栃木の居酒屋 接待・会食 オススメ20店

【栃木県宇都宮市東宿郷】 海なし県だからこそのプライド✨ 私の実家は高台にあり海が見える 海があることが当たり前の環境だったので、それに有り難みを感じることも無かった 宇都宮に暮らして２年半 そこで感じるのは、やはり海がない県だからこそ海への憧れが強い だからこそ海の幸への感謝の意識も高く、海がないから魚が美味しくないなんて言われたくないという感覚を強く持っているようだ 当たり前になってしまうと感謝の気持ちを忘れがちなのでその気持ちって大切ですよね✨ このお店もそんな気持ちから魚へのこだわりが強い 海のない街だからこそ、新鮮でうまい魚を食べて欲しい！ そんな気持ちから毎朝板前が市場へ足を運び、仕入れは自ら目利きし、漁場から取り寄せた魚を使用する 鮮度を保つ為にその日に使い切るよう徹底しているんだとか 信頼のある業者さんとのつながりで、市場には出回らない魚が入荷されることもあるという そんな旬を意識した食材を仕入れの段階からイメージを膨らませ、オリジナリティ溢れた料理へと変化させる 職人さんって本当に凄いですよね こちらのお店は宇都宮の西と東に店舗がある その辺りのスケールメリットも活かせているのだろう 食材を余らせることなく店舗間で連絡も取り合って融通を利かせてフードロスも減らせる 美味しい魚でお酒が飲める 当たり前のようで当たり前ではない そんな事をこちらのお店の思いから気づかせてくれた 海への憧れから生まれるクオリティ 貴方もその鮮度と技術に一度触れてみませんか？

【栃木県栃木市箱森町】 那須御養卵・極の卵黄の美しさにうっとり(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 卵黄ってこんなにも飼料・農場・生産者すべてに拘ると美しい色になるんだな その美しさに暫く見惚れてしまう 卵も特有の生臭さなんて勿論皆無ですし、後味のしっかりしたコクと旨みに思わず唸る 健味鶏を紀州備長炭で仕込み、赤玉卵に特製だし汁を加えた絶品のトロトロ親子丼 親子丼のおいしい食べ方にも他と違う拘りがある ①どんぶりのふたを開けて三つ葉をふりかけ、まずはそのままお召し上がりください。 ②黒七味、柚子七味、山椒のいずれかをふりかけ、もう一度どんぶりのふたを閉める。 ③5秒程経ちましたら、ふたを開け、香りを楽しみながらお召し上がりください。 という風に３つの工程を食べる直前に実施し、風味や食感が損なわれ無いような工夫をしている 七味や山椒、三つ葉 それの使い方までレクチャーする 美味しさへの追求が半端ないですよね✨ 正直ここまで指定されたのは初めてだ その工程を惜しまず、食べる直前で最高の状態を保つ きっと他の工程も全てにこれと同じような拘りがあるのだろうと予測出来ますよね この小さなどんぶりの中にたくさんの想いや努力が詰まっている そう考えると本当に大切に頂かないといけないですよね✨ 究極の親子丼 その集大成の作品に、貴方も是非一度触れてみませんか？

美味しい料理、半個室でゆったり、「たむろ酔家」さん＠小山 職場の上司メンバーをご案内のお食事会。今回参加のメンバーにお料理おおハマり！口々に美味しい〜♡との声。ご案内しがいがあります。嬉しいッス。あざーっす！ 結構な年齢層でしたが、特に人気だったのは「砂肝の黒胡椒揚げ」、「タコの吸盤の唐揚げ」、、皆さんいい年齢なのに揚げ物系お好きだったようで。。 私もタコの吸盤唐揚げはイチオシ！ふわふわの軽い食感なのに、しっかりサクサク。うまい！A5ランク、栃木和牛の溶岩焼き。外れるわけないウマさ。 幹事であまり写真は撮れませんでしたが、、使い勝手の良いお店で助かります。小山でちょっとした所なら”ココ”です。外しません。 沢山食べて、1人5000円弱。お財布もそれまで痛めません。嬉しい。 今回はあまり魚系の料理が食べられなかったので、次回はトライしてみたいと思います。ごちそうさまでした。 #お盆休みキャンペーン

泡盛40度と66度合わせて104度を飲んだ後に歓迎会の場所 リコッタラティーノさんへ。 店内の席が用意されていましたがタバコ吸いたい者達がテラス席に変更を依頼。 快く変更してくれました。 数枚の写真は撮れましたがあまり記憶が無く、食べた物も話した事もあまり覚えていないアーリーサマー。 会社で聞いた話ではやらかしてはいないが、独演会の如く、恥ずかしいものです。 穴があったら入れたいところです。 やはり強い酒は危険です。 皆さんもお気をつけください。 今度はシラフで行ってみたいです。 22/05/13 金曜日の夜　 #歓迎会の夕べ #ほぼ記憶無し #人生には飲食店がいる

