人生

• 中華
• パン
• 海鮮料理

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S.Kazuyuki

塩味強めですが、ものすごくさっぱりで、本当に美味しです。なんというか、なんのストレスもなくスイスイとラーメンが口にはいていきます。チャーシューも柔らかく美味。白飯にこのチャーシューだけで満足できそうです。第二の人生もリゾット風にして食べる面白いご飯。スープをレンゲ三杯入れて混ぜ混ぜして食べるとのことですが、そのリゾット風のご飯をラーメンスープに潜らせて、さらに椎茸の佃煮みたいなのをちょこっと載せて食べるとこれまた美味。本当に全て美味かったです。

• ハンバーガー
• 中華
• 喫茶店

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華姫.f

今日のお出かけは 「拉麺人生」が着地地点。 ちょっと面白い店名に、どんな拉麺が食べれるのかワクワク(*ˊᗜˋ) 昼時、店前や川沿いの路駐は結構居ました。 店内入ると、座席、雰囲気、曲。昭和レトロ感たっぷりな感じ。 カウンター席を好んで着席。 初めてのお店では、まず1番シンプルな注文をします。 ◆人生ラーメン ◆人生ラーメンPartⅡ ◆餃子 を注文。 提供の間に店内を拝見。 張り紙、看板、暖簾、大量の団扇。 雰囲気作りか、店主さんの趣味なのか 楽しませてくれまする(*´﹀`*) いよいよ来ました拉麺。 ◆人生ラーメン 澄んだ黄金色のスープに綺麗に折りたためられた細麺。これはとっても美しい拉麺。 具はネギのみ。切り方を変えていて印象的。 程よい生姜の香りに優しめなスープ。 細麺も美味しい。 スープを飲み進めると、塩味の強さを感じましたが底に楽しさが待っていました(*´﹀`*) ◆人生ラーメンPartⅡ 味噌拉麺 スープを一口。 やや辛みのあるスープでした。 ちょっとぬるかったのが残念。 ◆餃子 やや小ぶりなカリっと焼けた餃子。 とても好みの餃子でした。 ガツンとするニンニクはないものの 野菜の甘みを感じ、美味しかった～。 店名、店内から想像していた店主さんのイメージとは全く違って、 寡黙で淡々と拉麺を作る優しい雰囲気のある店主さんでした(*ˊᗜˋ) とても美しい拉麺に出会えて感謝(ㅅ´꒳` ) 美味しかった～ ご馳走でしたケロン٩( ᐛ )( ᐖ )۶

• ラーメン
• ホルモン
• 担々麺

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y.Hida

• リピート決定
• 絶品スープ

【ただタダ美味い】 午後から常総市で打ち合わせ。 お陰で5年ぶり(?)に人生拉麺にてランチ。 人生ラーメン(¥450-) 手羽餃子(¥440-） 器に綺麗に浮かべられた細麺に、具材はネギだけ。 この一杯が実に美味い。 鶏油(?)が浮かぶスープは、私が食したラーメンの中でも、一二を争う美味さだし、細麺との相性も◎ お客様の新居完成まで、 これから度々通えるかと思うと、 やる気五割増し(^_^)b #リピート決定 #絶品スープ

• ラーメン
• うどん

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Hiroyuki.Y

前に投稿した時代遅れの初代店舗、人生に初訪問。ここは人生ラーメンという具がほとんど乗っていない素ラーメンが人気なのですが、チャーシュー食べてみたかったので今回は普通のラーメンを注文。 合わせて我が青春の味、手羽餃子（時代遅れの投稿に詳細あります・笑）もオーダー。 手羽餃子はあの頃と変わらぬ見た目と味。これ好きなんだよなぁ。。。 メインのラーメンはなんとも穏やかな口当たりの良いスープに綺麗に盛られた細麺がぴったりハマってます。派手ではないけど美味しい。時代遅れでも入っていたワカメとメンマがこれまたシンプルに合わさって一味加えてます。 チャーシューはそこまで手は込んでないけど、このラーメンにはぴったりのボリューム感と味。 店構えからは想像出来ないこの味、エリアは限定されてるようだけど食べログ名店に選出されているようです。地元の方含めて客足は途絶える事ない良いお店でした。 ご馳走さまでした！

