更新日:2024年12月30日
とろみのある濃厚スープは動物系に魚介ダシの力強い味、松戸の人気店
完璧なもちもちメン! 角張っていないまんまるなめんです! 風味もあり、歯応えもいい なめらかさもあり めんにこだわっていることがわかります。 つけ汁のうまさをいうことながら トッピングの細部にこだわっている! チャーシューはあつくじゅーしー メンマも煮卵もうまい! 麺がうますぎて 気づいたら全て食べ終わっています! そして、あとは割りスープ 松戸うまいね
煮干しの風味の中にほんのり柚子の香りがする魚介豚骨ラーメン
永年に渡り、ラーメン業界のトップに君臨し続けるお店の本店にはその理由がありました^_^ 最近は富田グループのレベルが飛躍的に上がり、クオリティの高いつけ麺が頂けるようになり、本店からしばらく遠のいていましたが5年ぶりにOMAKASE予約で本店に来店^_^ この5年間で物凄く変わっていたので驚きを通り越して感動しながら最高のつけ麺を味わってきました まずはお店の内装が改装されていて、高級なお寿司屋さんのカウンターのようなL字カウンター。 ラーメン以外は写真撮影NGだったので写真には残せなかったのですがマスターの山岸一雄さんの写真が飾られていて、その下には受賞したトロフィーがたくさん飾られていてました。 板場は綺麗にピカピカに清掃されていて、富田さんの作業がどこの席からも観ることが出来、Live感があり、皆さん富田さんの所作に釘付けでした^_^ ネギも緑色のネギと白色のネギが綺麗なステンレスのバットに綺麗に並べられ、とても丁寧に作られるラーメンとつけ麺を観ているだけで気持ちがワクワクしてきます^_^ 器も温かいものは専用のウォーマーがあり、味玉も蒸器のようなものでギリギリまで温めてあり、チャーシューは丁寧に一枚一枚ハサミで筋切りされて温めてから提供されます。 今回はつけ麺の大盛りと特選全部乗せを注文しました。なかなか気軽に行けないお店は並だとすぐに食べ終わってしまい後々後悔するので後悔がないように大盛りを注文^_^ 特選全部乗せは全てのお肉で幻の豚TOKYO Xを使用‼️私が感動したのはバラチャーシューとシウマイでした^_^ バラチャーシューは王道の煮豚で箸でつかむと崩れてしまうくらいの柔らかさ‼️ シウマイは肉肉しい食感とジューシーな餡が最高‼️このシウマイ弁当があったら毎回買いたいくらいです 特選のチャーシューは塩だけの味付けで素材の美味しさを十分堪能出来る最高のトッピングでした 麺は以前は全粒粉が入っていたような気がしましたがツヤツヤした黄金色に輝くの綺麗な麺。 まずは麺だけで頂くと甘い小麦粉の香りが鼻から抜けてモチモチしがらも喉越しの良いツルッとした麺。 次は麺の半分、つけ汁につけて頂きます。 濃厚な豚骨と魚介出汁に負けない麺の味、濃厚なつけ汁は濃厚なのにキレの良い口溶け‼️ 最高の仕事です とみたさんと言えば拍子木切りのメンマが特徴的でしたが今はチャーシューかなと思って食べたものが実はメンマでした。平たい正方形のメンマにビックリ‼️しかもシャキシャキ食感と臭みが全くない今までで一番美味しいメンマでした^_^ 大盛りを頼みましたがアッという間になくなってしまいました^_^ 最後にスープ割りを頂き、柚子が効いたスープを頂いてフルコースを味わった満たされた気分でお店を後にすることが出来ました^_^^_^ 以前に富田治さんが書いた本を読んだ時にお店の回転率は上げるにむしろ下げろと書いてあった理由が分かったような気持ちになりました。 以前は大人気店で大行列のなか、早く食べなければならないプレッシャーを感じていましたが、今は富田さんも穏やかな顔で常連さんたちと談笑しながらゆったりとした雰囲気の中で食べるラーメンは最高でした。 富田さんの理想はここにあったのだなと思いました。だからこちらで頂くつけ麺は王者であり続けることが出来るのだと感じました^_^ トップを取っても進化し続けるお店と人、凄く勉強になりました‼️ 美味しかったです御馳走様でした^_^ #世界一のつけ麺 #TOKYO Xチャーシュー
