ギフト傘下、ラーメン天華グループのみそいち。土曜の14時で大雨の中だが行列で順番待ち。帰り際の15時でも満席で地域に愛されているのがわかる。味噌ラーメンオンリーだが、みそ(赤みそ?)、まろやかな白みそ、ぶしみそ(魚粉?)で展開。さまざまな味噌を堪能できる。 白みそを注文したが、まろやかでいい味噌が基になっているのがわかる。少しの脂がスープにまぶしてあることで、満足感のある味わい。もやしはシャキシャキ感が残る茹で方に、上に載った生姜で味変できる。重い感じはないがしっかりとした毎日食べれるラーメン。 一緒に注文した鉄焼きめしは名物らしく、ご飯にニンニク醤油のタレがかかっており、刻んだネギやチャーシューとご飯のお焦げが味噌ラーメンのスープと合う。これもスープに浸したり鉄板にかけることで、好みの食べ方が可能。 天華グループ共通のポイントカードで割引を受けることができる。10日のポイントアップデーは混んでそうと想像。近くにあったら足繁く通う満足感!
非公開
m.hottaさんの行ったお店
麺屋みそいち 若草店の店舗情報
店舗基本情報
予約・問い合わせ | 非公開 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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住所
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 東武宇都宮線 / 東武宇都宮駅(4.1km) |
駐車場 | あり |
座席
カウンター | 有 |
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喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
お店のホームページ | https://www.gift-group.co.jp/akamisoya/ |
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Wi-Fi利用 | あり |