炭火焼鰻 小暮や

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Tsukasa.N

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天王台駅徒歩5分ほどのところにある鰻専門店。 2024年には食べログ100名店にも選出されている人気店です。 昼、夜営業。 日曜日のお昼にお伺いしました。(11時オープン) 10時半ごろお店に到着しましたが、待ちは4名ほど。 他のレビューを拝見しましたら、いつも開店前から並んでいるみたいなので覚悟して行きましたが、この日はたまたま(?)空いていました。 1巡目で案内されました。 テーブル席、壁に向かって座るカウンター席、奥には小上がりの掘り炬燵のお席2つ。 テーブルは席の間隔がかなりゆとりがありました。 (もっと席数入りそうだけど、焼きの関係であまり意味がないのかな…?) 入店するタイミングで鰻何名分かを聞かれます。 焼物は追加注文不可。 うな重を注文。 ご飯お大盛りにしました(+100円) お吸い物、お新香がつきますが、普通のお吸い物、肝吸は100円ほどの差でした。 3600円とは思えないボリュームです。 関東風のふっくら焼き上げられた鰻。 タレの味付けも丁度良くお上品。 ご飯大盛りにしておいてよかった。。 このクオリティ、ボリュームの鰻重が3600円(税抜)でいただけるのは素晴らしいと思います。 またお伺いしたいと思います。 #天王台 #我孫子 #鰻 #鰻重 #うな重

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Tatsuya.H

百名店に選ばれる千葉の名店。 2年ぶりに再訪。今回は18:00着で待ちは四組でした。炭火七輪で温まりながら待つこと30分で着席。 待ちに待った鰻重は今回もふわふわ。それでいながら身は厚く、身もしっかりとしている。バランスのいいタレと絡めて夢中で食べる。この満足感で3400円。毎年来ようと思うお店です。

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Tatsuya.H

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茨城ゴルフの帰りの夕食を考えていたところ利根川渡った天王台にブックマークしていた「小暮や」さんに。 ランチは連日行列で、夜は少し落ち着くそうですが、今夜はWBC効果で空き席も多かったです。 鰻はうな重と白焼きのみ。 うな重もサイズ選択はなく、椀に肝吸いか否かだけです。うな重は注文後に捌いて蒸し焼き上げるので、時間がかかるそうなので先にオーダー。 肝焼き、焼鳥、川海老唐揚げ、どじょうの唐揚げを。肝焼きと焼鳥は一人どちらか一本のみ。 川海老が身がぷっくりしていて美味しいし、ドジョウはかなり小ぶりなせいか骨は全く気にならなくなりりません。 一通りサイドメニューを食べた頃にうな重登場。 雅な塗りのお重とお椀で、期待感が増します。 厚みのある鰻が光ってます。箸がスッと入り、口に入れるとフワフワというかトロトロ。このレベルの柔らかさは初めて。ご飯も気持ち固めに焚かれており、品の良いタレは甘過ぎず鰻の味がよく分かります。ボリュームもあっていいですね。 ※最寄りの手賀沼や利根川産かと思ったら違うようです。 某サイトでは千葉県1位だったり、プロンズに選ばれたりしているのも納得です。 #千葉グルメ #天王台 #うなぎ #トロトロ

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Shinobu Shimizu

常磐線天王台駅近くの鰻の名店『小暮や』さん。半年ぶりに、自分へのご褒美の訪問です。 開店前は相変わらずの待ち客。オープン時には続々と来店客。凄いですね。 入口には、その日に使う鰻の産地が表示されてます。焼きには紀州備長炭を使ってます。誠実かつ、自信の表れです。 こちらの「うな重」にはランクが無く、メニューは「うな重」一本です。これも自信の表れですね。美味い鰻が時間がかかるのは当たり前。30分程かかって待望の「うな重」の登場です。 蓋を取った瞬間の高揚感がたまらないですね。圧巻の光景です。素晴らしい。 関東特有の蒸してから焼き上げるフワフワの鰻は、口中で溶けていく、別名「飲める鰻」です。タレの味わいも抜群のバランスです。山椒の風味が良いですね。この日も完璧です。めちゃめちゃ美味い。 プラス50円で肝吸が付きます。美味いです。お新香も美味しいです。浅漬けってサッパリして美味しいですね。 総じて… 絶品の飲めるうなぎです。 関東には鰻の名店がたくさんあるけど、『小暮や』さんの「うな重」は個人的に別格です。たまに無性に食べたくなるご褒美的な逸品です。食べログ百名店も納得の名店です。 またご褒美が貰えるように頑張ります。

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Nozomi Kimura

実家に帰った時に母親からのリクエストがあった鰻を食べに。調べたら我孫子に2軒、良さそうなお店があったので、並べば入れそうなこちらへ、17時ちょっと前に行きました！ 4組位並んでましたが、無事に入店し、うな重肝吸いを注文！焼物は最初に頼まないといけないらしいので、1人1本縛りの焼鳥と肝焼きをオーダーしたのですが、肝焼きは1本しかありませんでした^^; 必ず食べたかったら、開店前から並ぶのが良いかと。生の鰻から調理されるので、お時間少しかかりますので、川海老の唐揚げも注文！ ビールと焼鳥、唐揚げを食べてたら、お酒が足りない！日本酒もオーダーし、うな重到着！ 関東風のフワフワなうなぎ。 とっても美味しくて、 ペロリと食べてしまいました。お値段もお手頃で、家族で行くには最適。 また行きたいです(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