松戸の食べログ3.71のとんかつ屋さん、とみたさんに来ました。 土曜の11:10ごろ来店。台風が迫ってたからか、人気店ですがすんなり入れました。 頼んだのは柏幻想ポークの上ロース。 衣ふわふわサクサクで柔らかくて美味しいです。塩もソースも美味しい。キャベツとご飯が一回おかわりできるのも嬉しいです。思わずおかわりしてしまいました。 美味しかったです。ご馳走様でした。
他では味わえない独特の旨さが人気のラーメン屋
北松戸で催し物が! 時間を調整し行ってきた 先ずは腹ごしらえ 北松戸駅‥ もう5年近く経つのか? 雷へ 元気に営業中 スタッフはチョッピリせっかち 食券選ぶ暇が無い‥ ゆっくり選んでいたら見にきたぜ かまわず買ってたら水置いたからと座る席の位置を指定してきた 思いっきり入口 客席とキッチンが丸見え席 意識せず座る 厨房では立食いしているスタッフが!? 客席の造りが独特なこの店 なにかやりたかったのであろう‥ 気にせずひたすら待つ 雷そばジャスト1.000円 いい価格 二郎系だ ボアボアしている麺を喰らう 味付けは良いがニンニクが辛い ピリピリくる位だ 隣の席のお姉さんより早く提起されはやくに食べ終わる すまぬ お姉さん‥ 言いたい事は店舗に言ってくれ 静かに食べ終え後にする #行きの電車で朝倉未来が!? #近くの歩道橋は改修工事中 #催し物は取った! #鈴木誠の予想は外れた‥ #読みが当たる!
すべてが絶品!全てにおいて仕事が丁寧な名店
松戸駅東口、市役所向いのお店。 知人に勧められて初来店です。 店内はカウンターのみの9席。 11:30前に行ったらちょうど座れました。 全部乗せのまるきそば小を注文。 濃厚な煮干し風味なのにスッキリしたスープ。確かに美味しいです。細麺とも合います。チャーシュー、煮玉子、ワンタンも美味い。 少しお高いですが満足度は高いです。 皆さんチャーハンを食べてて美味しそう! 次回はチャーハンも食べたいですね。 #松戸 #松戸駅東口 #中華そば #煮干し系 #チャーハン
あっさりとした正統派の中華麺が優しく深い味と評判のラーメン店
うおおおおぉ!こりゃ美味い♡ 【訪問曜日】月曜日(祝) 【訪問時間】18時30分頃 【混み具合】外待ち1名、中待ち3名程。 着丼は19時17分でしたので、 そこそこ待った感じですかね♪ 回転は早くはないので、時間に余裕を持って行きましょう♪ 食べ終わって出る頃には、 外待ちが10-15名くらい並んでました♪ 【メニュー】中華そば@950、 塩そば@1000、ちょい地だこ丼@300×2、 っけ玉子@150、 裏の駐車場@200(18時以降は1時間100円です) 【 味 】★★★★★ 美味い♡ 細かい事はわかりませんが、 めちゃめちゃ美味しかった♡ 塩おすすめとゆー事で発注してみましたが、 大正解だったかも( *´艸`) 妻は醤油、僕は塩で、シェアしましたが、 僕の好み的には1杯食べ切るなら塩ラーメンかな? 塩ラーメンの方が美味しいとかではなく、好みとか、 その日の気分とか、そーゆー感じですwww 麺はピロピロ麺♪ ちゅるんとして、硬め発注しなくても、 ほんのり硬めなアルデンテ♡ スープと絡んでめちゃめちゃ美味しい♡ チャーシューはホロホロ♡ 肉食べてる感のある厚みで嬉しい♡ ちょい地だこ丼も美味しかった♡ 日によって上に乗るものは変わるようですが、 今夜は、タコ、イカ、それにサラスパ♪ まさかのサラスパwww いや、これが美味い♡ 小鉢のサラスパくらいは乗ってましたw タコも5切れくらい入ってたかな? とにかくボリュームもあって、 ちゃんとタコやイカもめっちゃ美味しかった♡ 強いて言えば、 魚介の出汁も使用してるであろうこのうまスープと、 めっちゃ合う!