更新日:2023年12月10日
豚肉の出汁と特注麺の「冷やしラーメン」が絶品の老舗ラーメン店
只見線、会津坂下駅下車 用件が済み、小腹も空いていたのでラーメンを食べるつもりで入店した(地域的に喜多方ラーメン) メニューを見てチャーシューメンにしようと思ったのだけど、そこにお店のおばちゃんと常連のお客とのやり取りが聞こえた「この時期は新そばが美味しい云々」… 「いまは新そばが旨い」なんて聞いたら、そりゃ気持ちが動く 急きょ蕎麦に変更、「天ざるそば」の大盛りをオーダーした 少し待つと「天ざるそば」が運ばれて来た 海苔は邪魔なので海苔だけ先に食べてしまい、さて蕎麦を頂こう わさびをチョンと付けてズルズル… 良い香りだ コシもそこそこ良い感じ おばちゃんの言う通りだった 天ぷらを途中でいただく…汁につけてり、塩を付けたり 純然たる蕎麦店ではなくて、地元の食堂的な感じの雰囲気…とは言っても ラーメン系と蕎麦系、これにかつ丼、親子丼、カレー程度のレパートリーだから、蕎麦で勝負するところはある 美味しい蕎麦をいただきました ちなみに「冷やしラーメン」も売りらしいけど、今日は寒いのでその気にはなれなかった…
地元の馬肉を使ったメニューがオススメのファミリーレストラン
カレーにハンバーグは合わせない派のオレも思わず唸る美味さ! らっきょうと真っ赤な福神漬けがたっぷり付いてくるのも嬉しいね。
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