更新日:2024年11月06日
柔らかな身と、甘過ぎずサッパリしたタレで上品な味の浦和の鰻屋さん
うなぎはふわとろって感じ。タレが甘辛コッテリ系。 漬物と肝吸いが良い箸休め。 とっても美味しかったです。
創業明治21年の浦和の老舗鰻屋さん
ひつまぶし5,050円、うなぎランチ1,850円、枝豆600円。 ランチは無料でご飯大盛りに変更できます。 タレがよくしみたうなぎは本当に美味! ひつまぶしは2杯目は薬味とともに、3杯目はお出汁をかけてお茶漬けでいただきます。 美味しいうなぎを食べたいときは間違いのないお店です。
今まで来店した鰻屋さんで一番綺麗でおしゃれなお店 横山さんのうなぎ(6300円)肝吸変更(55円)、肝焼き(400円)、ヒレ焼き(400円) ヒレ焼きはレア目でにゅるにゅると骨っぽさが混在、肝焼きはビターめ、旨味は強め。どちらも串は大きくないのでコスパはいまいち、次回は注文不要かな 肝心のうなぎはとんでもない旨さ、うなぎ自体の旨味が蒸しも入る関東風でここまであるうなぎは初めてかも。 タレも控えめでよいタレでした。ふわとろの蒸し加減も良かったですが、唯一の欠点は小骨が結構目立つこと。 あくまでも横山さんのうなぎの凄さが際立った印象ですがこのうなぎを仕入れることができるということ自体が評価ポイントだと思います
備長炭で焼き上げた芸術的なうなぎの蒲焼
鰻は、鰻重 松5000円を選びました。 タレはさっぱりしながらも、上品な味です。 鰻は肉厚なのが良かったです。 鯉の洗いも美味しかったです。 浦和の鰻屋の中では、私のお気に入り店に入ります! ご馳走さまでした!!
ふわふわで美味しい鰻が食べられる老舗店
折角うなぎの激戦区浦和に来たことと、直前に食べた横山さんのうなぎが素晴らしかったことをちゃんと確認するために贅沢にもうなぎ連食 上うな重(4300円) やっぱり全く違いました。もはや別の魚レベル。 こちらもそんなに悪いわけではなく、ごく一般レベルと思います。店内広く昔ながらの雰囲気もよい、注文から提供も素晴らしく早かったため(値段はともかく)気軽に食べるには良いお店と思いますがうなぎの質は中〜中の下。連食したからこそ恐ろしいほどうなぎの違いが実感できました。 ただし調理技術(こちらも小骨が目立った)はどっこいでしたのであくまで仕入れ依存。同じうなぎなら駅から近く、待たずに入れるこちらに軍配が上がりそう こちらの鰻重はご飯もしっかりタレを入れたタイプで蒲焼感がより強いです。また漬物に小しいたけが入っているのはすごく嬉しいですね 並〜特上はうなぎの目方の違いとのことです
味、ボリュームが抜群なのに、リーズナブル!浦和にあるうなぎのお店
香りもよく柔らかく(私は柔らかさが美味の尺度は無く、歯ごたえあり、かみしめるにつれ旨味が増すほうがすきですが、こちらの鰻柔らかくも美味しいですし、奥さまの接待も素晴らしいです、値段、素材、応対も久方ぶりの三拍子そろった★4です。
甘すぎないタレとふわふわのうな重が味わえるウナギ屋さん
鰻丼(上)を、ご飯少なめで、オーダーしました。 鰻は、身は小ぶりに感じましたが、食べ応えありました。タレは、甘さはなく、塩味のある感じです。 浦和は色々な鰻屋さんに行けるので、楽しいです。 ご馳走さまでした!
全国でも数少ない静岡の共水うなぎのお店、身がとても柔らかく美味しい
当時はベビーカーもお断りって書いてあって 悲しかった記憶が… 何十年待ったかいがあって ふっくらした大きなうなぎをいただくことができました。
程よい甘味で、ご飯にタレが沁み渡り、絶品と評判の鰻のお店
さすがの浦和! 友人宅近くで連れて行ってもらいましたが、良心的な値段でゆっくり堪能しました♪ 注文してから焼き始めるので、時間はかかりますが、その間にお茶を飲みながらゆっくり待てるので急いでいなければ…
中庭がある一軒家のうなぎ割烹店。40年以上続く老舗で居心地も良い
メインのうなぎだけでなく、鯉もドジョウも海の魚の刺身もあってバラエティに富んだ料理で美味しく頂けました。 個人的に感想として、うなぎはもう少し焼いて香ばしくしてもらえるとあっさりして美味しく頂けそうな気がしました。 これは好みなのでなんとも言えませんが。
遅い時間までやっており、身がとても柔らかくて美味しいと評判の鰻屋さん
さいたま市「うなぎや せきの」にて四万十川鰻のうな丼! 肝刺し、鰻巻き、鰻の煮凝り! 四万十川の天然鰻取扱店! 食べたことないくらい肉厚ふわっふわな鰻!鰻巻きやおつまみも美味しく厨房の後ろにあった冷蔵庫にぎっしりの日本酒も気になりました! 次回は夜にゆっくりお邪魔してみたい!
個室もあって利用しやすい、柔らかい鰻と甘辛だれが絶妙の和食店
うなぎもふんわりしつつ、食べ応えも あり、大満足でした!
浦和といえば、うなぎ! オーダーをしてから、調理するため、 蒸し20分、焼き7分の時間を要しますが、 ふわっふわの関東風うなぎが堪能できます。 お時間のある時に是非!
久しぶりに鰻が食べたくなった。せっかくなので気になるお店に行こうと思い浦和ののぶはらさんへ。人気が爆発するかもしれないという噂も聞いていたけど納得。鰻はふわふわでとろけるな舌触り。だけどしつこくなく上品さを感じる。 この近所の名店、満寿家さん出身だそう。
問屋直送、厳選国産うなぎ
初詣と厄祓いを終えてこちらでお昼ご飯を頂きました。ビール➕う巻きから日本酒まで頂き、大満足なお昼になりました。良い年にしたいです。
南浦和、南浦和駅付近のお店
さいたま市浦和区にある北浦和駅付近のうなぎが食べられるお店
土用の丑の前に、日本一で購入しました。冷凍品でしが柔らかくCPは高いです。税込1,462は安いです。
昭和35年創業、新鮮な鶏の刺身や鰻重が絶品の鰻・焼鳥専門店
浦和で飲んで今日3軒目です! お邪魔しましたのは鳥昇さん。 駅ちかです! カウンター席と奥にテーブル席。 鳥屋さんですから、年配のお客さんが多いですかね。 ビールと焼鳥を何種類か注文! 大きくてふっくらジュー…
さいたま市浦和区にある浦和駅付近の和食のお店
さいたま市青少年宇宙科学館付近 うなぎのグルメ・レストラン情報をチェック!