さいたま市浦和区（埼玉県）で食べたい美味しい「うなぎ」人気店まとめ

鰻むさし乃

柔らかな身と、甘過ぎずサッパリしたタレで上品な味の浦和の鰻屋さん

うなぎはふわとろって感じ。タレが甘辛コッテリ系。漬物と肝吸いが良い箸休め。とっても美味しかったです。

: ～8000円

: 浦和駅徒歩5分（360m）
: うなぎ/刺身
: 毎月第2火曜日毎週月曜日

満寿家

創業明治21年の浦和の老舗鰻屋さん

ひつまぶし5,050円、うなぎランチ1,850円、枝豆600円。ランチは無料でご飯大盛りに変更できます。タレがよくしみたうなぎは本当に美味！ひつまぶしは2杯目は薬味とともに、3杯目はお出汁をかけてお茶漬けでいただきます。美味しいうなぎを食べたいときは間違いのないお店です。

: ～6000円
: ～3000円

: 浦和駅徒歩6分（410m）
: うなぎ/魚介・海鮮料理/串焼き
: 毎週月曜日

今まで来店した鰻屋さんで一番綺麗でおしゃれなお店横山さんのうなぎ(6300円)肝吸変更(55円)、肝焼き(400円)、ヒレ焼き(400円) ヒレ焼きはレア目でにゅるにゅると骨っぽさが混在、肝焼きはビターめ、旨味は強め。どちらも串は大きくないのでコスパはいまいち、次回は注文不要かな肝心のうなぎはとんでもない旨さ、うなぎ自体の旨味が蒸しも入る関東風でここまであるうなぎは初めてかも。タレも控えめでよいタレでした。ふわとろの蒸し加減も良かったですが、唯一の欠点は小骨が結構目立つこと。あくまでも横山さんのうなぎの凄さが際立った印象ですがこのうなぎを仕入れることができるということ自体が評価ポイントだと思います

: ～5000円
: ～2000円

: 北浦和駅徒歩12分（890m）
: うなぎ
: 毎週水曜日

山崎屋

ふわふわで美味しい鰻が食べられる老舗店

折角うなぎの激戦区浦和に来たことと、直前に食べた横山さんのうなぎが素晴らしかったことをちゃんと確認するために贅沢にもうなぎ連食上うな重(4300円) やっぱり全く違いました。もはや別の魚レベル。こちらもそんなに悪いわけではなく、ごく一般レベルと思います。店内広く昔ながらの雰囲気もよい、注文から提供も素晴らしく早かったため(値段はともかく)気軽に食べるには良いお店と思いますがうなぎの質は中〜中の下。連食したからこそ恐ろしいほどうなぎの違いが実感できました。ただし調理技術(こちらも小骨が目立った)はどっこいでしたのであくまで仕入れ依存。同じうなぎなら駅から近く、待たずに入れるこちらに軍配が上がりそうこちらの鰻重はご飯もしっかりタレを入れたタイプで蒲焼感がより強いです。また漬物に小しいたけが入っているのはすごく嬉しいですね並〜特上はうなぎの目方の違いとのことです

: ～4000円
: ～4000円