というわけではないかな? ラーメンもご飯も美味しいけど、 別々に食べたいかも(* 'ᵕ' )☆ 尚、どちらもめちゃめちゃ美味しいことは間違いないです♡ ちょいじゃなくて、フルの丼でたべたいくらいですからwww 【ボリューム】★★★★☆ あっさりしてるので、足りないかなと思ったけど、 意外とお腹いっぱいになりました♡ うちの2人だと、小丼は半分こっこで十分かもでした\(^o^)/ 【接 客】★★★★★ とても丁寧でした♡ 常連さんのお子様たちにはあめちゃんあげてて、 なんかほっこりしました♡♡ 【清潔感】★★★★☆ 古い建物だけど綺麗です♪ トイレも綺麗でした♪ トイレに、可愛らしいメダカの学校がありました♡♡ 【コスパ】★★★★★ めちゃめちゃ良いです(*´ω`人)~♬ 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店になりました♪ ゴマの辛そば食べてみたいな♡ つけ麺は割スープとかあるのかしら? そこら辺も気になるとこです⋮( ૢ๑⃙⃘̅ ̻ ๑⃙⃘̅ ૢ)⋮ あと、妻はお店に入った時に赤坂の「津やま」の 香りと似ていると感じたようです♡ お出汁の香りかな? カウンターの木の香りかな? いづれにしても香りも良き香りです♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
「日本一ごはんが進むラーメン」を謳う、人気ラーメン店
肉そばおとどにきました! 米に合うラーメンを追求した 牛肉の旨みたっぷりなラーメン 米は硬めで 汁にたっぷりつけて食べると美味しいです! 米の上に煮卵を砕いて ノリで巻けばたまらないうまさ! 米は食べ放題なので 満足すること間違いなし! 麺もしっかりとうまく これはニンニクをつけてもうまい!
空×豚!合鴨肉と高級銘柄豚の“桜島美湯豚”を使った極上ハンバーグが楽しめるお店!
前回のランチ利用で大変気に入ったので、ディナーで再訪です。 今回も予約して、4000円(税抜)のディナーコースにしました。 記念日でしたので、予約時にメッセージしたところ、デザートのプレートをアニバーサリー用にしてくれました(*゚∀゚*) メインはハンバーグで、前菜で小皿を1人2皿ずつ選べるので、メインをいただく前に充実した内容になりました。 合鴨ポテトサラダ、牡蠣とアーサーのグラタンが特に美味しかった〜 ワインの種類も豊富で、赤ワインをいただきました。 人気のサングリアは甘いけど苦味もあって、大人の味でした。 デザートをにイチジクのバスクチーズケーキにして、カフェまでいただいて、本当に満足❗️ 店内の雰囲気もとても素敵(*☻-☻*) とてもよい記念日になりました❗️ ╰(*´︶`*)╯♡ #松戸 #予約必須 #ハンバーグ専門店 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
1週間熟成した豚肉はとっても柔らか。テレビによく出るとんかつ屋さん
日曜日のランチは「とんかつ三太」へ 安定の美味しさ♡ #ランチ #とんかつ #ひれかつ #1480円 #ごはん軽め #160円 #なめこの味噌汁 #300円 #cashonly #とんかつ三太 #松戸
味噌ラーメンに煮込んだ辛口ホルモンが入ったミソホルモンが美味しいお店
夜遅くまで営業しているのがありがたい 通常のラーメンなら背脂の中でも 食べやすい方かな! ホルモンラーメン系はかなりコッテリで 男の日は好きそうだな。 支払いは現金のみなのでそこだけ注意だよ⚠️
濃厚味噌ラーメンがメインで、熊笹餃子もおすすめの札幌ラーメンの有名店
