筑西のひとりで入りやすいラーメン 10店

ラーメン大盛りととり皮(もつ)ダブルをお願いしたけどダブルはダメでした。10分程で着丼。 多めの鶏油、たっぷりのスープと刻み葱、茹で卵、もつに隠れて見えないほうれん草とメンマとなると。 もつは味が染みていて、コリコリしている部位と柔らかい皮の部位が絶妙な美味しさ。 30年前の味は覚えていないけど、何処か懐かしい味。ずっと来られなくて先代にも目の前の銭湯の店主にも会えず…

久々の「ドラゴン」持ち帰りラーメンの開発等、常に進化を感じます。もし「ドラゴン」が都内にあったら「とんでもない行列店」になってるはず… 今日は夫婦で「ドラにぼ＆台湾まぜそば」を食す。 どちらもワシワシ麺に超インパクトある「具材＆たれ」をカラメて「いつも通りの大満足」でした。 ただし、台湾まぜそばはニラ＆ニンニクのインパクト強烈なので、その後の予定に考慮しながらの「調整」をお忘れなく❗️

値段も、ラーメン1杯1000円が当然な昨今で、1杯450円とかなりリーズナブルでした。 下館ラーメンのお店はいくつかありますが、このお店に漂う雰囲気は唯一無二と思います。 いつまでも営業していて欲しいと思える名店です。 #ご当地グルメ #ご当地ラーメン #下館ラーメン

育ち盛りの私、荒為さんのご飯では足りずに近くにある 盛昭軒さんでラーメンを 嫁はその間に近くをウォーキング。 13時半に盛昭軒さんに到着。 先客2名さま、各おひとりでした。 メニューは貼っているものから選ぶのかな。 ラーメンと思ったがワンタンメン850円にしてみました。 下館ラーメンと言えば鶏皮ですがワンタンメンの気分になっております。 6分ほどで登場！見た目パーフェクト！私の好みの見た目です。 ホウレンソウ、ナルト、メンマ、ゆで卵、海苔、チャーシューこれが素敵。 スープは醤油濃いめで好きなやつ。レンゲで3口飲んでから麺へ。 麺は中細の縮れでやや柔らかめに茹でられていてコレも好きなやつ。 ラーメンによって好きな麺の硬さが変わりますがこの手のラーメンにはこれくらい柔いのが良い。 ワンタンは餡少なめで皮を楽しむタイプでこれまた好き。 チャーシューは鶏胸でパサですがこれまたこの手のラーメンには合うような気がします。 私が中学生の頃から食べていて大好きだった旧二宮町にあった佐藤ラーメン(閉店)を思い出しました。 やっぱりこの手のラーメン大好きです。

総じて… 濃厚豚骨塩マー油ラーメンです。 以前訪問したのは５年ほど前でした。正直言って、こんなに美味かったかなぁ〜って印象です。やっぱり店の厨房で、毎日毎日炊き上げた豚骨スープに嘘は無いです。良い仕事だと思います。 何にしろ茨城県内で戴ける、本格的な豚骨ラーメンには間違い無いです。地元で愛される本物の豚骨ラーメン。頑張って欲しいお店です。

しょうゆラーメン＋餃子3ケ 「原点回帰」か、メニューから味噌＆塩がなくなり「しょうゆ」一本となっておりました。

筑西市 下館駅から徒歩数分 住宅地にポツンとある昔ながらの 下館ラーメンのお店 おばちゃんが1人で切り盛りしている 家庭的な雰囲気のお店 メニューはシンプルに ラーメン ワンタンメン チャーシューメン 塩タンメン みそタンメン みそラーメン テーブル4卓 老舗の下館ラーメンの味を 満喫できます そんなお店 #たまや #下館ラーメン #昭和なお店 #昭和ノスタルジック #ラーメン

力士のサインと手形が多数ある ジャストと言う事でチャーシュー麺と餃子をオーダーする なんだかテレビでは駅伝がやっていた 後から来た山登りルックのおやじさんがらーめん頼んでいた 先にそちらが提供される ド滑り… ちょっと！ ちょっとちょっと‥ 餃子が焼き上がらないのか？ 仕方無い 心の深い私はヤキモチ起こさない 分厚いチャーシューが入ったチャーシュー麺と餃子が同時提供される 待ってましたといただいた 食べやすく悪くない 先の山登りルックのおやじさんはお会計 以前はお母さんがいたそうだ 店主は呟いた‥ お亡くなりになられな様だ それなら仕方無いと山登りルック 良く通っていたそうだ 私もご馳走さま ちょこっと話をしたら55年やっていると大将 また来てねとの事 また来よう！ #KIKUCHI師匠路をゆく #百聞は一見に如かず #食事の後は大宝八幡宮

下館駅から徒歩数分 筑西市国道50号沿いにある ザ☆食堂 店内はテーブル席と1卓お座敷 古いながらも清潔感あります メニューは少なく 揚げ物中心 フライや天ぷら カレーライスラーメン お酒は瓶ビールのみ おつまみはありません 定食 丼物 麺類をサクッと食べる そんな食堂