香り豊かな藤岡・富岡・安中の美味しいそば（蕎麦）20選

【山中領上山郷】冷たいお蕎麦XP.77(^^)休日ドライブで孫と上野村まで来て『十石そば福寿庵』さんの本店にランチで伺いました(^^)13時ごろに到着しましたが待たずに席に通されましたが…ツーリングのお客さんやファミリーでのお客さんで賑わっていて広い店内もほぼ満席状態でした(^^)《天もりそば（¥1,300）》をチョイス(^^)お蕎麦は石臼挽きの田舎そばで美味しい(^^)天ぷらは海老・ナス・カボチャ・しいたけ・舞茸・ピーマンの豪華版で揚げたてサクサクで味良しのコスパ良し(^^)帰りに恐竜センターに寄ったり小平河川公園で川遊びをして休日を満喫しました(^^) #山中領上山郷 #十石そば福寿庵 #NOWAR

コスモスとひまわりを見にいく前に 昼飯食べに行きました。 野菜天せいろと嫁さんは蕎麦遊膳を。 嫁さんの蕎麦遊膳の鯖の塩焼き、ニシンの煮付けが、美味しかった。肝心の蕎麦の写真撮り忘れ。

知人より紹介され、気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 古民家の落ち着く雰囲気で、まったりできました♫ 店内に入ると空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「味噌おでん＋ざるそば」になりますოර⌄රო 味噌おでんは、サッパリした味噌ダレで、山椒をかけたら、味が更にしまり、美味しかったデスოර⌄රო ざるそばは、食感が良く、美味しかったデス♫ 蕎麦湯で〆ました⁙ὸ‿ό⁙ #今年42件目 #今年群馬33件目 #トータル群馬468件目の投稿

ソースひれかつ丼セットを食す。ひれかつ丼は最初味が濃いと思いましたが、最後まで美味しくいただけました。途中七味をかけて味変するとパワーアップ。蕎麦も美味しです。

地元の蕎麦屋放浪記NO.61 大きな海老天で知られる人気店に行ってみました。噂には聞いていましたが、実際に目の当たりにすると、ちょっと驚きます。 ランチ時はとても混み、駐車スペースがあまりないので、空いている時間を狙って午後2時頃訪問しました。待つ事なく、小上がりの座敷席に座り、オーダーは当然「天ぷらそば」です。 運ばれてきた時、揚げたての海老天は、まだ音を立てていました。肉厚の重たい丼に大きな海老天が2本、茄子の天ぷらまで付いています。彩りに茹でたインゲン、このインゲンのシャキシャキ感がたまりません。海老天は、箸の長さと同等以上、衣も多めではありますが、かけつゆに浸った部分からプリプリの海老が顔を出す。熱々でなかなか冷めないので、かぶり付くのも容易でない。口の中が少しやけど気味になりながらも美味しく頂きました。かけつゆは、ほどよく出汁が効いて、ちょうど良い濃さでした。蕎麦はおそらく二八蕎麦、茹で加減もよく美味しかった。 海老天の迫力からすると、浅草の尾張屋以上だと思います。地元の蕎麦屋の中でも、此方のお店に優る大きさの海老天は今のところないかもしれません。 次は、純粋にせいろで蕎麦の味を楽しみたいと思います。 ご馳走様でした！

このお店は歯応えがあるお蕎麦！ 大好きです。今回はランチで訪問しました。残念ながら炊き込みご飯売り切れでしたがイカ天丼美味しかったです。また行きまーす。GWは混みそうですね！

所用で土曜日に藤岡に行ったので、近くの良さげなお店を探してこちらへ。店構えがお蕎麦屋さんに見えないモダンな造りで、店内も洗練されて落ち着いた雰囲気です。私はランチセットをいただきました。蕎麦豆腐、野菜天、デザートがつきます。ランチセットに辛味大根を追加しました。素敵な器に盛られた美しいお蕎麦がとても美味しかったです。天ぷらもサクサクで大満足です。お庭も素敵でした…(^○^)