松戸のラーメン屋さん。札幌ラーメンらしいですが、味噌以外にも醤油、塩、つけ麺があり、それぞれ8種類くらい。味噌だけ13種類あります。 カウンター5、テーブル3、座敷2で広いお店ですが、人気があるみたいで満席かつ行列でした。 塩将軍ラーメンは気になったけど、一番人気の特製味噌ラーメンを選択。まぁさすが、というかんじですね。スープも麺も文句なし。人気があるのは納得できます。 味噌ラーメンなのでコーンをトッピングしましたが、ライスの方が正解だったかも。
松戸についに上陸、柏の超有名カレー店
【平日松戸駅のランチ大本命(*´﹃`*)ダブルカレー】 激辛チキンカレーのカシミールカレーも大人気なのですが、真っ黒 トロトロ〜のビーフカレー このビーフカレーも最近外せなくなってきたので 注文 ハーフサイズのカレーポットを2つ注文できる ダブルカレーセット!! ★★★★950円➕ライス大盛り➕100円 コレが最高(*`ω´)bに気に入ってます アーモンド型に盛り付けられたライスは 固めに炊かれています! コレがこのお店のカレーには良く合います! ( •̀ω•́ )و✧ウマイ まずはカシミールカレーから 辛さにも大分慣れてきたけど辛い 笑 他のお店のカシミールカレーより しっかり塩味が効いているから どーしてもライスが早く減っていきます(*´艸`)ププ そして 真っ黒なビーフカレー スネ肉でしょうか?よーく煮込まれて ゼラチンプルプルの角切りビーフが絶品\(//∇//)\ カシミールカレーより更にコクと塩味が有る 濃厚なビーフカレー(*´ω`*) コイツが更にライスを減らしていきます( * ॑꒳ ॑*) ビーフカレーの辛さはほとんど感じられ無いので カシミールカレーを少し混ぜると辛さが後味を 少しスッキリ(*´ч ` *)させてくれます! この食べ方が大好きです! このお店はナンとか、マサラとかもメニューに有るので 他のお店とはまた違う楽しみ方もできちゃいます 私は、固いライスと2種類のカレーセットが 最高に満足しているのでいつもソレになっちゃいます❤︎ 夜はダブルカレー無いので カシミールカレーとビーフカレーを注文して シェアする事もできるのですが やっぱり平日ランチ限定のダブルカレーが お得で大満足ですね〜 未訪の方には是非お試しいただきたいカレーセット! ムンバイ 松戸駅から徒歩5分 平日 11:00-15:00 17:00-21:40 土日祝 11:00-21:40 #私が応援したいお店! #絶品ビーフカレー! #激辛カシミールカレー #平日ランチ限定ダブルカレー #アーモンド型ライス #トロトロビーフのコク #やっぱり旨い #松戸のレガシィ #せっかくグルメ松戸
そば粉を石臼挽きした自家製粉の蕎麦が絶品で、素敵な庭も見て楽しめるお店
ずっと行きたかった松戸の老舗そば店「関やど」 夜の利用です 先ずはビール 甘い味噌をちびちび舐めながら^ ^ 続いて、樽酒。 普段は日本酒は飲みませんが、樽の香りが鼻から抜けてとても飲みやすい。 日本酒好きになりそうです^ ^ つまみは、板わさ、焼き海苔、帆立天ぷら。 量はとても少ないですが、どれも最上 お店は20時まで。 LO19時半と早いので、深酒なんかできないのも良い^ ^ 締めに 「かき玉そば」「のりかけ」をいただき、ほろ酔いで帰っていきました〜 次回は、天せいろうかな〜 ╰(*´︶`*)╯♡ #松戸 #老舗そば店 #関やど
濃厚とんこつスープの匂いに食欲全快!松戸のラーメン屋さん
土曜日20時ラーメン、カタ、ミニ中華丼を注文 1分配膳、5分替え玉注文、7分配膳 流石博多豚骨、とんでもないスピードです スープは臭みがなくザ・豚骨、しかし安定の味故に中毒性が低いか 麺は細ストレート、固めで好きな固さ 具はチャーシュー、海苔、キクラゲ、ネギ チャーシューは薄め、キクラゲの食感最高 中華丼はラーメンとの相性は微妙 替え玉1玉無料なので使い勝手がいいお店です
