埼玉のラーメン・麺類 食べ歩き オススメ17店

今年初の出張 目的地は茨城だがちょうど昼時だったのでお目当てのラーメン 屋へ行こうと思ったら、朝に記帳しなければ食べれないらしく…せっかくなんで埼玉名物のうどんに 13時過ぎだが30名くらいの待ちでした割とスムーズに着席さほど待つことなく料理が運ばれて来ました うどんはかなり長めで思ったよりコシがありました、肉汁も良くありそうな味ですが好みな味で美味しくいただきました

平日13時過ぎに伺いました。 満席で5分程度外で待ちました。 きつね　830円 サクサクかしわ天　400円 海老入り野菜かき揚げ　480円 揚げはしっかりお出汁を含んでふわふわ。 お出汁もふんわり優しい味です。 麺は讃岐うどんより少し平たく、程よいコシで食べやすいです。 お出汁とのマッチングばっちりです。 このサクサクかしわ天は食べるべき一品！ 味付きなので何もかけないで大丈夫です。 絶妙な味付けに本当にサクサクなかしわ。 かき揚げも野菜の種類たっぷりにエビは2つ入ってます。 食後にはほうじ茶を出してくれます。 丁寧なおもてなしです。

天気が良かったので山ドライブで秩父、長瀞へ 秩父といえば山くるみそばが有名な そば処　入船 さんを訪問。 待つこと1時間（名前だけ書いて近くの秩父神社⛩️を訪問含む）で入店。 秩父産舞茸天　山くるみそば 焼きなす 鱧の天ぷら をいただく。 山くるみはそばつゆに山くるみをすり潰したものがブレンドされてます。山くるみの仄かな甘みと香ばしい香りがそばつゆとそばに合います。山くるみの美味しさを初めて味わいました。 焼きなすも鱧の天ぷらもとても美味しく、夏の暑い時にはぴったりの副菜でオススメです。 建物も有形文化財とのことで風情ある赴きの中で頂く蕎麦は絶品ですね #秩父グルメ #秩父ランチ #秩父そば #山くるみそば #そば処入船 #リピート

2007年オープン。 2012年に移転してるぽい。 6席でワンオペ。券売機は故障中。 店内年季はいってます。 「渓つけ麺」¥850 ややシャバ寄りな魚介豚骨。 なにかが突出してるというよりは全体的に バランスとれた美味しさのつけ汁となっています。 麺は浅草開化楼で硬めな感じの食感。 隠れたところにお店はありますが 大きく待ちはしないまでも 常に満席くらいには埋まっており川口に根付いている様子。 良い意味で一昔前くらいの魚豚を食べたい時には グッと来る1杯かもしれません。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン

初めて下り立つ街、上福岡でお昼でもと思ったら..... 上福岡エリアに限らず行きたいチェック上位候補の「丸長」は悲しいがな今年の11月に閉店 (>_<。) おまけに老舗の町中華「博龍」は月曜定休 orz そしたらなんと「文殊」が川越駅のホームにあるではないですか！ これなら力技で行って帰って来いができる (*^^)v そんな訳で急行に乗っていたこともありふじみ野で乗り換えずに川越へGO=3 (笑) 1時過ぎの駅のホーム店、下りホームとは言えどもお客さんでいっぱいです。 券売機の前に立ち自分の中で「文殊」と言ったらコレ的な春菊のボタンをポチッと。 せっかくココまで来たからには？！ 大好きなイカ天のボタンが目に入ったので思わずポチッと (￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ 天ぷらを追加トッピングするのなんていつぶりだろか？ 食券を渡して窓に向かったカウンター席の端で待つこと5分ほどで呼ばれます。 いやぁ～天ぷらが2つ乗ると豪華ですねぇ～ ちょっぴり濃いめのおつゆに細めのおそばをスルスルっと頂きます。 そしてカリカリッと揚がった春菊天をおつゆに浸しながら2度ンまぁ～です *.♡ イカ天も大ぶりで最高ですね！ もちろんおつゆの最後の一滴まで飲み干し満足満足 ( *￣ 3￣*) げふぅ～ ご馳走様でした。 ◆春菊そば　520円 ◆イカ天　　190円 （2025年12月22日訪問） #路麺・駅そば #完汁 #電子マネー決済

休日の夫婦飯2025 久々の秩父路「二八そばひらい」もり蕎麦に玉ねぎと桜海老のかき揚げ頂きました。細めの白い二八そば美味い！梅干しと共に出されるそば湯もいいのです！

連れがいると立ち蕎麦好きとしてはためらうラーメンにも手が出せる 蕎麦とは違うあっさりスープが身にしみて、ついついビールも追加してしまう

川越名物はいろいろありますが、川越はそばの名店も多いです。 行きの電車の中でいろいろお店を調べていたのですが、定休日のお店が多いことに気づきました。 調べてみるとどうやら川越は水曜定休のお店が多いらしく、水曜は避けた方が良いらしいことを行きの電車の中で知りました。 そんな中で、水曜営業をしている老舗の名店がこちらです。 場所は川越市役所近くの交差点辺り。 川越城に向かう通り道だったので、お城の前に腹拵えを兼ねて寄りました。 昼には早い11時過ぎ入店、先客は2組のみでした。 冷たい揚げ餅蕎麦と、川越名物コエドビールを注文。 観光協会のHP記載によれば、会津・山都町産蕎麦粉の二八そばとのことで、滑らかですがしっかりとした弾力のあるおそばでした。 揚げ餅も衣がサクサクでとてもおいしいです。 そしてここまでで結構歩いたこともあってか、ビールがすごくおいしく感じました。 スッキリした飲みやすいビールで、おそばもビールも堪能しました。 3階建てのレトロな建物は1930年建築で、国の有形文化財に登録されています。 レトロな建物で、川越らしいグルメを満喫しました。

