宇都宮駅でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

宇都宮市にある、家系ラーメン たつ家さんで家系ラーメンを頂きました。 お得なセットメニュー　1,150円 ラーメン　並 チャーシュー丼　並 黒烏龍茶 王道家さん系列の店舗になります。 しっかりと塩っぱいんですが、味は抜群！麺はデフォルトでもしっかり硬めです。 バッチリ美味しい家系ラーメンが宇都宮で頂けます。 そして、ライスと黒烏龍茶がついたセットはお得！ 黒烏龍茶があれば、こってりした家系ラーメンの背徳感も無くなります^_^

2020年オープン 。 『伊吹』出身な煮干し専門店。 「濃厚煮干ソバ」¥1000 これは美味い…。 マイルドな飲み口でその中から 煮干のガツンとした旨みが全開。 ザラつきなどは一切ないのですが 煮干味はかなり強く濃厚でめちゃくちゃ美味い。 チャーシューは2種あり どちらも美味いですが特にスモーキーな 感じになってるものが好きすぎた。 店内BGMが可愛いです。 淡麗も食べたすぎる。 #栃木県 #宇都宮市 #ラーメン

【ふらっと宇都宮】 もう20年以上前かしら。北赤羽に住んでいた頃に寝過ごして起きたら真夜中の宇都宮。上り電車はとっくになくて餃子像の前で夜を明かしたのがいい思い出です。 久しぶりに降り立った餃子の街。人気店は軒並み行列のため、餃子以外のお店へ口開けに飛び込みます。駅西口すぐのラーメン店。“の”の字の暖簾が目印です。 本店は東北道宇都宮IC近くにあり車じゃないと難ありの場所。駅チカのこちらは立地もあってかお酒に合うアテメニューが充実しています。最高気温29℃のこの日、まずは生ビールをいっちゃいますよねぇ。ずっしり重い大ジョッキを筋トレを兼ねて繰り返し上下。お供は『チャーシューエッグ』と『ニラお浸し』です。 先に出るのはニラ。パラりと鰹節がかかります。一緒に出されるポン酢をひと回ししてパクり。おおっこのポン酢、ちょい甘めで出汁感ある優しい味わいで美味いね。肝心のニラはシャキシャキと元気溢れる食感。本店は裏手に自家農園を持っているだけあって野菜の美味さは格別です。 野菜のお次はタンパク質。定評のあるチャーシューはホロしっとりと極々柔らか。軽い感じの脂身はほどよい甘みとコクがとってもいい感じ。お供の中濃ソースの酸味とスパイス感が心地いい。半熟の黄身を崩して絡めれば、途端にメインディッシュ感が出てきます。いやー美味いね。 あれば頼む『バイス』を追加。ニラが美味しかったので『だしトマト』を追加します。出汁に浸かったトマトのお浸し。トマト自体の旨みと出汁の旨みの相乗効果。添えられたわらびの軽やかな苦味がまたいいんだなぁ。 さあそろそろ〆の頃合い。定番の『バカうまラーメン』です。いわゆる豚骨魚介スープなんですが、濃厚なパンチ一辺倒ではなくバランスタイプのじんわり飲みやすいもの。スープを持ち上げるのは自家製小麦がリッチに香るストレート麺。合間に顔を出す自家製ネギがまた格別なんですよねぇ。もう30年以上好んで食べていますが、花の季のラーメンは自分史上上位にくるくらいお気に入りの一杯。いやーやっぱり美味い！ おつまみメニューにドリンクも充実していて、ここだけで飲みと〆がきちんと完結できます。駅チカで野菜で飲むのもオススメです。 ごちそうさまでした！ #ラーメン #旅グルメ

純鶏かけラーメン(醤油)¥1,100- 軟骨つくね¥100- 宇都宮ランチ。「かけラーメン」の文字に惹かれて訪　問。 開店前から行列していてすごい！ 鶏だけで出汁を取った清湯スープ。 甘めの醤油が効いており、まったりした飲み口。濃い味！ オイル感があまりなく、年配でも安心して食べられそうな印象。 後から提供された追加トッピング、つくねはまさかの揚げ物！ スープに入れるとコクが広がります。 肉がミッチリ詰まっており、軟骨は少なめでいいアクセント◎ 細麺はコシがあり、小麦の風味が立っていて美味い！ 淡麗だけど濃くて良かったな〜 北関東の味をインプットできて最高でした。 ごちそうさまでした！ #Paypay使えます

