筑西・下妻・県西地域の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

茨城県古河市の鶏白湯系ラーメン・つけ麺のお店。 鶏白湯つけ麺 醤油を注文しました。 今まで鶏白湯つけ麺を色々食べてきましたが、意外に当たり外れが多くその中でも今回は好みドンピシャの大当たりでした。 濃厚のつけ汁ながらも脂にまみれることなく味わいがあり太麺としっかり絡むのが旨い。 もし家の近くにあれば定期的に通うであろうレベルの一杯でした。

#お肉の質が高い #麺は固めがおすすめ #和風だし チャーシューめん1,100円頂きました。11月20分着で、初回プラス10名ぐらいの待ちです。これ以上だと車が駐車できません。いや、お久しぶりです。古河では、稲葉さんかこちらの人気行列店。今日は、待ちますよ。佐野ラーメンは、チャーシューと餃子がデカくて美味いから、他の店では頼まないけど、いただきます。麺固め、味濃い目で、オーダー。久しぶりだけど、和だし風の透明感あるスープが美味い。生姜が名物ですが、味が強すぎるので、私はスルー。餃子も美味いです。相変わらず！

【攻略の難易度が高い本気の下館ラーメン】 昭和の雰囲気がのこる昔ながらのラーメン屋さん。 ２時間ちょっとのランチタイムのみ営業というハードルの高さ。 それでも行列が出来るほどの人気店！ 本気の下館ラーメンを味わえます。 注文したのは、もつダブルネギ（1100円）。 ボリューミーな丼は、たっぷりトッピングしたモツ＝鳥皮のインパクト！ 適度に脂が落ちてさっぱりしつつ、醤油味はしっかり染み込み。 臭みもなくて食べやすく、違和感全くなし。 この鳥皮、他ではなかなかお目にかかれませんよ。 そして、細めな麺にブラックなスープ！ 濃いめな醤油味がしっかりしていて、鶏の油っぽさあるけどくどくない。 鳥皮に隠れているからわかりにくいけど、中にはチャーシュー・なると・メンマもしっかり。 うまい！ ボリュームあるから無理かと思ったけど、意外にもあっさり完食！ 暑い日だったけど、汗かきながらたべる心地よさ！ 中毒性のある美味しさです♡ お店のおかあさんがめっちゃ気さくな方で、丁寧で。 出前もやっているから注文が出てくるまで時間かかったけど、 気にならずに待てたのもおかあさんのおかげ。 機会あったらまた食べたいなぁ…

かねてからのマーク店。少し遠くまでドライブがてらに訪店しました。開店前、45分前に到着、誰もいない…15分前からゾロゾロって感じでした。看板メニューの鴨ソバ、連れが中華ソバを注文し、サイドでイナリを。当然、一番のりなので最初に運ばれてきました。スープは、鴨やさしい出汁と旨み。ねぎの甘みが相まって、最高です。中華ソバの汁もすすりましたが、こちらも醤油と鰹系の出汁のハーモニー。ザ、醤油ラーメン。たしかに、TVでも、これぞ、醤油ラーメンという内容で、紹介されていた代物。素晴らしい。麺も、細めのちぢれ麺で懐かしいというか、究極というか…大満足。サイドのいなりは、甘すぎず割と大きめですがペロリ。わざわざ来た甲斐がありました。ごちそうさまでした。健康に気遣い、いつまでも拘っていただきたいお店でした。

筑西 そばの館えん野 大盛、けんちん汁、かき揚げ #蕎麦 #筑西 #関城 #そばの館えん野 #せいろ #けんちん汁 #かき揚げ #天ぷら #蕎麦スタグラム #蕎麦好きと繋がりたい

今回は夜訪問！店の外には並んでなかったけど、店内には3組お待ちが 何回食べても飽きの来ない美味しさです。 今回は日替わりと替え玉3番でした

久々の「ドラゴン」持ち帰りラーメンの開発等、常に進化を感じます。もし「ドラゴン」が都内にあったら「とんでもない行列店」になってるはず… 今日は夫婦で「ドラにぼ＆台湾まぜそば」を食す。 どちらもワシワシ麺に超インパクトある「具材＆たれ」をカラメて「いつも通りの大満足」でした。 ただし、台湾まぜそばはニラ＆ニンニクのインパクト強烈なので、その後の予定に考慮しながらの「調整」をお忘れなく❗️

