更新日:2024年01月02日
細めの縮れ麺とあっさりとしたスープが特徴のラーメン店
#米沢ラーメン 地元に愛される店。 還暦超えて、チャーシューメン大盛り。
蕎麦の実の舌触りを味わえる細そばはもちろん、つくねも美味しい蕎麦屋さん
蕎酔庵さんにて、新蕎麦いただきました。 二枚盛りの小盛り。十一蕎麦と十割蕎麦の二枚。それぞれ150gの小盛りになってます。 通常は200gずつの2枚なのです。 すこーし青みがかっています。まさに新蕎麦。 美味い‼️…
昔ながらの美味しい中華そばが人気、あき竹城さん御用達の中華料理店
カツカレーラーメン. あき竹城様 御用達のお店。プッ(^。^) 投稿するのを忘れてたんですが、澤田さんのレビュー見て思い出しました^_^; 何年か前に米沢ラーメンを食べに来たときに、ふと気になったのがこのメニ…
米沢市にある西米沢駅付近のラーメン屋さん
地元の方にお馴染みの店。少し分かりにくいところにありますが、駐車場はあります。 米沢ラーメンらしい味に、ほっとします。細縮れ麺に醤油味。大盛を注文したけど、チャーシューが以前より厚く、多くなったような…
米沢、西米沢駅付近のラーメン屋さん
ふたご丼! このどんぶり! まさにインスタ映えってやつ(笑) 結構昔からあります。このての丼 1軒目でまさかの撮影禁止で 消化不良の私ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 勢いですね(笑) オーダーは 当然、このどんぶりを使ったふたご丼 ラ…
常連に人気、蕎麦屋で正統派米沢ラーメンが食べれるお店
知り合いに勧められて行ったお店! ラーメンだけではなく、そば、うどん、丼ものもある! 頼んだのはチャーシューメン 麺は細麺!チャーシューは薄っぺらながらも噛みごたえのあるチャーシュー! スープは昔ながら…
米沢市にある西米沢駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
#蕎麦メニューが豊富 #手打ち蕎麦 手打ち蕎麦が美味いお店。何度も訪れていますが、いつ頂いても美味しい。 昨日は、野菜天盛り蕎麦をいただきました。サクサクの天ぷらが最高。ツルツルの蕎麦が美味い。 特盛り蕎…
移転して初訪問です^ ^ 久しぶりの訪問なんですねー 心心といえば つけ麺!のイメージが勝手に思ってる私は やっぱりつけ麺をオーダー うま辛つけ麺とまる得盛り 麺は王道とも言える太麺ストレート 重たい麺ですね…
米沢牛の牛脂こってり人気ラーメン店
久しぶり、ホームの山大前やまとや。 暑いので、冷たい中華。 ここのは、醤油タレのジュレと、スープの氷が浮かんでいて、最後まで、押しが薄まらない工夫がしてあります。 麺は細縮れ麺。 ツルツルっと、美味しく…
太めの縮れ麺と濃いめの醤油スープがとてもマッチしたラーメンが自慢
お出かけ先のランチで訪問 有名店だけあって開店直後から行列 駐車場が満車の時は向かいのショッピングセンターが利用できそうです
地元で人気のラーメン店
8月に行きました。 1時あたりにお店に着くと 駐車場は満車状態(ㆀ˘・з・˘) しばらく待ちます。 お店の前で 食べ終えた客がタバコを吸ってる 早く…と思って待ちます。 コンビニでも行って…と思って待ちます。 駐車場が…
創業から50年間変わらぬ手打ちの製法、同じ味で愛される米沢ラーメン
米沢を中心に置賜地方に何軒かある "さっぽろ"軍団の本店 北海道の札幌とは全然関係無いようです^ ^ 温故知新という事で 行きました^ ^開店直入店 オーダーは中華そば 初見だったのでね こちらの中華そば、いわゆ…
米沢市にある南米沢駅からタクシーで行ける距離のお店
いつも伺っているお店で、天保蕎麦という特別な蕎麦が提供されていました。山形市を中心に天保蕎麦の会というものがあり、古く天保時代のそばの種から増やしたそばだそうです。現代の蕎麦粉と少し違うそうです。 新…
人気のワンタン麺はあっさり醤油スープ。何度も食べたくなるラーメン店
山形県は米沢市中央にある福留軒さんに来ました〜。今回はワンタンメン(700円税込)を注文です。老舗にしてワンタンメンの名店!ワンタンの食感がすばらしい(笑)食べ始めは少しうすめな味わいと感じましたが、食…
太めのおそばがまたおつゆにからんでおいしいおそばやさん
大晦日に息子夫婦と蕎麦を食べに伺いました。上杉藩全盛の頃から藩に重用され歴史と共に現在に至る地域の名店です。13時半頃到着したところ、さすがの行列で外で待つこと約1時間。温い日で良かったあ。冷え込んだ…
リーズナブルで豊富なメニューが揃う鶏と煮干しスープが美味しいラーメン店
ランチに見つけたラーメン屋さん 明治から営業されているとのことで、 老舗のラーメン屋さんでした〜‼️ オーソドックスな、ラーメンをいただきましたー 手打ち麺と、醤油スープが絡んで、 美味しいラーメンです。 懐かしい味で、良かったでーす‼️
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