• ラーメン
• カフェ
• 寿司

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Hiroshi Matsuzawa

• 450円で感動を売る店
• 人生ラーメン
• 鶏がらスープ
• 麺とスープで勝負
• 手羽餃子
• 鬼怒川沿い
• 常総市

「ラーメンを売るのではなく感動を売ろう」という親父さんの開業時の思いを息子さんが見事に継がれています。 今はラーメン屋「時代遅れ」をお一人でひっそりとやられてる親父さんが、数年前まで人生をかけて築き上げてこられた店。 「時代遅れ」さんでランチをして10分後、平日の12時35分に友人の格さんと２人で訪問。プレハブ小屋の店内は思ったより広い。だるまストーブをはじめ、昭和感が演出されています。 先客もかなり見受けられましたが、後からも次々とお客さんが入ってきます。 以下をオーダー。 ・人生ラーメン 450円 ・ラーメン 700円 ・手羽餃子（2個） 440円 人生ラーメンは、いわゆる「素ラーメン」とか「かけラーメン」などと呼ばれているもの。スープには、麺の他に２種のネギが入るだけ。 透明なスープに中細の縮れ麺がきれいに揃えられてます。 スープは鷄ガラと香味野菜でとられているよう。鶏油からの香りも手伝って鷄の旨みが十分伝わってきます。味わい深いスープ！ 国産小麦を使った縮れた細麺が、この美味いスープをまとってツルツルといただけます。この日２度目のランチのはずですが、最後まで飽きることなくいただけました。美味かったぁ。 スープを飲み干すと、丼の底に先代の名セリフが現れてくるのですが、２杯目ですから流石に今回はやめておきました。 ラーメンは、人生ラーメンにチャーシュー３枚、メンマ、ナルト、ワカメがトッピングされます。優しい格さんからチャーシューを１枚いただきました。チャーシューも美味いなあ。 丸々した手羽餃子は、外側の皮はパリッとした熱々で出てきます。火傷に注意してガブッとやると、中の餃子の餡から肉汁がしたたり落ちます。とってもジューシーで、お店の人気メニューであることに納得です。 人生ラーメンがいただける「人生」さんは…まさに「感動」を売る店。美味しいスープと、そのスープをまとった麺…あとは、少々のネギ。これだけで「美味かったぁ」と感動すら覚えました。また訪れたいお店です。 店内は遊び心もいっぱい。おもしろい掲示物が溢れてます。トイレは「企画室」と表示され、そこに行くまでも掲示物が笑わせてくれます。 こちらのお店は、鬼怒川の堤防沿いにあります。豊水橋のすぐ近く。お店まで車で行く場合は、途中、すれ違いできない狭い道もあります。最短距離で行こうと思わない方が運転は楽そう。お店が営業しているときは、店にある信号機の青ランプが点灯していますので、橋の上からでも確認できます。 【おまけ】じゃなくて…補足！ 「工場では化粧品を造るが、化粧品店では希望を売る」というレブロンの創業者の言葉に、先代は深く感銘を受けたというのです。 人は製品を買うのではなく、製品のもたらす恩恵の期待を買うのだというのです。 そして、先代は「人生」を開業するにあたり、考えに考え、ラーメンを売るのではなく感動を売ろう、感動にお金を払っていただこうという結論に至ったという。 そんな思いが、人生ラーメンから伝わってきたのが何よりうれしかった。 2019/6/27 訪問 #450円で感動を売る店 #人生ラーメン #鶏がらスープ #麺とスープで勝負 #手羽餃子 #鬼怒川沿い #常総市