更新日:2023年03月14日
水戸南高校のふもとにある、軍鶏と自家製麺にこだわる人気のラーメン店
美味しいラーメンが食べたくて 龍のひげさんへ 人気店なのでお昼はかなり混んでいますが 13時過ぎに行ったので 待たずに店内へ入れました! 今回はご一緒した方と それぞれ醤油と塩をオーダー 注文の際かけ油を聞かれます 醤油はエビ 塩は帆立でお願いしました どっちも好きだなぁ 塩味のほうは 山葵がついてくるので 味変も楽しめますよ #ラーメン女子 #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ
茨城県の水戸でもちもちとした麺が特徴のラーメン屋さん
直ぐにカウンターに案内されて暫くするとラーメンが着丼した。 見た目は、丼が小さい見えたが盛り付けがきれいでした。スープは、つけ麺のスープのような感じで濃厚の魚介系の味でヒラ麺にからんで美味しい。チャーシュー、味玉とスープが最高。 今度はつけ麺かな
茨城県庁すぐ横、水戸名物スタミナラーメンが食べられるお店
茨城県のソウルフード、スタミナ麺を出すお店は数あれど、私はここのスタミナラーメンが一番好きです。 スタミナラーメンには、冷水で締めたもちもち麺に熱々の甘辛あんがかかったスープの無い"冷し"と、醤油ベースのスープともちもち麺に甘辛あんの載った"ホット"があります。 私は麺に甘辛あんが良く絡む"冷し"を基本食べますが、"ホット"の甘辛あんが溶け込んだスープもとっても魅力的! 奥さんが食べてる"ホット"のスープを最後に少し飲ませてもらうのが楽しみだったりします…笑 職人気質のご主人は少し無愛想ですが、店員さんは皆さん明るくてお店の雰囲気は悪くないです。本日伺ったら、ご主人はご不在のようでした。 駐車場は店の後ろに4台くらい停められます。周囲は道路が広くて車通りも少ないので路駐しても問題なさそう。 ラーメン店ばかり書き込んじゃってます。 ラーメンは好きですが、ラーメンばっかり食べてる訳ではないんです。写真、撮り忘れちゃうんですよね…