鶏清湯の塩ラーメン 浦和の行列店より、若干鶏出汁が強くお気に入りです。 チャーシューが、低温赤身が標準ですが、私はしっかりチャーシューが好きなのでバラチャーシューに変更。 清湯スープの塩ラーメンには、低加水の細麺がベストマッチです。 # 地元民に愛される店 #清湯スープ
口コミ(42)
オススメ度:81%
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久しぶりにすごい美味しい鶏白湯! 普段スープはほとんど飲まないのにここのはほぼ飲んでしまった。 濃いけどしつこくないしトッピングもすべて美味しい! マイナスなのは駅から遠いくらいかな? 5分以上歩きたくない
【山口県出身の主人が作る繊細な味】先週の特製油そばに続き、今日は特製つけ麺(1000円)を食べに再訪。ランチはラーメンが替え玉無料、つけ麺、油そばは大盛無料ですが、450gの麺はオヤジにはちとちとキツイので中盛にしました。 ちなみに店名の東行はあの高杉晋作の号ですね。 濃厚にみえてあっさりしたつけ汁と赤身のチャーシュー。満足しました。 #南浦和
【南浦和の名店】数年前のオープン直後に行ってから何年も行ってかなった東行さんへ訪問。前回は確かつけ麺だったかな。今回は特製油そば(900円)を注文。奥さんは醤油ラーメン(750円)。油そばの色の濃い自家製麺がインパクトがあります。味を変えるためか、辣油とお酢がついています。 #夏休みキャンペーン #南浦和 #油そば
南浦和にある人気ラーメン店に初訪問。濃厚鶏白湯ラーメンを頂きました。うん、確かに濃厚です。今流行りのチャーシュー2種類添え、そして個人的にツボは鶏そぼろが入っていたこと。それから、チャーシュー丼がとても美味しかったです。こちらにも鶏そぼろが入ってましたよ。