今日のラーメンは「中華そば櫓屋」単身赴任が終わって宇都宮に戻ってからは久しぶりの訪問。 いつもは醤油なのですが今日は塩で。食券制です。近くのアリーナでプロバスケの試合があるみたいで混雑してたので着丼まで15分くらいかかりました。 スープは塩なので透明なスッキリした味わい。胡麻が良いアクセントです。麺は細麺ちぢれで、やや固め。噛みごたえがあります。トッピングは豚チャーシュー、海苔、メンマ、ナルト、刻み葱、茹で卵1/2でした。チャーシューは炙りで肉厚、メンマも炙ってあって焦げ目付きです。これだけのチャーシューなどが付いてて880円とリーズナブル。 お店お勧めは醤油なのですが、私は塩推しですね。

【宇都宮で激ウマ半ちゃんラーメンランチ(๑˃̵ᴗ˂̵)】 ラーメン定食　1300 （半チャーハン付き） 15年通い続けている老舗の町中華。 見た目はチャーシュー・なると・メンマ・ねぎが乗った素朴なラーメンですが、ここでしか味わえない味。宇都宮に来たら必ず立ち寄る一杯です。 スープは鶏ガラベースに干し椎茸と煮干しを合わせ、あっさりしながらも旨味がしっかり。 麺は低加水の細ちぢれ麺で、すすり心地抜群。気づけばあっという間に食べ終えてしまいます。 ただしスープは少し残すのが自分流。 それはチャーハンのお供にするため。 チャーハンはオタマでしっかりとドーム型に整えられ、見た目からして食欲をそそります。 仕上がりは「パラパラ系」ではなく「しっとり系」。ほんのりツヤのあるチャーハンにはズワイガニのむき身も入り、他にはない独特の味わいに。 この素朴なラーメンと半チャーハンの組み合わせに、今のところ勝るものはありません。 #イケピー新聞 #宇都宮 #老舗町中華 #絶品ラーメン半チャーハン

豚骨ラーメンが食べたくて 博多龍ノ髭宇都宮店さんへ 12時35分に到着　なかなか混んでおります カウンターに座りメニューを 限定メニューなのか？煮干背脂の文字が目に 煮干と背脂を見ると食べたくなるのが世の常 と言うことで 煮干、背脂 浪漫(ロマン)1,000円＋Cセット半チャーハン350円を注文 なんと言ってもこの平太麺が良いんですよ！ 背脂煮干しによく合います ちょっと濃いめのスープでしたので完飲は出来ませんでしたがなかなか美味いラーメンでした 半チャーハンは安定の美味しさです 4年前に来た時も限定メニューだった背脂煮干を食べていました 次回こそは博多豚骨食べます 25/08/07 木曜日のランチ #どうしても限定メニュー食べてしまう店

久しぶりに みやこ家のつけ麺が食べたくなり来店 熱々の濃いスープに太麺をイン 美味しく頂きました ごちそうさまでした #宇都宮 #ラーメン #つけ麺

ボリューミーなラーメン。 店員さんはマニュアル通りの動きな感じ。 店内を見回して注意書きに従うしかない。 付け合わせがテーブルに無かった。 食い終わった後で場所が分かる。 愛想を感じないです。それが味に出てるのかな。 店を出る時も気分の良いものではなかった。

5月29日 火曜のランチは 太陽軒さん 蕎麦屋を探して車を走らせたのですが定休日やらで難民に。 前から気になっていた太陽軒さんの駐車場が一台空いていたので。 店主一押しの 濃厚黒らぁめん大盛りで。 自家製のマー油楽しみです。 鶏白湯にマー油初めてです。 マー油と言えばトンコツぐらいのイメージでした。 スープは濃厚な鶏白湯、マー油の香りであまりスープを感じられませんでした。 でも美味い！ 麺は中太麺でツルツル。 今度は1番人気の 旨塩を食べてみよう。 #濃厚鶏白湯

