前橋のひとりで入りやすいラーメン・麺類 20店

お店の外観に反して繊細なラーメン。大盛り無料。 ワンタン麺(醤油)、まぜそば大盛り 鶏とカツオで明確に一番出汁とわかる美しい味。出汁感が強いわけでもないのに非常に美味で素晴らしいです。ワンタンも自家製と…

先日ひとりで行ってきました。メニューにはありませんが、お一人様用に1人前と1.5人前が注文できましたよ。 つるんとした喉越しと鰹だしのそばつゆが美味しゅうございました。

和食の技をラーメンに活かした感じ。 あまり普段ラーメンは好んで食べないのですがここのは結構好きかも！ チャーシューもしつこくなく、だけどとろっと脂の部分も味わえてこれまたタイプでした。 今回は坦々麺(1…

ランチで伺いました。 カミさんと二人で５合をお願いしました。 蕎麦は喉越しがよく噛みごたえもあり、甘みを感じる汁との相性もバッチリでした。 また、薬味を入れることでそれぞれの存在感が増し大変美味しかった…

連日の猛暑で身体がバテバテ´д` ; そろそろ豚骨チャージが必要となり、熊本ラーメン『麺屋双喜』さんへ行ってきました‼️ 『熊本ラーメンチャーシュー麺』オーダー(^_^) ◯スープ パンチある濃厚な豚骨スープ(๑˃̵ᴗ˂̵…

【神無月】冷たい蕎麦XP.71(^^)前橋市に仕事で訪れ『蕎麦わたなべ』さんにランチで伺いました(^^)お昼の10分ほど前に到着して入店(^^)ちょうどお客さんが帰るタイミングで…待たずに席に着くことができました(^^)店…

ここのお蕎麦が前から気になってたので 行ってみました！ 天ぷら蕎麦を頂きました。 人参のかき揚げに隠れてますが 海老天と小さい帆立の天ぷらが付いてきます。 本当はここの帆立の籠て言う 餡掛けが食べてみた…

桂 850円 うまーいみーんなすきーなすーぷ 細麺がよーくからーむ ボリューミーなそぼろ丼とセットで1200円 すんなり入店できたけど退店時は若干の並びでした〜

前橋駅近くにある家系ラーメン！ 「ラーメン 並 醤油」¥730 味は醤油か塩で選べ、 さらに麺も細麺か中太で選択可能。 スープを飲んでみると、ん？ なんか酸味が…。油からかな？ 意識してこういう風味？ スープ…

2023.3.10訪問。 昨日は群馬県前橋市に日帰り出張。ランチに【うまかうどん めん処 田中屋】を訪問。席に着いてすぐに、お店自信作「うまかうどん（二枚）」を注文。混まないながらも多くの来客に対応するためか…

出張時の晩御飯 15倍の辛さで注文。店主曰く、辛党が辛くて美味しいと感じられるようになるのは8倍位かららしいですが、咽せるでもヒーヒーいうでもなく美味しく食べられたので、某北極を普通に食べられる人ならも…

前橋の和さん(^^) 山盛り豚麺とタマゴかけご飯いただきました(^O^) 糸魚川の大規模火災の復興チャリティーメニューとのことで、迷わずオーダー‼️ 糸魚川方面には今シーズンも釣りに行くので、早く元気になっても…

【郷土料理おきりこみも食べられる本格手打ち蕎麦の名店 】 群馬の郷土料理「おきりこみ」も食べられるお蕎麦屋さん。 公式HPにはおきりこみの情報がないのですが、手打ち蕎麦がウリなのであえて載せていないので…

仕事で前橋に来ております。 中華そば五味五香にて鶏そば。 鶏というからには鶏ガラ出汁かと思いきや、スープを一口いくとドーンと貝出汁www POPを見ると、鶏・アサリ・魚介出汁らしい。 鶏白湯か鶏清湯じゃないの…

ここではほぼ、コレしか食いません！w わりと辛めでスパイシー♪ 麺も太めでコシがあり、トンコツの嫌な感じがスパイシーなスープでちょうど良い感じに☆ 珍しく油ソバもあるので、たまに食いますw

漂泊の日々を送っているときに群馬県は前橋市にある「鍋うどん処 さとり」を訪問。ここでは名物の「牛カルビ（辛口）煮込みうどん」を食した。ここは自分で調理する珍しいスタイルで、うどんを食したあとの雑炊もま…

今日は知り合いから教えてもらった、煮干しラーメンの専門店『にぼ神角ふじ』で昼食。 初来店と言うことで、一番シンプルな『にぼ中華』をチョイス！ 流石に煮干しラーメンって言うだけあって煮干しの香りがバッチ…

大ラーメン 群馬の高評価な二郎系インスパイアのお店に行ってきました。 パツンとした麺は某お気に入りラーメン店の麺に似ていて、ストライクでした。 臨時休業、臨時営業が多いらしく、運良く（？）行け…

地元蕎麦　NO.46 再訪 … 何度も訪問しているお店だが、昨年の秋頃以来で久し振りの再訪です。日曜が定休日なこともあり、平日には行けない小生にとっては自ずと間隔が空いてしまう。 更科蕎麦に特化したお店で、…

地元の蕎麦屋放浪記NO.6-2 昨日飲み過ぎたこともあり、折角の三連休なのに遠出する気にはなれず、蕎麦でも食べようとかなり久し振りに此方のお店に行ってみた。 赤城山への一本道、通称 "蕎麦街道" と呼ばれ、地…