更新日:2024年06月02日
02.13(火) この日はあちこち外出する用があったので、昼飯は西武柳沢駅近くにある「たなか青空笑店」で食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「チャーシュータナニボ」 麺は中細寄りなストレート麺で、なめらかな舌触りとすすり心地の良さが絶妙。スープとのなじみ良く、スルスルすすっていけました。 スープは濃厚な煮干+動物系で、セメント色した見た目ながら苦味は先行せずに、むしろ旨みがグイグイ。この一杯にギュギュっと詰まった煮干のエキスに夢中になっていく・・と感じてきました。 チャーシューは炙りバラ、低温調理な肩ロースの2種がのりました。いずれもしっとり舌触りで厚みがあり、噛むほどにあふれる美味しさがありました。 牛浜など数店舗展開している「カッパ」グループ出身とのことで、個人的には日々食べていけそうに感じる一杯に思いました。煮干好きな方にシッカリオススメできますね。
モダンで落ち着いた店内、身体に優しい無化調スープにこだわったラーメン店
西武新宿線『西武柳沢』駅より徒歩1分。 店内に入ると木目調のカウンター席に 清潔感もあって落ち着く雰囲気です! メニュー上の番号を入力し、食券を購入します。 「中華そば」¥780 無化調です。 エッジの効…
柳沢にある西武柳沢駅付近のラーメン屋さん
お昼時にはほぼ満席だったので否応にも期待は膨らんでいたんですが、実際に食べてみたら案外普通のありふれた油そばだったのでちょっと期待外れだったという感じです。もちろん美味しくないわけではないので油そばに慣れていない人は十分感動できるクオリティだと思いますよ。
東伏見バス停すぐそば、イタリア人シェフの油そばが有名なラーメン店
いつも、何時までやってるのだろ?と気になっていたお店。 普通のラーメン屋かなと思ったら、、、 イタリア人の主人による ラーメン+イタリアンのお店 油そばにチーズだったり ローマ風まぜそば 今回私はトマ…
【限定辛味噌拉麺】 西武柳沢でランチ。最初に行こうと思ったお店は定休日でこちらのお店。限定の看板が気になり初入店。 店内の食券機で迷う事無く限定の「辛味噌拉麺」を注文。カウンター9席のこじんまりとしたお店は満席の為立って待つこと5分。 出来上がると想像以上に綺麗な盛り付け。 これはかなりテンション上がります。 まずはスープ。濃厚ですね。鶏白湯と八丁味噌や信州味噌など4種類 ラー油のピリ辛味。味噌のコクはありますが、比較的爽やかな味わいですね。 麺は平打の中太縮れ麺。ムチッとした食感で粉の風味豊かでした。 具はチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし。 レアチャーシューがとても美味しい。 メンマも穂先タイプで量多めなのが嬉しい。 メニューが案外多いので色々気になりました、また来ます。どうもご馳走様でした^ ^ #西武柳沢 #ランチ #ラーメン #味噌ラーメン #カウンター席あり
シャキシャキ野菜がたっぷりとれる、嬉しい価格のちゃんぽん屋
板橋〜所沢移動途中ご飯。 ■アスパラちゃん(ぽん?) 690円 移動途中「どこかで早めの晩ご飯〜」と思っているところでコチらの看板を見つけ美味しそうだったので急遽立ち寄りましたー^o^ リンガーハット自体久し…
麺からおつまみからお酒からいろいろと楽しめるお店
4月分のサボってた投稿① 家に辿り着く前にどうしてもラーメンが食べたい!(*´꒳`*) 西武柳沢の駅からすぐ。 カウンターだけのお店です。先客はお酒を召し上がっている男性が二人。 メニューとにらめっこしてたら…
2022年10月オープン。 調べると店主は人気家系店で勤務してた みたいな情報はあるがどこかは不明。 (一応、『洞くつ家』『武蔵家』みたいなのはあった) この場所自分の記憶が正しければ 元々『よしかわ』があって …
西東京市にある西武柳沢駅付近のうどんのお店
濃厚鶏白湯がクセになる美味しさ、田無にあるラーメン店
息子のサッカー試合帰り、男二人、田無でランチ。 兼ねてから"行きたい"に保存していたラーメン屋、瑞風へ。 rettyのみなさんの投稿を拝見し、鶏白湯はマストだなと思いつつ店へ訪問。煮干しチャーシューと味玉の鶏白湯をオーダー。 煮干しも鶏白湯も、変な癖がなく、すっきり上品なスープ。二人で行けて、本当に良かったです笑 どちらもストレートの細麺がよく合います。味玉の断面、写真なしですが、黄身は結構ゆるめでも非常に美味。鶏白湯のタバスコ味変も良かったです。 すごく好みなので、あえて注文を言うと、チャーシューはもっとほろほろの方がスープと合う気がします。そこだけ、本当に検討して欲しい!! では、また行きます!!笑
全粒粉の麵、まろやか魚介系スープのつけ麵屋さん、地元客に人気
今日のランチ麺で❗️ 自販機にて、つけそば中盛と特製トッピングを購入❗️ 旨いではありませんか❣️ KISS ME
ご当地進化系ラーメン濃厚な豚骨スープが自慢の美味しいラーメンのお店
私は人気店とか行列店とか、メディアで紹介されたとか、○○賞受賞とか興味ないけどねぇ ┐(*´~`*)┌ まぁ、世間一般では有名ということですな( ^ω^ ) ◆本日の注文◆ 全部入りラーメン 1080円 替玉 100円 ねぎ玉ミニチャーシュー丼(ランチ限定) 200円 先ずはミニ丼が着丼♪︎細切れチャーシューとネギがたっぷり。生卵の黄色が美しい(*´-`) 一緒に提供された、かえし醤油を回し掛けて頂きます。うん!旨い(´ρ`) そして、全部入りラーメンが着丼!先ずはスープを一口♪︎噂に違わぬドロドロさですねぇ。THE!豚骨!獣臭もあります。ウ~ン良いねぇ*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ただ、ダメな人は駄目かもね。もちろん、豚骨には細麺ストレートタイプ。チャーシューがこれまた凄い!厚さ1cmぐらいある特製巻きチャーシュー1枚に、通常サイズの薄切りが3枚。まいうー(゚g゚)。200円出してこの厚切りチャーシュー追加しても良いかも。他に、玉名ラーメンに必須のフライドガーリック、半熟味玉、刻みネギ、のり。これは、替玉必須でしょう(o^-')b !
