うんどん さくら屋

うんどん さくらや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
秩父鉄道 / ひろせ野鳥の森駅(3.2km)
ジャンル
うどん
定休日
不明
048-536-5449

地元のこだわり食材をふんだんに使った料理が自慢、熊谷の絶品うどん店

地粉を使い、地元の野菜を使った地産地消の武蔵野うどんの名店です。武蔵野うどんはつけ汁でいただきます。店先に駐車場あり。  自家製の手打ちうどんは、モチモチと強めコシがある細めの縮れ麺。野菜の天ぷら(200円)は新鮮でサクサク。大きなきのこ入りの肉汁きのこうどん、おろし生姜を和えた生姜うどんも。並盛で大盛りクラスのボリュームがあります。 Facebookでチェックインしたら、かき揚げ1個サービス。

口コミ(30)

    “アラフィフ男の「黙って一人飯」” ♯140 うどん共和国埼玉より愛を込めて@熊谷 【オーダー】 ジャントロうどん 仕事で埼玉県北部へ。 あまり土地勘がなく、ランチ場所の見当はつけてなかったため、あてもなく車を流した。 県道から脇町に入ると、店の前が車でいっぱいの店を発見。 そのまま通り過ぎるも気になりUターン。 ちょうど、店の前に停まっていた車が出たのでそこに停車し、改めて確認。うどん屋さんだ。 でも良く見ると「うんどん」と書いてある。 なんか面白そうだ。 入り口に名前を書くボードがあり、そちらに名前を書き待つことに。先に2名待っている。 うどん屋さんの良さは回転の速さ。 ここも例ではなく、5分ほとで入店できた。 店内はこじんまり。もちろん満席だ。 メニューを確認。10種類がラインナップ。 セオリー通り左上から確認すると、どう見ても定番商品ではなく変わり種が配置されている……これは難問だ。 ただ、一つだけ名前の意味が分からないものがある。食の好奇心が一気に動き出し、そちらをオーダー。その名も「ジャントロ」。 周りを見渡すと、つけうどん系を食べている人が多いように見える。客層はまさに老若男女。仕事中の男グループから、近所の方であろうか高齢の女性グループ、そしてご夫婦などなど。 埼玉県は、讃岐うどんや稲庭うどんのような麺のブランドではなく、地域ごとにそれぞれが特徴あるうどん文化が存在しているところに面白さがある。この辺りだと、熊谷うどんがあるが、ここはその流れだろうか? うどんがやってきた。 おー、野菜たっぷり!これはいい。 まずはスープをいただく。甘さのある醤油系うどんつゆだが、辛さも感じる。まさにピリ辛。 もしかして、ジャントロのジャンは、豆板醤の醬かな?? 野菜はあんかけになっていて、うどんの上にかけたようだ。にんじん、玉ねぎ、ピーマン、ナス。 ジャントロのトロは、あんかけのトロみ! 私の推理が正しければ、ジャントロの謎は解明だ笑 うどんは、太さが統一されてないちぢれ麺。手打ち感満載だ。お陰でつゆに絡む。そして、喉越し抜群だ。 野菜とうどんを一緒に食べて、色んな食感を同時に楽しむのも良し。うどんだけ啜り上げるも良し。 あんかけ系は冷めにくいのも良い。 そして、かなりボリュームがある。少食の方だとちょっと厳しいのではないかという量。 大盛、特盛(1kg)の設定もあるようだ。まさかデカ盛りの店?? 満足の一杯を平らげた。店は相変わらずの回転で続々とお客様が入ってくる。確実に人気店だ。 知らない土地で当たりを引くと嬉しい♪

    2023.7.8訪問。 6月の中旬から7月の頭まで色々とあり、ようやく日常を取り戻せるようになったので、まずはうどんを食べに埼玉県熊谷市御正新田の【うんどん さくら屋】を初訪問「なす肉汁うどん(並)」に「かきあげうどん(肉汁の並)」と食べログのクーポンから「ちくわ天2本」を注文!予想以上の大きなかきあげは夫婦で分け合い、無事に完食!細めのうどんながらも程よいコシもあり、美味しいうどんをしっかりと味わえる事が出来たこれからまた、美味しいうどんを食べまくろう‼︎

    昨日は、熊谷市暑くて大変でした車の温度計が40°Cです、溶けそうです。 昼飯はサッパリ冷たいうどんを食べに、さくら屋さんにお邪魔、待ちの人は居なかったので、名前を書いてしばらく外で待ちです。外は暑い 店内に5分ぐらいで案内され座敷席に入店。冷たいごまだれうどんの大盛りを注文です 薬味に大葉とネギ、もやしがあって、冷汁よような付けつゆでした。サッパリしていて暑い日には最高の食べ物ですご馳走様です

うんどん さくら屋の店舗情報

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予約・問い合わせ 048-536-5449
ジャンル
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                秩父鉄道 / ひろせ野鳥の森駅(3.2km)                        

                        

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席数

38席

カウンター
喫煙 不可
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[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ディナー、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み

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