モダンなバーのようなジャズの似合う人気のラーメン店
カレーつけ麺 (大盛) 1120円
松戸駅西口を出てすぐ。 四川担々麺のお店です(╹◡╹) お店は綺麗で接客もよし❗️ 店内にはジャズが流れている。 女性が入りやすく過ごしやすいお店でした〜 着席するとすぐに胡麻が運ばれてきて、プチプチと擦りながら麺を待ちますw 私は定番の四川担々麺。 相方は汁無し担々麺。 「辛さ」と「痺れ」が選べます。 山椒の痺れは少し控えめかな、上品で食べやすい。 濃厚なスープでお腹も大満足 美味しくいただきました〜 ╰(*´︶`*)╯♡ #四川担々麺 #松戸
串焼きの具が大きい、満足度抜群のもつ焼き屋さん
松戸にあるもつ焼き屋さん。 ゼロ利用で。 友人が席を取っておいてくれました。もう一人は少し遅れてくる模様。 まずはホッピーで乾杯!ナカが半端ない…3杯は余裕。4杯近くとれますなw サクッと飲み干してソトおかわり! アテはガツ刺しにタンとカシラを! ガツ刺しは安定のうまさ、串は結構大ぶりですね。2本しばりなので2人以上で来ると種類が食べられますね。 友人がもう一人合流してソトをおかわりして乾杯!うーん20分もしないうちにいい感じに(笑) 地元の人とサラリーマンが混在のわちゃわちゃしてる感じでしたがサクッといい感じに飲めました。
旨くて、新鮮で、バラエティー満載の海鮮料理屋さん
お魚が美味しいし、雰囲気も良し❗️ とても良いお店でした〜 こういう渋めのお店、なかなか見つけられなかったので 行って良かった^_^ お通しの貝から、もう美味しい〜 特にフグの唐揚げは、オススメ❗️ シメの焼きおにぎり、おかわりしたいほど美味しかったな〜シメられないw 今回は金曜日に伺いましたが、19時で満席。 予約した方が間違いないです。 ランチの海鮮丼も人気のようです! また伺いま〜す ご馳走さまでした ╰(*´︶`*)╯♡ #松戸 #居酒屋 #大衆割烹 #魚が美味しい店
表から中まで昭和の香りが漂うお店
かなり前から素敵なネーミングに心惹かれていました。1時の過ぎに突入! ママおまかせカレー税込800円。肉はチキンで玉ねぎがザクザク入った甘い口当たりのカレーと思いきや、段々辛くなってきた! ココナツパウダー苦手だわ〜は後のまつりでしたが気にならずあっという間に完食しました。少し分量が足りないので、次はお安めのカレーとサラダ250円にしようっと。おそらく何食べても美味しいと思います。 お店は怪しげな感じですが、浅丘ルリ子チックなママの腕はかなりのものと確信。バスマティライスで食べてみたい!! 昼呑みの方が帰りしなにママこんにちわ〜と来ました。 #松戸ランチ
さっぱりとしたスープと細麺がマッチするラーメンが食べられるお店
【全メニュー制覇㊗️全メニューの魅力紹介( ´罒`*)✧】 やっと自分の気持ちに気がつきました 笑 マイBESTスープの和風ラーメン店【殿堂入り】 ★★★青島ビール サービスされるメンマでやる1杯"(…′○′/プハァー! ( •̀ω•́ )و✧ウマイ ・常連客が毎年楽しみにしている冬季限定メニュー ★★★柚子【塩】ラーメン お店も自信の有るメニュー塩がベースになっていますが 柚子は酸味を効かせず香りと苦味の風味づけで 定番メニュー塩とは、全く違う1杯に仕上がってます! ★★★柚子【醤油】ラーメン チャーシュー味玉 一瞬ポン酢風味?みたいな先入観が浮かびましたが 【酸味】なし【醤油感】かなり控えめ( ´˘` ) 柚子の香りと風味を存分に楽しめます! 塩がキリッと塩味がたちます醤油の方が角が丸い 常連客の注文率は6:4くらいで塩な感じでした! 冬は注文される方が多い人気メニュー!