地元蕎麦 NO.291 再訪 … この日の蕎麦屋放浪 … 藤岡市の「ふじの咲く丘」に藤を見に行った後、1年3ヶ月振りで再訪してみた。 蕎麦を食べるはずだったが、「藤」をみたばかりで気分は「藤色」「紫色」 … 必然的に紫色（藤色）した「うどん」が気になってしまった。紫色した変わり蕎麦があれば良かったが、「うどん」だけとのこと。ということで、今回は「蕎麦屋で蕎麦以外を食す」となりました。 お願いしたのは、藤岡市花の「藤」に因んだ藤色のうどん「天付きのふじ娘」。群馬県産小麦「絹の華」に紫芋の天然素材パウダーを練りこんだという。練りこんだ紫芋の風味はあまりせず、色だけで小麦粉の良い風味です。コシが強くモチモチとした食感の「ふじ娘うどん」は、とても喉越しがよく、やたら長さがありました。刻みネギと生姜を薬味に、ツルツルと喉越し良く美味しく頂きました。 天ぷらは、海老、コシアブラ、茄子、パプリカ、舞茸、サツマイモの6品。山菜のコシアブラが入るのが良い。海老もプリプリ、カラッと揚がった天ぷらを美味しく頂きました。 蕎麦湯はないので緑茶で〆て、ご馳走様でした！ たまには「変わりうどん」も良き！ 1枚目写真の「大むら」は、「大村」の間違いです。訂正します。 #ふじ娘うどん #変わりうどん #絹の華

【鈴虫の音色】冷たいお蕎麦XP.108(^^)神川町の下久保ダム方面に仕事で訪れて『天神茶屋』さんにランチで伺いました(^^)まだまだ暑い日が続いて…避暑地で良かったと思っていたら…全然涼しくなくて…参りました(･･;)今年は暑さが異常だと感じますが…来年も同じようであれば…これが通常になっていくのが末恐ろしいです(･･;)冷たいお蕎麦を食べて…少しでも〝涼〟を感じたいので…《天ざるそば（¥1,200）》をチョイス(^^)席で待っていると…リィィーン…リィィーンと何やら秋の音色が聞こえてきて…すぐ横を見ると…鈴虫が大量に飼われていました(^^)外はまだまだ夏の暑さが続いていますが…鈴虫の音色に季節は秋になっているのを知らされました(^^)お蕎麦は田舎そばで美味しく…揚げたての天ぷらもかぼちゃ天とナス天とかき揚げでどれも美味しくいただきました(^^)鈴虫の音色に癒されながら食べる冷たいお蕎麦は格別でした(^^) #鈴虫の音色 #天神茶屋 #冷たいお蕎麦 #秋の知らせ

【生粉打ち十割】冷たいお蕎麦XP.113(^^)富岡市に仕事で訪れて『生粉打ち やじま』さんにランチで伺いました(^^)住宅街に佇む和の造りのお蕎麦屋さんです(^^)メニューもシンプルで…《ざるそば》《田舎そば》《おろしそば》《ぶた汁そば》《鴨汁そば》《かき揚げざるそば》の6種類です(^^)《ざるそば》は十割そばで…《田舎そば》は二八そばみたいです(^^)《かき揚げざるそば（¥1,500）》をチョイス(^^)かき揚げはぷりっぷりの小エビに貝柱のコンビの海鮮かき揚げで揚げたてサックサクで美味しい(^^)ざるそばと言っても海苔がのってくるとは限りません(･･;)かつては竹ざるにのってくるのがざるそばで…せいろや皿にのってくるのがもりそばだったみたいです(^^)現在は多くのお店が海苔の有無で区別しているところが多いそうです(^^)生粉打ちされた十割そばは香りが高くて喉越しも良くて美味しい(^^)量は上品な感じなので…もう少し楽しみたいかたは大盛りをおすすめします(^^) #生粉打ち十割 #冷たいお蕎麦 #生粉打ちやじま #富岡市のお蕎麦の名店

手打ち、マラソン焼酎はありませんが安中では蕎麦屋の名店です。真面目な仕事がわかります。 夜も良さそうですよ。

群馬県神流町にある道の駅 名物の手打ちそばをいただきました しっかりとコシがあり、のどごしが良い美味しいお蕎麦でした もう少し食べたかったので、大盛りにすればよかった

