更新日:2024年09月23日
すべてが絶品!全てにおいて仕事が丁寧な名店
「中華そば(小)」¥800 「チャーハン(小)」¥400 永福町系ですがこちらのお店には つけ麺とチャーハンがありますね( ´ ▽ ` ) 煮干しの苦味全開な醤油スープ! しかもかなり熱い!( ̄∇ ̄) ずっと熱い。 多めの油や動物系素材で下支えされてる感じはありますが 煮干しの良いビターさを思う存分感じられる美味スープ! 麺は『草村商店』 軽いモチッとした食感に ツルツルッとした麺肌は食べやすく 完食しても良い意味で145gの重さはない。 さらにチャーハンも味付けや油の量のバランスが絶妙なうえに この煮干醤油スープと抜群の組み合わせ。美味。 保谷大勝軒然り、永福町系は個人的に好きなお店多いですが こうなると柏の大勝にも行きたくなりますねー。 #松戸 #ラーメン
豚骨ベースに濃い目の味噌、地元で人気の札幌味噌ラーメンの店
味噌ラーメンのほかにつけ麺、冷やし胡麻だれつけ麺、塩などメニューはかなり豊富。サイドメニューもございます。 食券ではなく後払いシステム。 初訪問ということで一番シンプルな札幌味噌ラーメン(870円)を注文しました。 上には炒めたシャキシャキのモヤシに葱、わかめ、チャーシューは2枚。 スープは白味噌で濃厚且つマイルド。 暑い夏には最高じゃないですか。濃厚なのにくどくない。ついついスープを飲んでしまう。。。 チェーンとして考えるとレベル高いと思います! #松戸 #ラーメン #味噌ラーメン
2種類の煮干しのみを使用したあっさりとしたスープが自慢のラーメン店
市川真間駅前にある煮干しベースのラーメン店です。 娘が風邪を引き息子と二人で晩ご飯食べて来て、となったので、偏食の妹がいて普段行けないところに行きたいというリクエストにお応えして訪問。 土曜日の18:10…
松戸、東松戸駅からすぐのラーメン屋さん
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