更新日：2024年11月28日
大宮、大宮駅近くのラーメン屋さん
けど美味しかったです 大宮方面に住んでたパイセンからは「埼玉はラーメン不毛の地」と行って自虐発言してましたが、中々美味しい店を発見でき、特に親戚の家方面のラーメン屋は当たりの店が発見でき、とても幸せな瞬間を味わえました 本当はニューシャトルで下車して、本店に行くのも良いかとも思いました。が大宮駅から離れるとちょっとめんどうくさそうだったので今回は大宮駅店でです。
魚介の風味が嫌味なく臭くなく、いい感じの正油味ラーメン
昭和スタイルの素晴らしいラーメンでした。また行きたいと思います。
旨味溢れるスープと手打ち縮れ麺が魅力！人気の中華そばのお店
全トッピング載せてある特製中華そばを頂きました！The 王道の醤油ラーメン！うまし！麺が二郎系で見るワシャワシャした麺ですが、醤油ラーメンでも相性がいいことに気付きました！
灰色の煮干しスープに辛銀タレが良く合います。麺の縮れはやや強め
すごい煮干しラーメンスタンダード大盛り900円を食べました。煮干しの風味が強くて煮干し好きな人にはハマると思います。太麺で美味しかったです。幅広の麺が2枚乗っているのも斬新でした。チャーシューも柔らかくて美味しかったです。麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量、辛さを選べます。1辛で食べました。
大宮で美味しいつけ麺を食べたい時はここ。煮干しのダシが効いたラーメン屋
久々に蕾に 今回は煮干しラーメンの全部乗せ 半ライスサービスあるかと勘違いしてて… ちょっと具が多すぎた笑 ラーメン自体は煮干しの香りがいいしうまかった
大宮駅西口近くにある、焦がしネギがウリのラーメン店
ラーメンと半チャーハンを頂きました。ランチ時でもお店はそんなに混んでいなかったので良かったですね。食べやすいラーメンでしたがこれと言って大きな特徴があったという訳でもなかったです。可もなく不可もなく？
ここのつけ麺なら間違いない
つけ麺推しのようですが、今日はすっかりラーメン気分。券売機でチョイスしたのは『追い鰹中華そば』。お、大盛も同料金か。ならば迷わず大盛で。さらに『チャーシューステーキ和風丼』をお供にいっちゃいましょう。 木目調の和風テイストな店内には煮干しのいい香りが漂います。そして着丼したのはヒラヒラと舞う鰹節がたっぷりのった一杯です。 まろやかな動物系出汁に加わる芳醇な煮干しテイスト。さらに鰹節で旨みがブーストされます。三河屋製麺謹製の麺はポクっとした歯ざわりの細ストレート。スープをしっかり持ち上げてくれます。 それからチャーシュー丼。バーナーで炙って仕上げられた厚めのチャーシューがゴロゴロと。ほんのりニンニクが効いた玉ねぎも感じるシャリアピンっぽいタレがステーキ感を醸し出しています。 開店早々にお客さんが続々と入店しあっという間に10席ほど埋まってしまいました。駅からはそこそこ歩きますが、根強い人気を得ているみたい。次はつけ麺かな。 ごちそうさまでした！ #ラーメン
大宮駅西口すぐ近くの煮干し中華そば専門店
煮干ラーメンの専門店。 古い雑居ビルの２Fにあるお店。狭い階段に並んで入店。 ライトな味とヘビーな味の2種類が看板メニュー。 当然濃厚をチョイスしました。 煮干100%のしっかりした旨味がすごい！ やや粘度のあるスープは苦味控えめ。 塩分もほどよく、煮干し好きならハマること間違いなしの秀逸な味わい。 麺は安定の細いパツパツ麺。 低加水で小麦の味もある、コシもほどよい。 煮干スープにとても合います。 豚は出汁を取っていない、肉汁の詰まったフワフワ豚。 ジューシーで食べやすい。 かなり美味しいですね…すごい。 岩海苔のアクセントもよかったし、非の打ち所がないニボラーでした。 とても美味しくいただきました。他のメニューも食べてみたいです。 ごちそうさまでした！ #大宮 #ニボラー #駅近 #狭い #Retty人気店
量が食べたい若者にはたまらないお店
