更新日:2024年02月26日
米沢牛の牛脂こってり人気ラーメン店
久しぶり、ホームの山大前やまとや。 暑いので、冷たい中華。 ここのは、醤油タレのジュレと、スープの氷が浮かんでいて、最後まで、押しが薄まらない工夫がしてあります。 麺は細縮れ麺。 ツルツルっと、美味しく…
太めの縮れ麺と濃いめの醤油スープがとてもマッチしたラーメンが自慢
お出かけ先のランチで訪問 有名店だけあって開店直後から行列 駐車場が満車の時は向かいのショッピングセンターが利用できそうです
野菜の甘味を生かしたスープとツルツルでコシの強い自家製麺の中華そば
久しぶりの かまた食堂 さんへ 暑い日だけど中華そば 米沢らーめんの名店。旨かった!
地元で人気のラーメン店
8月に行きました。 1時あたりにお店に着くと 駐車場は満車状態(ㆀ˘・з・˘) しばらく待ちます。 お店の前で 食べ終えた客がタバコを吸ってる 早く…と思って待ちます。 コンビニでも行って…と思って待ちます。 駐車場が…
香り、のど越し、透き通るようなしさが最高のお蕎麦屋さん
米沢で美味しいお蕎麦を食べたくて、お蕎麦の写真が美しいこのお店に。まさかの大雪で、広い蔵を貸切で楽しむことができてラッキーでした。 拘りの手打ち蕎麦は、透き通るような見た目が美しいことに加え、シャッキ…
創業から50年間変わらぬ手打ちの製法、同じ味で愛される米沢ラーメン
米沢を中心に置賜地方に何軒かある "さっぽろ"軍団の本店 北海道の札幌とは全然関係無いようです^ ^ 温故知新という事で 行きました^ ^開店直入店 オーダーは中華そば 初見だったのでね こちらの中華そば、いわゆ…
米沢そば街道、かいもちもあり、太めの蕎麦が美味しい店
落ち着いたかやぶき屋根のお店。 中も広くて、夏は涼しく、美味しい野菜も玄関先に、1個100円で並んでます。 冷たいお蕎麦も人気ですが、私は暖かい鴨汁でいただく鴨南蛮蕎麦が大好き❤です。 かきもちもいう、蕎麦…
米沢市にある南米沢駅からタクシーで行ける距離のお店
いつも伺っているお店で、天保蕎麦という特別な蕎麦が提供されていました。山形市を中心に天保蕎麦の会というものがあり、古く天保時代のそばの種から増やしたそばだそうです。現代の蕎麦粉と少し違うそうです。 新…
駅周辺と近く、リーズナブルな価格、ボリューム満点が特徴のラーメン屋さん
ここぞ( ^ω^ ) 青春の味…お金のない若い頃から…お世話になってます♬ 今でも…やっぱ!美味い♬ 名店です♬でも、有名になって激混みになってほしくはないけど^_^ 美味い♬ 特に 「味噌らーめん」 なかなか…米沢特有…
自家製の漬物と蕎麦茶が最高、心のこもった美味しいお蕎麦が頂けるお店
大きな民家がお店でした。蕎麦畑でお作りになった蕎麦を挽いて打って出されているそうです。ザラザラとしたそばの味わい、鼻に抜ける香り、よかったです。ダシの利いたスッキリとしたそばつゆも美味しかったです。
細めの縮れ麺とあっさりとしたスープが特徴のラーメン店
#米沢ラーメン 地元に愛される店。 還暦超えて、チャーシューメン大盛り。
人気のワンタン麺はあっさり醤油スープ。何度も食べたくなるラーメン店
山形県は米沢市中央にある福留軒さんに来ました〜。今回はワンタンメン(700円税込)を注文です。老舗にしてワンタンメンの名店!ワンタンの食感がすばらしい(笑)食べ始めは少しうすめな味わいと感じましたが、食…
太めのおそばがまたおつゆにからんでおいしいおそばやさん
大晦日に息子夫婦と蕎麦を食べに伺いました。上杉藩全盛の頃から藩に重用され歴史と共に現在に至る地域の名店です。13時半頃到着したところ、さすがの行列で外で待つこと約1時間。温い日で良かったあ。冷え込んだ…
リーズナブルで豊富なメニューが揃う鶏と煮干しスープが美味しいラーメン店
ランチに見つけたラーメン屋さん 明治から営業されているとのことで、 老舗のラーメン屋さんでした〜‼️ オーソドックスな、ラーメンをいただきましたー 手打ち麺と、醤油スープが絡んで、 美味しいラーメンです。 懐かしい味で、良かったでーす‼️
米沢市にある米沢駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
昔ながらの食堂で、 ラーメンとうどんが食べられます‼️ 今回は、かき揚てんぷらラーメン なんで斬新な‼️ スープは、醤油でちょっと甘め 麺はちぢれ麺 普通でも、大盛りの量 昔ながらののラーメンです。 色々なメニ…
蕎麦の実の舌触りを味わえる細そばはもちろん、つくねも美味しい蕎麦屋さん
蕎酔庵さんにて、新蕎麦いただきました。 二枚盛りの小盛り。十一蕎麦と十割蕎麦の二枚。それぞれ150gの小盛りになってます。 通常は200gずつの2枚なのです。 すこーし青みがかっています。まさに新蕎麦。 美味い‼️…
飲み会の〆ラーメン。 米沢中心部にある、富心さん。 その名も米沢ラーメンをいただきました。 細縮れ麺が美味かったー。 あっさり系のスープもバッチリ。 #心心グループ #米沢ラーメン〆の一杯 #細縮れ麺旨し
米沢、米沢駅からすぐのそば屋さん
米沢で立ち食いそば! 出張中に小腹が空いたので、米沢駅構内にあったこちらのお店へ。食券制で注文したのは天ぷらそば530円! 甘めの出汁で柔らかめのお蕎麦で、少し冷えてきた夕方に温まる一杯でした。 提供も…
米沢、西米沢駅付近のラーメン屋さん
ふたご丼! このどんぶり! まさにインスタ映えってやつ(笑) 結構昔からあります。このての丼 1軒目でまさかの撮影禁止で 消化不良の私ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 勢いですね(笑) オーダーは 当然、このどんぶりを使ったふたご丼 ラ…
米沢市にある米沢駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
今日も暑い‼️ 冷たいラーメンだ。 げっ‼️日曜日で11時台なのにどこも行列。 やっと、見つけた(^^) 初入店の山口屋食堂。 冷たいラーメンを注文。 シンプルなビジュアル。 澄んだスープに細縮れ麺。米沢の定番です…
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