( •̀ω•́ )و✧ウマイ ★★★海苔しおそば メニューのアンカーです! 磯臭さや海藻臭さが良い意味で控えめな ラーメンスープは流石!レジェンド!(´▽`) 普通の塩ラーメンとは違う1杯が楽しめます! 和風感強くて( •̀ω•́ )و✧ウマイ ★★★海老そば塩味 中華料理屋さんのアレを想像すると 少し違うと思います!香味油の海老感が結構強く このお店のメニューの中では濃い味系です! スープが透き通っているのに濃い海老風味 寒い日に是非!アツアツです! ★★★つけ麺醤油 夏は★4です!甘さと酸味をたてたつけ汁に中太麺を つけていただく!ざるつけ麺スタイル!( ´罒`*)✧ サッパリした夏らしい味は懐かしくて、和風ラーメン屋さんらしい丁寧な味つけです! ★★★潮つけ麺塩 ラーメンはスープが透き通ってとても上品ですが つけ麺は濃いめで少し濁り、魚介系節やワカメなんかも入って、そこに中太麺または細麺を選んで注文します! つけ麺専門店の魚介と違いサラりとした和風のつけ麺 ( •̀ω•́ )و✧ウマイ ★★★塩梅ラーメン 常連客に人気のメニューです! 塩ラーメンの真ん中に梅カツオがデーんと 盛り付けられてます 澄み切ったスープに梅カツオを溶かし味変化させます 全部溶かすと結構しょっぱいです!笑 ★★★★まねきラーメン 醤油 メニュー1番上( ´罒`*)✧ 塩ラーメンが人気のお店ですが、醤油味もとても円やかで、私は醤油派♡常連客も塩派、醤油派に分かれます 1番バランスが良いラーメンだと思います! おすすめです!まねきラーメン 塩で!って言えば シンプルな塩ラーメンも注文できます! ★★★味噌ラーメン このお店で最も油と味が濃い系味噌ラーメン 若いお客さんに人気が有ります あっさりだけど深みをしみじみ感じるこのお店の 塩や、醤油のスープに比べ、ご飯が欲しくなる濃いめなオカズ感が強い1杯 初めての方には★星1です! ★★光麺 XO醤でしょうか?魚介の醤を混ぜただけの シンプルラーメン味が薄いからオカワリ麺でしょうか? 注文しなくてもいいかもしれないメニューです 笑 ★★★まねき塩ラーメン 写真無し クリアでキレが有る透明スープ( ´罒`*)✧ 個人的には醤油ラーメンのスープは更に優しい気がしますが、キリッとしてこちらも捨てがたい! ★★★特製 潮まねき 醤油又は塩ラーメン 写真無し 特製は少しチャーシュー他具材がリッチになります 潮は更に魚介感を感じるスープになります 若い人向きというか、和風ラーメンから更に魚介系ラーメンに変化する感じで、普通の醤油ラーメンと比べると 全く別物になります! ★★★★梅紫蘇ラーメン 写真無し こちらは、上の塩梅ラーメンと違い 梅干しと紫蘇の爽やかな梅茶漬けみたいな サッパリラーメンです!紫蘇の香りと梅の香りに酸味 女性の常連客に大人気!私も大好きです! このお店のスープだからこそ( •̀ω•́ )و✧ウマイ 他所では間違い無く私が注文しない系統のメニュー このお店は滋味深いスープが特徴です! 胃腸弱った時とかたまらないスープが染みます 15食のメニューに限定メニューが夏と冬に有ります 塩ダレ 醤油ダレ 味噌ダレ を同じスープで割っただけじゃ無くとても丁寧に仕上げ楽しませてくれます! インパクトは控えめ ボリュームも控えめ 後からじわじわ 美味かったなぁ〜 また食いたいな〜って効いてきます 腹ぺこで一軒目で満腹になりたい方には 少しボリュームが足りないかもしれませんが ちょうどいい満腹感が老若男女問わず人気です! お昼や週末は行列になる事もしばしば このお店に並ぶ方は地元の方が多いので ラーメン王国 松戸で20年くらい愛され続けた 超人気店だと思います!(๑•̀ㅂ•́)و✧ #松戸のレジェンド!
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