また、他の店舗に寄ってみましょう((o(^∇^)o)) #小結 #ジャンクガレッジ #2023年65杯目 #まぜそば #埼玉県人のソウルフード #二郎系ラーメン #埼玉出身ガリガリ君 #礼儀正しい埼玉の暴走族 #丼もの #ラーメン #再訪可能性高い(他店舗含む) #次回はパワフルまぜそば
大宮駅から徒歩3分、人気は油そば、色々なラーメンのスタイルを提供する店
いつもは飲んだ後はラーメン食わないようにしてたんだけど、前の店で美味い吟醸酒飲んで気分良くなってしまい連れと麺や桜木さんで〆ラーメン！煮干しラーメンに玉子トッピング！美味しかった〜！
マイルドでコクのあるスープが味わえる美味しいラーメン屋さん
当時の叶わなかった恋、好きだった女子の事を忘れるのと同時にきっと忘れてしまったのだろう… #叶わぬ恋 #メロディ #イケピー新聞 #大宮ラーメン
さいたま市大宮区にある大宮駅付近のラーメン屋さん
次はラーメン頼んでみようと思います
｡oO 実は…………… 生姜の効いたラーメンスープって苦手(>_<) なのに何でこの店⁇とツッコミは不要ですww なので、濃厚鰹つけ麺にしたい気持ちがある… でも、今年のつけ麺クイーンになるべくテーマは 「チャレンジ‼︎」 ひよってんのか？ あたし⁉︎ (๑•ૅㅁ•๑) モデル系イケ麺、サラリッチのようね⁈ ナニナニ？梅とな⁇(´⊙ω⊙`)ﾎﾎｩ 唯一、生姜のスープをくぐらせて…がキニナルが… ってな事で悩む事数分……(^◇^;) 何事もチャレンジ！行ってみよう٩( ᐛ )و ☆梅淡麗つけ麺 梅味でさっぱり さっぱりちゅるりん？のはずが… 濃いめさっぱりが続くとそう簡単にはいかず… 単調だとそれはそれで飽きるw やはり、途中味変は大切な事を学びました(//∇//) ご馳走さまでした( ´∀｀) 円やかから徐々に味変する方が好きだなぁ（＾ω＾）
今まで食べた冷たいラーメンの中でいちばん美味しかった気がする 貝のうまみしっかり感じられたし最後まで飽きなかった
和食職人ならではの繊細で奥深いラーメン会席や季節 の特製ラーメンを愉しめるお店
懐石料理のお店に感銘し、ラーメン店もあるそうで訪問。塩ラーメン@1,100円を注文。う〜ん、上品なスープにちょうど良い細麺。美味しかったです！
ＯＢ会の３軒目ｗ 締めラーをやってしまった･･･ 「ラーメン鷹の目 大宮店」さんで「とんこつラーメン」（1,020円） さらに替え玉まで･･･ 雰2旨2薦2=★6
無理矢理特上❗️ 特上煮干し中華そば並盛。 特上分の具材が別皿に出てきたのにちょっとびっくり(^^;) 三河屋製麺所謹製の細麺。キチンと整麺されてビジュは合格。 ニボニボ感は控えめ。 小松菜シャッキシャキ、炙りチャーシューが美味い。 味玉は濃厚で良い出来です。 此処って以前の蕾と関係あるのかな。 メニューに名残が残ってるけど？ʕ•ᴥ•ʔ #中華そば #煮干し #ラーメン
豚骨ベースのスープと太麺の絡みが絶妙な大宮駅のラーメン店
味噌ラーメン全部のせ 家系なのに味に上品さが感じられて、たまに思い出して無性に食べたくなるラーメンです。
マイルドな豚骨ラーメンがメインの大宮の美味しいラーメン屋さん
埼玉のご当地ラーメンっいてことで入ってみました。 スープはおいしかったんですが麺が好みじゃなかったです。
土曜20:00頃と遅めの時間に訪問すると待ち客2名の盛況ぶり、券売機でらーめん並(750円)をポチってから並ぶこと10分程で着丼、お好みは全て普通コール。 スープは若干粘度あり豚風味とクリーミーさが同居、麺は家系定番で若干固めに茹でてますね、チャーシューは醤油しっかりの浸かり具合で海苔は密度高めで食べ応えあり。 タイミングによるだろうけど卓上アイテムがパンチ効いてましたね、生姜は試さなかったけどおろしにんにくはめちゃ辛く、豆板醤は塩味強すぎでした(笑) ライス無料で750円は価格破壊ですね、お店を出る時は12人待ちだったので2人待ちに接続できたのはラッキーだったのかもしれません。 ちなみに女性には退店時にあめちゃんサービスありました。 #ラーメン #家系ラーメン #大宮
