更新日:2023年08月05日
全国でも数少ない静岡の共水うなぎのお店、身がとても柔らかく美味しい
当時はベビーカーもお断りって書いてあって 悲しかった記憶が… 何十年待ったかいがあって ふっくらした大きなうなぎをいただくことができました。
ふわふわで美味しい鰻が食べられる老舗店
折角うなぎの激戦区浦和に来たことと、直前に食べた横山さんのうなぎが素晴らしかったことをちゃんと確認するために贅沢にもうなぎ連食 上うな重(4300円) やっぱり全く違いました。もはや別の魚レベル。 こちらもそんなに悪いわけではなく、ごく一般レベルと思います。店内広く昔ながらの雰囲気もよい、注文から提供も素晴らしく早かったため(値段はともかく)気軽に食べるには良いお店と思いますがうなぎの質は中〜中の下。連食したからこそ恐ろしいほどうなぎの違いが実感できました。 ただし調理技術(こちらも小骨が目立った)はどっこいでしたのであくまで仕入れ依存。同じうなぎなら駅から近く、待たずに入れるこちらに軍配が上がりそう こちらの鰻重はご飯もしっかりタレを入れたタイプで蒲焼感がより強いです。また漬物に小しいたけが入っているのはすごく嬉しいですね 並〜特上はうなぎの目方の違いとのことです
遅い時間までやっており、身がとても柔らかくて美味しいと評判の鰻屋さん
さいたま市「うなぎや せきの」にて四万十川鰻のうな丼! 肝刺し、鰻巻き、鰻の煮凝り! 四万十川の天然鰻取扱店! 食べたことないくらい肉厚ふわっふわな鰻!鰻巻きやおつまみも美味しく厨房の後ろにあった冷蔵庫にぎっしりの日本酒も気になりました! 次回は夜にゆっくりお邪魔してみたい!
さいたま市浦和区にある浦和駅付近の和食のお店