松戸のラーメン屋さん。札幌ラーメンらしいですが、味噌以外にも醤油、塩、つけ麺があり、それぞれ8種類くらい。味噌だけ13種類あります。 カウンター5、テーブル3、座敷2で広いお店ですが、人気があるみたいで満席かつ行列でした。 塩将軍ラーメンは気になったけど、一番人気の特製味噌ラーメンを選択。まぁさすが、というかんじですね。スープも麺も文句なし。人気があるのは納得できます。 味噌ラーメンなのでコーンをトッピングしましたが、ライスの方が正解だったかも。
口コミ(75)
オススメ度：81%
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【抑えのお店】イベントのお店がこの日は夜開店とか(^_^;) 困ったちゃん!! 交差点を右折か左折か？ 左折して坂を登る！！ 久々に札幌西山製麺の味噌ラーメン？ 投稿見ると6年ぶり？ そんなになるか？ 店内は食べ終わった一組のみ！ カウンターには、 「いよいよこの季節がやってきました♪」と… “冷し担々味噌つけ麺”の限定の貼りメニュー!! オーダーは指差してにこり(^.^) 黄色いつけ汁に辣油がクルリ！ 自分にピタリな優しい辛さです(*^^)v 麺はつけ麺用の平打ち麺！ もちもちがいいんだなぁ、好きです(^^♪ やっぱり冷し系は量が足りないのだなぁ⁉ でも、この年にはちょうど良いのかも!! 美味しかったですよ、ご馳走さまでした(*^^*) #札幌味噌ラーメンのお店 #西山製麺 #冷し担々味噌つけ麺
寒い日は味噌ラーメン！ って事で、美春さんに行きました。 特味噌のつもりだったけど、何かメニューが増えてる。 「特選味噌ラーメン レッドラベル」をオーダーしました。辛マー油に刻みニンニク入りとの事で、寒い日にピッタリじゃん。 結論、自分の新定番にしても良いかも！ 特注の太麺も、濃い味にマッチして良い具合です。 やっぱり美春さんは美味しいですねー♪ 賄いラーメンって奴も気になりました。
2/12㈰【寒い日は味噌ラーメンだ】No.1180) あの『タンメンの旅』の名執筆者®Kimuraさんも認める、さらに松戸のグルメ王子Saithoさんも味噌ラーメンNo.1というお店、 サッポロ、西山製麺、黄色いのぼり、駆り立てられますね、 警報レベルの寒さから一転、春の暖かさとなった日曜日、車で向かいました、 11:00開店の10分前、店頭には7名の並び、晴れた空に黄色い登りが靡いている、 店内はテーブル数席に、カウンターとそこそこ広いが、あっという間に家族連れや常連さんで満席、 一番人気の『特製味噌ラーメン』を頼む、店内には町中華とはまた違う、サッポロラーメン店の活気が漲っている、 程なくして運ばれてきた味噌ラーメン、これは美しい、 まずは視力検査の器具のようなお玉でスープをひとくち、 む、む、むむむ、ウマーーい、 味噌はキツくなく、上質な風味とコクがある、立て続けに5回くらい啜って我に返るほどの旨さだ、 麺をひとくち、カンスイからくる熟成麺特有の良い意味でのツンとくるアンモニア感はない、個人的にはツンとくる感じも好きだ、 モチモチ感や弾力は少なめで、優等生に纏まっている、 焼酎でいうと『いいちこ』かな、独特の臭みとコクのある焼酎のような曲者ではないが旨い、 コーンは強い甘みがあり、春の息吹を醸し出している、 とにかく、この10年で、最高に旨い味噌ラーメンだと断言できる、 サッポロ味噌ラーメンの良さを、丁寧に、とにかく丁寧に纏めた一杯は非の打ち所がないが、ただの優等生ではない、魂を感じる、 千葉県でも北総地域は、食文化のレベルが高く、なかでも®千葉の食通Kimuraさん、Saithoさん、お二人も推すお店は本物でした、 ◆特選味噌ラーメン(960) ◆半ライス(150) 再訪問を誓いつつ、 ごちそうさまでした、 2023 2/12㈰ 17:00投稿 #千葉県No.1♨味噌ラーメン #千葉県松戸市 #ワザワザ行きたくなる味噌ラーメン #ラーメン太田 #味噌ラーメンBEST #旨いラーメン太田
■特製味噌ラーメン 945円 今日はラッキーなことに行列もなくサッと入店できました。バター風味のコーンも相まって、これぞ札幌味噌ラーメンって気分を味わえます。西山さんにこだわってる所もいいすよね！ 最近、北海道行けてないなぁ（涙）