中華そば　を注文しました オーソドックスな中華そばですが 甘さを感じるスープですかね 美味しかったです ごちそうさまでした #ラーメン #宇都宮

【栃木県宇都宮市宿郷】ラーメン好き人気店 2003年11月19日オープンというから20年以上地元・宇都宮で愛され続けるお店✨ とサラッと書いたが一般的にラーメン屋に限らず企業を起した場合の廃業率は 1年後：廃業率 27% 5年後：廃業率 58% 10年後：廃業率 74% と言われている… それに対してアジア料理・ラーメン・中華・そば/うどん業態は 1年以内廃業率 40% 3年以内廃業率 70% 6年以内廃業率 85% そう、3年位内に廃業する確率が70%なのだ それだけ飽きられるのも早く存続も難しい業界である そんな業界で21年近く(⁠(⁠(⁠;⁠ꏿ⁠_⁠ꏿ⁠;⁠)⁠)⁠) 凄いですよね✨ では存続できる理由はなんだろう？ それは映え等トレンドに左右されずに地道な仕事に尽きるだろう 丁寧な仕込みで素材の味を前面に出したラーメン 正にその言葉がこのお店にはピッタリな気がする 先ず特筆すべきは自家製麺だろう 人気らーめん店の40%が自家製麺だという ラーメンで独自性を出すとすれば避けて通れない自家製麺だが、手間も掛かる(^_^;) そんな作業を毎日コツコツと 正方形断面の細麺でわずかにウェーブしたそれは 加水は少なめでパツンとした食感、噛むと小麦のうまみと香りが堪能できる 麺も鮮度が命 やはりこの麺の美味しさは自家製麺ならではだろう そしてスープ ほんのり魚介が香る しかし圧倒的な主張する訳ではなく、動物系と魚介系の絶妙なバランス 塩味も強くなく優しい味わい この派手さは無いけれども丁寧な仕事で飽きの来ない感じこそがこのお店の最大の武器だろうな 毎日食べてもきっと飽きの来ない そんな優しさに包まれて カーテンを開いて 静かな木漏れ日の 優しさに包まれたなら きっと 目にうつるすべてのことはメッセージ 貴方も相棒の黒猫ジジと一緒にほうきで滑空するような優しさに包まれてみませんか？

佐野らぁめんと餃子。 宇都宮へ出張。朝から雨が降り始め、気温がぐっと下がり、気分は温かいラーメン気分。 せっかくなので、佐野ラーメンと餃子を食べれるこちらでランチ。今回はお勧め組み合わせの中華そば＋餃子３個　1,060円を注文。 らーめんは平打ちのウェーブした麺です。 スープは少しまろやかな甘みのある味です。 青竹手打ちの麺とは少し違う印象。 餃子は大きく、にんにくは未使用。 宇都宮で佐野らぁめん、餃子を味わいたい時は良いのかな。

現場応援の為に工場へ その前にランチで　しなそば家さんへ 何年振り、いや何十年振りでしょうか 超久しぶりのしなそば家さんです いつも並んでいるので見送っていましたがこの日は店前に並びが無くチャンス大城 相席にて案内されました ワンタンメン手打ち780円＋昼限定セットメニュー(餃子3個、小ライス、漬物)300円を注文 5分ほどでワンタンメン登場！ 2分後にセットメニュー登場です まずはスープを 昔懐かしいと言った感じでアッサリしており万人に好まれるやつです 麺は手打ちの平打ちでモッチリしておりますこう言うの好き ワンタンは皮を楽しむものでコレも好みです 大盛でも良かったな 餃子は野菜の餡がタップリで甘みを感じる美味いやつ 野菜が多いのでカロリー0です 外待ちが出ておりましたが回転も早く相席もあるのでそれ程待たないのかな 次回は大盛にしてみようと思います 24/11/14 木曜日のランチ #何十年振りかの しなそば屋さん

今日もラーメン食べてしまった( T_T) わたしの身体は大丈夫でしょうか？ お邪魔したのは「山本さん家 宿郷店」 飲茶も提供しているお店です。 注文したのはオススメの「えび潮ワンタン麺」！ プリプリの海老が入ったワンタンが5個、青梗菜、筍、山椒粒、刻み葱。 スープは透明な岩塩スープです。 麺は細麺ストレート麺でしたが、やや粉っぽいのが気になる。麺量は多い方かな？ 以前、横浜中華街で食べた海老ワンタンよりはプリプリさがあって美味しい。価格もリーズナブルでした。 ご馳走様！