濃厚でもさらっと食べやすい魚介系、麺の弾力感・味が良いつけ麺の人気店
西東京市田無町でランチ、麺屋 宝 田無駅の南口から1分程の所にあります。 見た目は常連さんばかりの昔ながらの中華屋さんという感じで入りにくい感じですが、元気なスタッフが出迎えてくれます。 つけ麺がおすすめのお店ですが、ラーメンに煮卵トッピングで注文しました。 注文は口頭です。 ラーメンが提供されるまでかなりかかりましたが、つけ麺が太麺なので茹でるのに時間がかかるみたいですね。 ラーメンはつけ麺ほどではないですが、やや太めの麺でした。 スープは少しドロっとして濃厚そうですが、それほどしつこくありません。煮卵は黄身がとろとろでスープの中に落ちてしまうので、もう少し固めでもいいのかな?という感じです。 次回はおすすめのつけ麺を食べてみようかな?
野菜もたっぷり摂れる鰹つけ麺が人気のラーメン屋
田無でランチ 麵屋 ジャイアン 田無本店 田無駅から徒歩3分ほどの所にあります。 道路沿いではなく、裏路地にありますが黄色いテント看板が目立ちます。 店内に入ると細長いカウンター席だけのお店です。 入ってすぐの券売機でチケットを購入。 つけ麺や鶏白湯が有名なようですがウオウオ(魚介)を選びました。味玉も追加します。 カウンターでチケットを渡します。 並盛も大盛も同じ料金ですが、初めてなので並盛にしました。 スープは少し濃いめですが、魚介出汁もしっかり感じられます。後を引く味ですね。 麺は中太縮れ麺でスープとの相性がいいです。 トッピングは豚バラチャーシュー、海苔、メンマ、青ネギ、追加の味玉、真ん中に「の」の字のなるとです。 味玉の黄身は硬すぎず軟らかすぎず一番好きな感じです。 ここのお店だったら大盛でも行けたかもしれません。 全体的にバランスのいいラーメンでした。 他にも煮干しつけ麺や鶏白湯などありますのでまた来てみたいと思います。
昼はラーメン屋・夜は居酒屋として営業しているお店
【ラーメン・つけ麺・夜は豊富な居酒屋メニューとオールマイティー☆使い勝手の良い老舗ラーメン居酒屋】 東京都西東京市田無町。昼はラーメン&つけ麺、夜はそれプラス豊富な居酒屋メニューと、使い勝手の良いラー…
香り高くコシがあるお蕎麦が絶品。さっぱり味もこってり味もご用意
日曜日の昼過ぎに伺う。 2人用テーブルが7セットのこじんまりしたお店。 肉汁うどん 1,100円 そばにこだわりが有りそうだったので敢えてうどん選択。 連れの方々がそばを注文。 うどんは手打ち縮れ麺で非常に美味…
ランチセットは天ぷらもたっぷりで大満足。コスパの良さも評判のお蕎麦屋
約20年振りの訪問です。 暑い日だったため、塩分チャージをしたくなりこちらを思い出しました。 注文は、鴨せいろです。 麺は、細めの綺麗なお蕎麦です。 つけ汁は、やや濃いめですが、鰹の出汁と鴨肉の旨味が最…
衣がサクサクの天丼や出汁が効いてコシのあるうどんが美味しいお店
田無駅北口歩いてすぐのところ。 小さめのビルの2階なのであまり目立たないが、うどんに天ぷらとおいしくいただきました。 サラダもたっぷりついてデザートにチョコレートまで。 うどんは出汁を少し吸って優しい味…
田無、田無駅付近のうどんのお店
ランチメニューも充実してしてしてましたし、 またお邪魔したいです
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