更新日：2023年12月07日
こだわりの小麦の香りがする麺とスッキリしたスープがおいしいつけ麺屋
●つけ麺(930円) ざるに均等に盛り付けられた ゆるやかなウェーブの中細麺が6玉。 冷水で〆られ、ツルツルぷりぷりの喉ごし。 麺だけ食べても美味しい。 つけ汁は、魚介ベースの醤油。 あっさりしながらも、奥行きがある。 麺もつけ汁も、身体に馴染む感じが お互いの相性を感じさせる。 たぶん、10玉でも余裕で食べられそう。 そんな気にさせる旨さがある。 トッピングに味付玉子(160円)。 つけ汁に溶け出さないくらいの半熟具合。 寒くなってきたら、醤油らぁ麺で 佐野イズムを注入しようと心に決めました。 ご馳走さまでした！！！！
自家製の麺・たれ・スープが自慢の老舗のラーメン屋さん
ハイ、ラーメンとは関係無いんですけど 福岡ソフトバンクホークスの和田投手の結婚式の写真があるんですね 大将、結婚式に出たそうです(^-^) で、普通にラーメン 平打ちちぢれ麺 元祖鈴木そばの系統は面と味で …
横浜とんこつラーメンと東京とんこつラーメンがあるラーメン屋
【庄内・鶴岡のらーめん84杯目】 露骨に“横浜家系”とか謳わないところに 好感が持てる、鶴岡の家系「よこはま軒」さん。 ショッピングセンターの中にあるため、 なんだかんだ、よく利用させてもらっている。 この…
次は、つけ麺を食べてみたい。 ご馳走さまでした！！！！
【庄内・鶴岡のらーめん52杯目】 “こてっすず”に見惚れ、見逃していた油そばを 食べるために「手打ち麺 庄内 鈴木家」さんへ。 平日の早い時間帯。 まだ、先客も疎ら。 入口付近、壁に向かったカウンターへ。 セ…
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