お店の話はよく聞いていたのですが、初めて行ってみました 棒鮨が美味しいとのこと おさしみもビックリするくらい美味しい、厚めに切られたマグロはすごかった！ 西京焼き、つぶ貝も良かったです もちろん鯖の棒鮨は、ごはんふわふわ、しめ鯖もさっぱりしっかり、最高でした お酒も日本酒、栃木の地酒もおすすめでたくさんありました！ お誕生日のお祝いでふらふら〜と来たのですが来年もおねがいしようかなと思います

『塚田農場』さんへ 宮崎料理の居酒屋さん。 “鶏の炭火焼き、ゴーヤ梅水晶、オクラなど”を注文。 いずれの料理も美味しかったけど、量は少な目かも？ お値段も思ってたよりは高かった印象。 とても流行ってます。

職場の懇親会で利用しました 個室で利用できるのがいいですね 呼び出しのチャイムを押せば店員さんもすぐ来てくれて快適 何年か前に訪れた時は、コース料理が寂しい印象でしたが、今回は同じ価格でも十分満足できる量でした 飲み放題のドリンクも、以前はグラスを交換しないと新しいものが絶対にもらえなかったのですが、今回はかなり緩くなってました(笑)

2023/04/29 初訪店。 お料理がみんな丁寧に作られていた感じがして美味しかったです。 お薦めは塩モツ煮込み。※来て直ぐに食べちゃって写真はありません… 豚モツに牛スジかと思われる肉が入っていて、あっさりの中に旨味があって非常に美味しかったです。 人気店なのか頻繁に訪店者が来るのだけれど、残念ながら満席だったりで叶わぬ方続出でした。 店内は活気があって良いとは思うのだけれど、自分にはもう少しトーンを落としてもらえたらありがたかったか。※同伴者の話も聴き取りづらかったので でも、また行きたいお店ではありました。 ※写真は手作りキッシュ、〆鯖、手羽餃子

皆様おはようございます。 朝から餃子が食べれて幸せいっぱい。 本日もよろしくお願いします。m(_ _)m

【栃木県宇都宮市東宿郷】話題の新店 2023年9月28日にオープンしたお店♪ 路面電車としては75年ぶり、全線新設LRTとしては国内初となる「芳賀・宇都宮LRT」が開業が2023年8月26日なので、まさにその開業に合わせてくる形で(^_^)v 私の住む宇都宮駅東口側が活気が出てくるのは嬉しいな(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 店名からも想像出来るようにコンセプトは九州の美味しい物をオマージュして提供する感じなんでしょうね✨ 恐らくこのお店の目指すべきところは 福岡の呉服町にある『須崎屋台かじしか』あたりかな？ 福岡に単身赴任で住んでいた者としては是非ともクオリティを上げて目指して欲しい 店内はとても清潔感もあり、開放感もあるので居心地としては良き まあ私が訪れたのがオープンまもなくだったのでオペレーションはまだまだでしたが、店員も若く活気はありますね 強いて課題を挙げるとしたら遊びが欲しいかな 遊び？ そう、例えば九州といえば焼酎 そのロックの量にマニュアルがあったとしてもたくさん注いでくれて九州感を出すとか また『かじしか』なんかは流石の人気店だし、元々屋台から始まったお店なので店員さんとお客さんの距離が近い 積極的にお客さんに声がけをして滞在中つまらない空間にしないように心掛けている つまりマニュアルが有っても臨機応変に遊びを作る それこそが居酒屋に居て楽しいと感じる時間だし、なかなか難しいけれども目指して欲しいな 勿論ポテンシャルはあるので期待を込めて 現状でも活気はあるのでそのベクトルを少しでも気配りに変えられたらこのお店は最高に楽しい空間になるだろうな(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) まあお店の人が私の投稿を見ることは無いだろうけれどもw 天井裏から愛を込めて♪ 東口に出店してくれたことに感謝 今後の輝かしい未来に乾杯ですね✨