塩味強めですが、ものすごくさっぱりで、本当に美味しです。なんというか、なんのストレスもなくスイスイとラーメンが口にはいていきます。チャーシューも柔らかく美味。白飯にこのチャーシューだけで満足できそうです。第二の人生もリゾット風にして食べる面白いご飯。スープをレンゲ三杯入れて混ぜ混ぜして食べるとのことですが、そのリゾット風のご飯をラーメンスープに潜らせて、さらに椎茸の佃煮みたいなのをちょこっと載せて食べるとこれまた美味。本当に全て美味かったです。

とんでもない荒天の日に食べにゆく　寒気に冷やされ大粒の雨が降り注ぐ　店内地元の常連客で満たされていた　家庭的な雰囲気が漂う　旨い！　ここはスープが旨い！　深みのあるスープに麺が絡む　更に温野菜をひたすら食べる　お代わりしちゃいそうになる　セーフセーブ　また食べに行きたくなるお店 #家庭的な雰囲気を出している #スープがやたら旨い！ #駐車場完備

古河にある元酒造メーカーで現在は部品メーカーさんへ行く道すがらランチで 藤屋さんへ 昨年オモウマいに出ていて行ってみようと思いはや数ヶ月、漸く行けました 11時オープンですが私が着いたのは11時50分過ぎ 運良くカウンターが空いておりました 生姜ラーメン900円と餃子400円を注文したのですがすぐに手打ちチャーシューメン1050円＋生姜100円？に変更 だって隣の人のチャーシューメンが美味しそうだったんだもの 5分ほどで手打ちチャーシュー生姜メン登場！ 大きなチャーシューがべろーんと4枚 澄んだ綺麗なスープなのでスープに浸った部分が見えてなんかセクシー 生姜を沈める前にスープを一口 美味い！安心するサッパリしたスープですね これぞ佐野ラーメンのスープ 生姜を沈めると違う味わいになります そして麺は不揃いのピロピロ麺でやや柔らかめですがこれが美味いんだな〜 チャーシューは柔らかく良い味付けです 餃子は焼きが素晴らしい、外がカリッとしており美味いのが見た目でもわかりやす 歳の差55歳のご夫婦の姿も見られて良かったです (私はミーハー) 25/10/24 金曜日のランチ #オモウマいのお店 #ピロピロ食べ

#地元の名店 #地元民に愛される店 #老舗 大盛わんたんめん600円いただきました。下館ラーメンの元祖とのこと。かなりの上級者向けです。昭和でも、初期のような佇まい。独特の獣臭。駅前ですが、探すのに一苦労。やっと見つけて、入っていいものか？悩む。店中もまあ大変な感じ。メニューは2種類のみ。話し好きな店主がどんどん話しかけてきます。ラーメンも独特な匂いから、始まりますが、慣れていくと奥深い味。味薄いかなとタレを増してくれました。ラーメン癖になる味です。懐かしさというより、四角いチャーシューやワンタン、奥深い出汁から、真新しいささえ感じます。ただ、女性や子供は、店内みて、NGになりそーなので、ご注意を！

【北関東ラーショ】結城市に仕事で訪れて『ラーメンショップ』さんの結城東店にランチで伺いました(^^)全国に300店舗を超える店舗がある『ラーメンショップ』さんですが…その半数以上の160店舗近くが関東に集まっています(^^)北関東では茨城県が25店舗で…栃木県の20店舗と群馬県の9店舗を上回り…一番ラーショが展開されている県となります(^^)《ネギチャーシューメン（¥1,200）》《中盛（+¥100）》を食券機にてチョイス(^^)北関東白暖簾の「麺、生きています。」の麺が美味しい(^^)スープも背脂が程よくこってりしていて…ネギのとろみも加わって美味しい(^^)チャーシューも分厚く柔らかくて…味付けも最高に美味しい(^^)テーブルに置いてある〝キムチ〟も味変で使わせていただき…楽しみました(^^)いつかは日本一と呼び声高い牛久結束店に行ってみたい(^^) #北関東ラーショ #ラーメンショップ #結城東店

