徳次郎蕎麦

とくじろうそば

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR東北本線(宇都宮線) / 宇都宮駅 徒歩23分(1.8km)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週月曜日
028-625-5053

宇都宮にある、素晴らしい風味のこだわりの手打ち蕎麦が食べられるお店

口コミ(11)

    昼過ぎのランチに、久しぶりの徳次郎さんに寄りました。お昼のピークが過ぎて、お店が落ち着きを取り戻した状況で、入店できました。 席に着いて、おなじみの暖かい蕎麦茶頂きながら、メニューを眺め、、、るだけで、いつもの注文。 【今回の注文】   ・せいろそば大盛   ・天ざるそば 天ざるそばの海老天がとても大きいので、2人でシェアです。 そばは、黒っぽくて太く短い麺。ツルツルっとではなく、モグモグと食べる感じです。ネギ、わさび、もみじおろしを交互にのせて、濃口のつゆにチョン付けでいただきます。つゆは、出汁のバランスがよく、醤油もよく香ります。 仕上げの蕎麦湯も、トロミがあって美味しい。久しぶりの徳次郎蕎麦が堪能できました。

    薫風の爽やかな季節。田植えの時期は春霞が遠くの日光連山も那須連山もぼんやりと見えている。GWはどこに行っても主要な幹線道路は大渋滞。地元では裏道でスイスイと目的地に向かうことができる。先日『題名のない音楽会(TV朝日)』で紹介された「エーリヒ・ヴォルフガング・コルンゴルト(1897−1957)」のヴァイオリン協奏曲。新宿の中古CDショップ「ディスクユニオン新宿クラッシック館」でスタッフに聞いてオススメのCDを購入。今日のドライブで聴きながら走行。「徳次郎蕎麦」さんに行く。近くには宇都宮の百貨店の老舗「福田屋」さん。昔は大通りにありライバルの老舗の上野百貨店さんが記憶に残る。地元では唯一百貨店として暖簾を守っている。お店に入店すると厨房から「いらっしゃいませ」出てきて声をかけてくれたご亭主。どうぞお好きなお席に!他のお客様の来店を考えて勧めてくれた席に着席。『せいろそば(もり)+そばかき』を注文。配膳されるまでにお店の口上に目を通す。できるだけつなぎを使わない。いいですね!配膳されたお蕎麦は水が切れないうちの『艶』が素晴らしい。厨房からそばを練る音が聞こえて、あっ!『そばかき』。滑らかな舌触り。きな粉、胡麻味噌、生醤油と三つの味が楽しめる。やはり『そばかき』には日本酒だがドライブ中で禁酒。お店を後にして宇都宮市鶴田町「羽黒山神社」に向かった。幼い頃に訪れた社。「ひょうたん沼」があった記憶が蘇る。そして、詩人の「野口雨情」は戦時中にこの羽黒山神社の麓に、東京の武蔵野市吉祥寺から疎開。終戦の年の1月に黄泉の国に旅立っていた。♫あの町 この町 日が暮れる......♬『十五夜お月さん』『七つの子』『赤い靴』『青い眼の人形』『シャボン玉』『波浮の港』..... 美味しいお蕎麦を戴いた後に訪れた史跡。昔は鬱蒼とした雑木林だったであろう地は宮環道路が交差している。ごちそうさまでした。

    ざるそば大盛!! いかにも手打ちな蕎麦は、こしがあって美味!! 太切りの海苔も個性的♪薬味はネギだけではなく、大根おろし(ピリ辛)や揚げ玉も、添えられていて、いろんな味が楽しめました♪♪ 普段よく通るのに今までこの店の存在すら気づきませんでした。 福田屋の向かい、少し入ったところにひっそり建ってます。 ぜひ!!

    宇都宮でも蕎麦です(^^)天ザル大盛り!まず最初に お茶がわりに 蕎麦湯が出て来ます(^^)これがなかなか美味いです!蕎麦は田舎そば 太さ長さにばらつきがあります。海老天デカっ!しかし天ザル1550円大盛り200円1750円ですからねー!普通に蕎麦屋さんって感じです(^^) #春ごはんキャンペーン

徳次郎蕎麦の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 028-625-5053
ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東北本線(宇都宮線) / 宇都宮駅 徒歩23分(1.8km)
東武宇都宮線 / 東武宇都宮駅(2.8km)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

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利用シーン ランチ、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Hiroshi Takahashi
最新の口コミ
Asami.s❤︎"
最終更新

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