小山の居酒屋、海蔵さん！ こちらは海鮮居酒屋です！ 完全個室の居酒屋なので今のご時世にも有り難いですし、一緒に食事をする方と気兼ねなく過ごす事が出来ます！！ 料理は海鮮、お肉と幅広くジャンルを取り扱っていますが名物は海鮮！！ 写真は刺盛り4〜5人前ですが、盛り付けから拘っていて盛り上がります！！ 料理も提供時間も遅くないのでストレスなく過ごすことが出来ます！！ 外に喫煙スペースもあるので、分煙もしっかりできています！！ #小山 #居酒屋 #個室ありが嬉しい #個室でじっくり飲める #分煙制のお店 #同僚と気軽に #落ち着ける店内 #刺身の種類豊富 #駐車場あり

メニュー豊富で落ち着けるおみせだよ

隠れ庵 忍家 足利朝倉店 お通し ￥440 アイス珈琲氷抜 ￥396 本日おすすめ　牛すじホン酢あえ ￥490 串焼き六種盛り ￥1529 チーズたこ焼き ￥869 牛ステーキ丼 ￥1089 アップルタルト ￥649 隠れ庵 忍家 足利朝倉店　サマに感謝、ごちそうさまでした。 PS：個室＆大部屋と在るので便利だと思います。

宇都宮で博多居酒屋 ガリトマトは広島？ 胡麻カンパチが食べれると思わなくて嬉しい その他野菜巻き串もあり手軽な居酒屋 写真は撮らなかったけどいっぱい食べました 喫煙可は好き嫌いあり あとなんかサークルノリの店員さん達はチェーン店みたい

インスタ→@ryosuke.takamori0212 （フォローされたら喜びます笑） 【栃木・宇都宮】宇都宮は餃子だけじゃない！名店「川蝉」で味わう、極上のふっくら関東風うなぎと端正なお造り 宇都宮といえば餃子のイメージが先行しがちですが、実は全国の食通が足繁く通う名店が潜んでいます。 今回は、宇都宮屈指のうなぎの銘店「川蝉」さんにて、極上の時間を堪能してまいりました。 うなぎが焼き上がるまでの間、まずは「お造りの盛り合わせ」を。 運ばれてきた瞬間、美しい器と端正な盛り付けに目を奪われます。 シャコやマグロ、白身など、どれも非常に新鮮で旨味が凝縮されており、うなぎ屋でありながら本格的な割烹レベルの質の高い魚介を提供されていることに驚かされました。 お重を待つ間の期待感を最高潮に高めてくれる、素晴らしいクオリティです。 そしてお待ちかねのメイン、「うな重」。 蓋を開けた瞬間に広がる香ばしい香りがたまりません。 こちらのうなぎは、しっかりと蒸しが入った関東風。箸を入れるとスッと切れるほど柔らかく、口に運べば、ふっくらとした身から上質な脂の甘みと旨みがとろけ出します。 タレは決して主張しすぎず、うなぎ本来のポテンシャルを最大限に引き立てる上品であっさりとした味わい。 ご飯との相性も計算し尽くされており、まさに「至福のひととき」を体現したような一杯でした。 添えられた肝吸いや小鉢に至るまで丁寧な仕事ぶりが伺え、最初から最後まで大満足の構成です。 お料理の圧倒的な美味しさはもちろんのこと、落ち着いた大人の空間と、細やかで心地よい接客。 味、雰囲気、そして総合的な満足度のバランスが極めて高く、わざわざこのために足を運ぶ価値のある一軒です。特別な日の食事や、食にこだわる方へのご案内にも自信を持っておすすめできます。 #川蝉 #宇都宮グルメ #宇都宮ランチ #宇都宮ディナー #うなぎ #鰻 #うな重 #栃木観光 #栃木グルメ #関東風うなぎ #老舗の味 #刺身盛り合わせ #ご褒美ランチ #大人の休日 #美食 #食べ歩き #美味しいもの好きな人と繋がりたい ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです！ 取材やタイアップのご相談はこちら：Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

もつ鍋を食べに来ました。もつ鍋以外にも美味しい物がいっぱい。 特にレバーがいい焼き加減。ハツたたきとかのメニューもとても美味しかったです。 #春到来キャンペーン #リピート決定 #レアがたまらん

会社の創立110周年パーチィーが18時からありその前に軽く一杯。 ホテル近くのベルセルバさんへ。 1時間も時間がないので軽く1,2杯飲ませて欲しいと店員さんに伝えて入店。 生ビールと前菜盛り合わせを注文。 前菜盛り合わせは5品で1人で食べるにはボリュームありますね。 お肉も柔らかく美味しいしスペイン風オムレツ？だったかとても美味しいです。 生ハムとサラミがあったので赤ワインをグラスで2杯ほど頂きました。 時間もないのでこれでお会計。 今度は数人で飲みにきたいと思います。 23/12/29 金曜日1人0次会 #1人ゼロ #スパニッシュ&イタリアン