更新日:2024年01月27日
羽生にある味噌ラーメンの超人気店
®️☆人気店『大雅』さんに久しぶり行ってきました‼️ 寒い日は味噌らーめんが食べたくなります^_^ 『味噌チャーシューめん』 ◯スープ 北海道から直送の味噌。豚骨、鶏ガラベースのスープにニンニク、山椒などのスパイスが効いた深みのある甘い濃厚な味噌ダレ❣️コクがあり旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ラードで蓋をされたスープは最後まで熱々です(^_−) ◯麺 しっかりコシのある中太ちぢれ麺はスープを良く絡みパーフェクト(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯チャーシュー 味の良くしみたホロホロチャーシューが5枚❣️大満足です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『たいがらーめん』塩 ◯スープ 白菜、玉葱、パプリカ、キクラゲ、帆立、豚バラを中華鍋で炒め、香ばしい旨味たっぷりのスープ(๑˃̵ᴗ˂̵)熱々で火傷しそうなくらい(^_-) ◯麺 味噌らーめんと同じくスープをよく絡めます(^_-) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
出汁が感じられるスープが美味しい、羽生PA内のラーメン屋さん
日本橋たいめいけん監修の中華そばという響きに誘われて味噌チャーシュー麺をオーダー 麺 味噌ラーメンでは珍しい細目のストレート麺です。 チャーシュー 肉々しさが残ってて良い。でも次はトッピングしないかも。 メンマ 少し太めで柔らかい。好み。 スープ ネギはシャキっとしてて良いアクセントに。味噌が強くもなく最後まで飲めちゃいます。 全体的にまとまっていて美味しかった。パーキングエリアのラーメンとしてはレベル高い。
藤井上組にある羽生駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
今日は羽生…近隣検索…十八番のラーメン見て思い出した…浜松で食べた事ある奴だ。 確か荻窪の店の絡みだったような…。 特製十八番950円+半餃子400円。 あ〜コレコレ、油の多い醤油スープに、炒めたネギと豚バラ肉、ニンニクの香り、ブラックペッパーがたっぷりかかっている。 スープ熱々。 手もみ麺が、ダレるのちょっと早い気がするが許容範囲内。 豚バラ肉、最高。 餃子はデカい、ハーフ(3個)にしておいて良かった。 具がみっちり詰まって熱々、焦げ具合が良い。 あ〜ご飯が欲しいな。 ラーメンと餃子とご飯のセットがあった…差額払えば十八番にもできるのか… なんか、付け合せに、ガリが出てきたんですけど… サッパリして良し。 ごちそうさまでした。 店前の駐車場が砂利でロープが埋まってるやつ。 本来は道路に向かって斜めなんだが、1台、無視して店と平行に停めてる奴がいた…いや、わかるだろ、周りの車見たら… 1台だけ方向違う… #十八番
【中毒性あり注意!】現在は埼玉県に21店舗あり来週の4月5日にグンマー帝国進出し太田店がオープン予定の『ジャンクカレッジ』さん(^^)まぜそば推しのようなので食券機にて《パワフルまぜそば並(¥780)》をチョイ…