育ち盛りの私、荒為さんのご飯では足りずに近くにある 盛昭軒さんでラーメンを 嫁はその間に近くをウォーキング。 13時半に盛昭軒さんに到着。 先客2名さま、各おひとりでした。 メニューは貼っているものから選ぶのかな。 ラーメンと思ったがワンタンメン850円にしてみました。 下館ラーメンと言えば鶏皮ですがワンタンメンの気分になっております。 6分ほどで登場！見た目パーフェクト！私の好みの見た目です。 ホウレンソウ、ナルト、メンマ、ゆで卵、海苔、チャーシューこれが素敵。 スープは醤油濃いめで好きなやつ。レンゲで3口飲んでから麺へ。 麺は中細の縮れでやや柔らかめに茹でられていてコレも好きなやつ。 ラーメンによって好きな麺の硬さが変わりますがこの手のラーメンにはこれくらい柔いのが良い。 ワンタンは餡少なめで皮を楽しむタイプでこれまた好き。 チャーシューは鶏胸でパサですがこれまたこの手のラーメンには合うような気がします。 私が中学生の頃から食べていて大好きだった旧二宮町にあった佐藤ラーメン(閉店)を思い出しました。 やっぱりこの手のラーメン大好きです。 23/04/20金曜日のランチ2 #下館ラーメン #懐かしの味がする

豚肩ラーメン麺硬さ普通¥850をいただきました。 雰囲気の良い、比較的綺麗で清潔感があります。マスターの対応もとても親切なお店です。 替え玉は+¥150でいただけます。 最近、本場九州で豚肩ラーメンを食べてた為か、もう少し出汁をきかせて欲しいかなぁと思いました。 麺は細身で美味しい。 お隣の方が食べてた担々麺がとても美味しそうでした、次回は担々麺に挑戦してみようと思います。

【大人のための隠れ家】 鴨つくねせいろ 1330円 福井県産原種の蕎麦粉 大変美味しゅうございました♪ ○ 蕎苗 古河市上辺見3457 #lunch #古河 #古河市 #蕎麦

千葉県野田市に行く途中のランチ。レティで検索すると橋を渡ったお隣茨城県境町に美味しいそうなラーメン屋発見。これだ、といってきました。お店の外観、内装もなかなかオシャレです。とりあえず券売機の左上の鶏そば（醤油）とチャーシュー丼を注文しました。鶏そばはもちろん、チャーシュー丼がレアチャーシューでなかなか美味しかったです。近所にあったら全品制覇したくなる店です。 ご馳走様でました。

JR水戸線下館駅北口から駅前大通３０５号線を北へ少し行くと『しもだて美術館』が見え、そのアルテリオ前交差点を東に行ったＴ字路手前、左手(北側)に長い間愛され続けている《中山焼そば店》さんになります。自慢の麺は筑波山麓の製麺所直送で、細い中華麺を毎朝当日分だけ昔ながらの製法で仕込み、つくりおきはしないこだわりです。輪ゴムの様な細い麺の食感がクセになります。愛用のソースは開店から変わらず低塩低酸のまろやかな味でさらっとしています。具はキャベツのみ！ #焼そば #下館 #中山 #筑西 #ソース #中山屋 #中山焼そば店 #お一人様OK #下町情緒漂う #茨城 #安うまランチ #昔懐かしい味 #庶民の味方 #どぶそば #テレビで紹介 #おいしい #旨い #お昼 #ごはん #おやつ #持帰り #全国 #発送 #テイクアウトできる #北関東

2023年オープン。 『支那ソバ小むろ』と いくつかの『ラーメンショップ』出身だというお店。 「塩らーめん」¥800 これは美味い…。 味のバランス感や油量など全てが丁度良く 初手からぐいぐい引き込まれるスープの美味しさ。 動物(鶏？)と魚介や乾物類の全体の旨みの感じが心地良い。 麺は菅野製麺所。 多加水な感じなんですが これまで食べてきた同製麺所のものとはなんか少し印象が違う。 このタイプは初めて見たかも。 ロードサイドな立地ですが通し営業。 かなりおすすめなお店です。 #茨城県 #常総市 #ラーメン

懐かしい王道の味噌ラーメンです。 昔、地元山形で通ったどさん娘らーめんを彷彿とさせる味噌ラーメン。 この味噌ラーメンが 味噌ラーメンの原点なのかもしれませんね。^_^

地元 古河でちょっと遅めの夜ご飯。ラーメンが食べたくなり10年ぶりぐらいに「らーめん壱輝」さんへ訪問。人気店です。 辛ねぎ味噌らーめん¥920- ネギが多すぎてよく分かりませんでしたが 美味しかったです。 2023.5.6 20:30訪問。