更新日:2023年04月23日
前橋にある、備長炭で焼かれた鰻に、エッジが効いたタレがよく合う鰻のお店
地元の鰻屋放浪記! 月一回くらいは、美味しい鰻が食べたいという事で、此方のお店に行ってみました。 食べログでも高評価、前橋では断トツの高評価なのですが、知る人ぞ知る的な地味な鰻の老舗店。此方のお店は…
前橋市にある中央前橋駅付近の懐石料理のお店
お願いしたのは、うなぎ1尾の「うな重 松」。特上1尾半はそれなりの価格、ランチなので自制しました。期待と共にお重の蓋をオーーープンです。 飴色に綺麗に焼かれた1尾の鰻が納まっておりました。お重の端にご飯が多少見えるが、価格的には立派な鰻です。焼き目も綺麗で、"ふわっとろ" な鰻で美味しいです。たれは、予想通り甘さ控えめでさっぱりしていた。欲を言えばご飯が少し柔らかいが、炊きたてなのかいつまでも湯気が立ち上っておりました。 お吸い物は肝吸いにしてもらったが、此方も火傷しそうなくらい熱々で美味しかった。鰻屋の漬物は美味しい場合が多いが、このお店の漬物も4種類入って美味しく満足度が高いです。 鰻以外の一品料理も豊富なので、家族での個室利用も良いと感じた。うな重も美味しかった。 ご馳走様でした! #創業150年以上の老舗うなぎ割烹 #鰻以外の一品料理も豊富 #うな重松
鰻はもちろんオーダー受けてから捌くサンマのフライも絶品の鰻のお店
フアフアの大ぶりの鰻が美味しい 何かのお祝いや記念日に思い出に残る食事になります。
下小出町にある中央前橋駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
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