4年ぶりに 阿波家さんへ コチラは家とありますが家系ラーメンではありません 地鶏ラーメン研究会のお店です 地鶏塩バターラーメン990円＋味玉(LINEクーポンで無料) 5分ほどで登場！ 澄んだスープにバターが溶け出した感じがスンバラしい まずはバターが溶け出していない場所のスープを 美味い！鶏の旨み爆発です バターの溶けたところは更に倍の旨さ やはり塩と味噌はバターですな そしてストレート麺が合います 身体に沁みるラーメンで元気チャージした気がします 24/08/30 金曜日のランチ #地鶏ラーメン

栃木県内に3店舗(たぶん)あるラーメン店「ラーメン ねぎっこ競輪場通り店」に行ってきた。約7〜8年振りの訪問ですが行列が出来ていたのにはビックリです。 名前を書いて待っていると、カウンター席に空きがあったので即入店です。ご家族連れの皆様申し訳ない 味噌ラーメンと餃子セットを注文、10分で着丼です。 ここのラーメンは全品白湯スープを使用してます。なので味噌ラーメンもかなりまろやかなお味。お子様にもちょうどいいかも知れません。背脂も良い加減です。 味噌ラーメンには必ず入っているモヤシがなく(偏見かもね)具材は海苔、ほうれん草、メンマ、豚チャーシュー、刻み葱。麺は中太ストレート麺で、どちらかといえば家系っぽい味噌。 餃子はニンニク入りでした。 昔はハーフセット(ハーフラーメン、ハーフ飯類)があったけどメニューからは消えてましたが、行列が出来る人気店になっていて嬉しいです。 ご馳走様でした！

若者達との呑み2軒目 雨が降ってきたので濡れない場所でと日高屋へ行くと満席で入れそうも無い 〆のタンメンを食べたかった もう頭の中は中華 少しだけ濡れて十八番へ行く決意をし小雨の中を5分ほど歩き向かいます ここもなかなかの盛況ぶりでしたが入れました 先ずはハイボールを注文　 ツマミはピリ辛野菜炒めと餃子 そこそこお腹いっぱいなのでこの辺りで十分か ほぼモヤシのピリ辛野菜炒めがヒット！ 濃い味付けで美味い、ご飯にも合う味です 〆にタンメンと思っていましたがチャーハンが食べたくなり〆のチャーハンに変更 3人でシェアしましたよ 店内では東北楽天のテレビ中継が流れておりましたが試合終了後はローリングストーンズのLive映像が流されていました 久々にミックジャガーを見た気がします さて電車の時間が近づいて来たので帰りましょ 25/05/09 金曜日の夜2 #何年ぶりかの十八番

吉村家系譜の埼玉県にある『石川家』出身なお店らしい。 さらに栃木県で初めての家系店なのだとか。 「ラーメン」¥800 お好みは全て普通。 麺が細麺か太麺で選べたので太麺選択。 ちなみに珍しい替え玉(細麺)もある。 自分は頼んでないけど 他のお客さんがライス頼んで売切と言われていた。同情する。 ライトなバランス型スープ。 動物感は抑えめで醤油がほどほどに来る。 若干だが軽く滑らかというかクリーミーっぽさも。 油がけっこう多いからかな。 麺はモチモチで良いな。 酒井製麺とかなのかは不明だけど美味。 辻製麺。 石川家のラーメンは未食で分からないし 吉村家の孫弟子的な位置付けに なるのかもしれないけどまた違う系統。 店内は完全禁煙のポスターが貼ってあったが スタッフの方は店内キッチン奥の方でしっかり一服してました。笑 #栃木県 #宇都宮市 #ラーメン

蛤そばの塩のスープ、完全完食全て飲み干さないともったいないくらい旨すぎ 超うまボンゴレビアンコの残りよりもっとしつこく全てすすっちゃいました)^o^( 麺も硬めのアルデンテ、プラス激うま鶏チャーシューと豚チャーシュー3枚、別にチャーシュー麺とはうたってないのにこのサービス感動しすぎて無口に食べることだけに集中してしまいました。 幸せな気持ちになります必ずこのらーめん。 コロナ対策も万全な清潔感満点のこのお店、超おすすめです。