群馬県への日帰り出張時の帰路、江戸の世界にタイムトリップできるパーキングエリアとして売り出し中の羽生PA鬼平江戸処内のお蕎麦屋さんでランチ。こちら本所さなだやは、鬼平原作者の池波正太郎先生がこよなく愛した1884年創業の老舗である神田まつやの監修のお蕎麦屋さんです。 暑い日でもあり、（冷）ざるそばのいなりセットをオーダー。ざるそばは、シンプルながらも風味豊かな味わいで、啜る時の食感はなめらかでさっぱりしています。栃木県産コシヒカリを使用したいなりも、出汁をたっぷり含み、もちもちです。 他にも、軍鶏鍋の五鉄、うなぎの忠八、中華そばの弁多津、江戸めしの万七などなど魅力的なお店も沢山あるので、またの機会に寄ってみたいと思います。

2921/10/19 (火) 12:59 訪問 加須市の　つかさ　分店　さんに行きました。 こちらは、以前から気になっていたお店ですが、なかなかチャンスが無く、今日やっと行けました。 当然、初訪問です(*´д`) １２時５０分頃の訪問でしたので、店舗内の右側は満席でした。左側の座敷席に案内され（テーブル席が７組ありました）、座敷席の先客は１組だけでした。 今日は肌寒いので、暖かいものにしようと思い、野菜天ぷらのうどん大盛り（７００円）を注文しました(*´д`) 暫し待って着丼❗️ 濃いめのつゆに浸かっている、うどんは、やや平打ちの手打ち麺で、モチモチしつつ、コシがありなかなかに美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 野菜のかき揚げ天ぷらは最初、サクサクしていましたが、つゆが染み込んだ衣がモチモチしていて、これはこれで美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ このお味で大盛りにしても、７００円なので、とてもコスパが良いと思います((*´∀｀*)) 今日は寒かったので、暖かいものにしましたが、これならざる系も美味しいでしょうね⁽⁽ ◟(∗ ˊદ` ∗)◞ ⁾⁾ お腹一杯で大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走さまでした((*´∀｀*))

熊谷の国宝聖天山の境内にあるお休み処。昭和的な外観、エアコンも扇風機もBGMも無く、蚊取り線香の香りが懐かしく田舎のおばあちゃん家にでも来た感じです。 熊谷名物のかき氷、雪くまのいちごミルクと抹茶あずきを注文。今どきのかき氷のような映え感は無くても美味しい。これで600円なら十分です。ちなみに普通のかき氷は300円。安いです。 かき氷を食べてお寺をお参り。ゆっくりとした時間を過ごす事が出来ました。 #熊谷 #聖天山 #かき氷 #雪くま #歓喜院

ゴルフ帰りに長瀞に寄りました、 ここの蕎麦コシがあってめちゃウマでした！！ 古民家づくりで落ち着いて食べれて 外にもテーブルがあって春秋はいいですね。 メニュー数少ないけど、山芋揚げ、かき揚げ、 こんにゃく味噌、全部おいしかったです。

武甲山への登山を終えて『武甲温泉』に到着、湯船で疲れを癒やしてと。 さて、ここからもまたお楽しみタイム、この日はもつ煮込みとビールです。 この一杯が堪らないんだよな、よし、乾杯！ 汗をたっぷりかいている身体、ビールが水のように浸透していくこの感覚。 いやぁ、生きててよかった。 もつ煮込みもじっくり煮込まれたもので、大根にはいい味が染みています。 450円という値段の割にはボリュームもあり、ビールのツマミには最高の一品。； ご馳走さまでした。

今日の昼食。 今日もお休みです。 秩父の芝桜を見る為、 こちらからだと遠回りですが、 こちらに寄りたかったので。 投稿は初めてですが、 10月に長瀞ついでに寄った以来の2回目。 普通に肉汁うどんと思ってましたが、 ・カレーうどん 850円（11〜4月迄の限定） ・ライス 100円 かなり旨い。 暑かったので汗だくでしたが、 麺食後、ライスin。 汁まで完食。 そして芝桜・みそぽてと・ポテくまくん 楽しかった。

ランチ以外では初めての「福中うどん」さん。 天ぷらうどん、きつねうどんはいつもの美味しい味♪ 初めて食べた「ねぎなんばんうどん（つけ汁）」、 美味しかったです〜（≧∇≦）

ご近所の長寿庵に娘と行ってきました。 娘はざる蕎麦、私は天ざる。 お蕎麦は結構長めで、喉越しは非常に滑らかです。 天婦羅は、海老、茄子、ピーマン、サツマイモです。 娘が海老とサツマイモが好きなので、分けてあげて私は茄子とピーマンを頂きました。 天婦羅は、衣は薄めでサクッと揚がっています。 ざる蕎麦は650円、天ざるは1200円です。 特筆する特徴が有るわけではないのですが、安心して訪問できるお店です。

金曜のランチでお邪魔しました。グルメ一人旅。今日は、加須うどんて有名な、末広さんです。 このお店、親父さん一人で切り盛りしてます。 とにかく、安い、うまい、早い。三拍子揃ったうどんです。 ちょっと太めの手打ちうどん、腰は弱めですが美味しいんです。出汁は、鰹の香りが効いた、アッサリ味です。おまけの、小天婦羅が付いて、350円なり。昭和にタイムスリップしたみたいです。 お腹も大満足でした。