群馬県甘楽郡小幡にある蕎麦屋さん。 長野に行く途中で立寄り。 肉つけ蕎麦と海老天ぷらを注文。 蕎麦は北海道蕎麦と常陸蕎麦を使っている様です。

上質なお蕎麦やさん 自分のお財布では厳しいなぁ #接待 #お蕎麦

イワナ8匹、マス2匹。 イワナは結構難しいけど、攻めに行って良かった。 釣った魚は唐揚げと塩焼きに。 塩焼きは50分かかるけどうまかった。

地元蕎麦　NO.313 … 群馬県甘楽郡下仁田町の中之嶽神社に「神玉巡拝」でお参りに行った際に立ち寄ってみた。上信電鉄下仁田駅の近くにあるお店。下仁田町内で蕎麦・うどんを提供する蕎麦屋は、此方の一店のみとのこと。大正の創業というので、結構な老舗です。下仁田町の食品業界では、此方のお店のみ厚生労働大臣表彰をいただいているという。お店の左側の通路を進むと、5〜6台くらい停められる駐車場があります。 年配ご夫婦の経営、メニューはそれほど多くはなく、天ぷらはサービスで少し付けているが、今はメニューには入れていないということだった。下仁田なので、「下仁田葱たっぷり肉うどん」にしようかと思ったが、「蕎麦屋で蕎麦以外を食す」になってしまうので、冷たい蕎麦「大ざる」をお願いした。少し変化が欲しい時には、海苔の載った「ざるそば」をオーダーする。 待つ事数分で着膳。コシの強いやや太めの蕎麦だが、冷たく締められて喉越しは良い。蕎麦の風味も良く、結構美味しい蕎麦です。　もりつゆは、出汁の利いたやや甘めでした。サービスという人参とサツマイモの天ぷらが付いていた。 蕎麦、うどん、ラーメンを安価で提供しており、町内に蕎麦屋は一店しかないようなので、こういうお店は、やはり貴重なのだろうと思うのでした。 熱々蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！ #大ざる #もりそば

仕事で近くを通り、会社の後輩とお昼を頂きました。 セットメニューが豊富で、すき焼き丼セットと悩んだ挙句、カツ丼セットにしました。(定番…笑) おうどんも美味しそうでしたが、お蕎麦屋さんを掲げていたので、お蕎麦にしました。 かなりのボリュームです。 後輩は残しました。。。 お腹ぺこぺこのときに、オススメですね。

#マシマシ肉野菜そば　野菜をたっぷり食べていると体調が良くなってくるのかなぁ〜と思って食べていますが、とりあえず、人間ドックは問題無しでよかったです。笑笑笑笑^_^

地元蕎麦　NO.223 再訪 … 下仁田方面に紅葉狩りに行くついでにランチで立ち寄った。国道18号線沿いの「misawaテラス」という商業施設内の一画にあるお洒落なお蕎麦屋さん。いつもBGMにビートルズが流れている。 11時開店前の早い時間に到着し、一番乗りで入店した。並盛りの蕎麦２人前と天ぷらをオーダーして、相方とシェアすることに … 此方のお店は、メニューはさほど多くはないが、「蕎麦屋に四季を …」をモットーに季節の食材を活かした天ぷら、つけ汁などを頂ける。 天ぷらは、大海老入り盛合せ(大海老、インゲン、茄子、南瓜、サツマイモ、万願寺唐辛子)、季節の天ぷらの「イタヤ貝と新生姜のかき揚げ」「里芋天」。 イタヤ貝、「そんな貝、イタヤ？」という感じだが、ホタテによく似た少し小さい二枚貝。ホタテと違って養殖はほとんどされていないようなので、大発生した時によく出回るらしい。良い出汁が出るという。 … ハウス栽培と違って、自然の気候の中で育つ新生姜の旬は秋 … 新生姜は、とてもみずみずしく繊維が少ないので、薬味として使うより生姜自体を食べる方が美味しい。この二つの食材を使用した「かき揚げ」、粗くカットした生姜の風味が強いが、なかなか美味しいかき揚げでした。此方のお店では、天ぷらの他、生姜を良く使用するような気がします。 里芋やサツマイモの天ぷらもホクホクして美味しかった。天ぷらは、なかなか美味しいと思う。塩で頂いた。 蕎麦は、蕎麦殻が混じる極細。小束にして笊に盛られて出て来ます。蕎麦の風味は弱めだが、冷たく締められてすこぶる喉越しの良い美味しい蕎麦です。好みの蕎麦で、スルスルといくらでも食べられそうだ。 温かい蕎麦には向かないような気がするが、かけそばのメニューもあったので、次の機会にでも試してみたいと思う。 蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！ #蕎麦ランチ #もりそば #季節の天ぷら #里芋天ぷら #イタヤ貝と新生姜

二十数年前に、初めて、ここのお店に 寄って食べた感動を、思い出し、頂きました。 私の住所が変わってから、なかなか来れなくなってしまいましたが、その時の味、喉越し変わっていません！ 美味しいです！ 久しぶりに、来店出来ました。〜器が、変わりましたね〜 以前、生そばを、家で茹でるからと頂き、家族に、食べさせようとしたのですが、団子に、なってしまった事まで、思い出しましたよ〜！ #天下一そば