電話で確認してから来店♪ 【メニュー】東の匠ロースカツ定食@1100、 東の匠西京焼きとささみしそチーズカツ定食@1000、 あじて特製牛肉入りコロッケ(二種のチーズソース)@350 【 味 】★★★★★ 美味すぎる(´;ω;`)ブワッ♡♡ 恋する豚を頼むか、他も食べてみるか…… 5分くらいしっかり悩んだ挙句、今回は東の匠を… これが大正解♡ 恋する豚じゃなく、東の匠に恋しちゃいました♡♡ 歯応え、舌触り、弾力、脂身の量と質、味が最高です♡♡ 柔らかいだけじゃない! 美味しいだけじゃない!
チキンカツ定食。 千葉県松戸市のみのり台駅から八柱駅方面に歩いて5分のところにあるお食事処。 ここも地元で何百回と前を通って来たが今回初訪問。 20時過ぎに着いて先客4名。 すぐに座敷席に通される。 ここは定食などのお食事と居酒屋メニューが併存していて夜でも定食メニューが注文できる。 入店すると「食事?(もしくは酒?)」と確認された。 卓の上に定食メニュー、壁に居酒屋メニューがある。 居酒屋メニューは一見単価が高そうだが頼んでいる人のものを見たらボリュームが多そう。 今回は定食を目指して来たのでチキンカツを注文。 20分ほどで着丼。 鳥もも肉を丸く折りたたんで半分にしたものを揚げたような形で初めて見るスタイル。これが肉汁をうまく閉じ込めて甘みがしっかりと出つつつ、食べ応えもある。美味い。 付け合わせの小鉢は、はんぺんを出汁で煮たものらしい。不思議な食感だったので聞いてみた。 全体的なボリュームも多めで夕飯としても全く問題がない。 近所の常連さんが夕飯で一杯という感じの使い方をされているようだ。店の横に2台分の駐車場はあるので車でも大丈夫。
揚げたてはもちろん冷めても美味しい、絶品唐揚げと手羽先が買える店
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