更新日：2024年01月20日
スタバラ丼はラー油をかけるとさらにうまい！1番人気はチャオメン
ここのお店の看板メニューはスタミナラーメン。 しかしがっつり米が食べたい。 バラ丼の普通盛りと餃子を注文した。 席は一瞬で満席になる。 有名人のサインやテレビ出演時の画像など、 所狭しと店内に貼ってある。 そして店内扉には矢沢永吉のプロマイド。 たくさんたくさん同じく貼ってある。 なるほど。 店主のこの独特の雰囲気は、 矢沢永吉から来てるのだ。 合点が行く。 バラ丼は豚バラ肉に餡がかかったシンプルなもの。 まさにB級グルメだ。 けれど味は少し濃い目の僕好み。 これが目茶苦茶ウマいのだ。 さらさら不思議と食べてしまう。 餃子も不思議な味だ。 カレー風味なのかスパイシーな感覚。 生まれて初めて体感する餃子である。 肉と野菜の比率も申し分ない。 スープも生姜が効いていて、 寒いこの日にはピッタリだ。 外は既に大行列。 早急に料理を胃に沈め、 お会計と同時にごちそうさまを店主に。 「あいよー！また来いよー！」の返答も、 僕の心を温かくしてくれる。 僕はこの様な人情のある店が大好きなのだ。 今にして思う。 スタミナラーメン+半バラ丼+餃子3個 この定番セットにしておけば良かった。
塩ラーメンの旨いお店
2023/9月上旬 【さいたま市西区指扇(西大宮) 噂通りの旨い塩ラーメン❣️】 ®️ラーメン好き人気店★ 念願のお店で大満足な一杯❣️ 台風直撃の日の昼前 太后さまがラーメンを食べたいと仰る でも、お気に入りのあがらでもないようで ましてや、そろそろわたしが行きたいと思っているラーショでも無いと(〃ω〃) そう言えばと思い課題店のこちらに向かい 正午ちょい過ぎに到着 先客は1名のみ(あれ？台風だから？)
あっさり味噌スープ、サイドメニューはメイン級ボリュームのラーメン屋さん
気になっていた、辛ネギ味噌らーめん（９５８円）を注文しました。 着丼迄の待ち時間で、店内観察すると、味付けもやしと、辛ニラが無料で頂けるので、頂きましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) そうこうしているうちに、着丼❗️ 真っ赤でいかにも辛そうな雰囲気が…。 まず、スープを頂きます。 とても熱い❗️が、意外にも見た目程の辛味は無い。 コクのある味噌と、適度な辛味が絶妙なバランスです(*´д`) 先ほど頂いていた辛ニラを入れて辛味を追加しつつ頂きます((*´∀｀*)) 麺は黄色味がかったものてすが、アツアツのスープに入っているせいか、やや柔らかめなのが残念。 個人的にはもっと硬めが好きなので(๑•́ ₃ •̀๑)ﾑｰ 具材は野菜タップリ、ネギタップリと、とても嬉しいもので、味玉も入っています(*´д`) そして驚いたのは、皮付きピーナッツが入っていた事。しっかり柔らかくなっていて、違和感は無く、スープの辛味とピーナッツの甘味に、食感も良いアクセントになっていて美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ とても美味しく頂きました。 ご馳走様でした((*´∀｀*))
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