更新日:2024年01月02日
米沢牛の牛脂こってり人気ラーメン店
久しぶり、ホームの山大前やまとや。 暑いので、冷たい中華。 ここのは、醤油タレのジュレと、スープの氷が浮かんでいて、最後まで、押しが薄まらない工夫がしてあります。 麺は細縮れ麺。 ツルツルっと、美味しく…
地元で人気、コシのあるお蕎麦が美味しい、民宿もやっているお店です
スカイバレーを下ったところの美味しいお蕎麦屋さん、源流手打ちそば政坊に電話したら2時までやっていると言うので、急いで手打ちそば政坊に行きました。 8年ぶりの訪問です。 もりそば(長皿小鉢付き)は800…
香り、のど越し、透き通るようなしさが最高のお蕎麦屋さん
米沢で美味しいお蕎麦を食べたくて、お蕎麦の写真が美しいこのお店に。まさかの大雪で、広い蔵を貸切で楽しむことができてラッキーでした。 拘りの手打ち蕎麦は、透き通るような見た目が美しいことに加え、シャッキ…
米沢そば街道、かいもちもあり、太めの蕎麦が美味しい店
落ち着いたかやぶき屋根のお店。 中も広くて、夏は涼しく、美味しい野菜も玄関先に、1個100円で並んでます。 冷たいお蕎麦も人気ですが、私は暖かい鴨汁でいただく鴨南蛮蕎麦が大好き❤です。 かきもちもいう、蕎麦…
細めの縮れ麺とあっさりとしたスープが特徴のラーメン店
#米沢ラーメン 地元に愛される店。 還暦超えて、チャーシューメン大盛り。
人気のワンタン麺はあっさり醤油スープ。何度も食べたくなるラーメン店
山形県は米沢市中央にある福留軒さんに来ました〜。今回はワンタンメン(700円税込)を注文です。老舗にしてワンタンメンの名店!ワンタンの食感がすばらしい(笑)食べ始めは少しうすめな味わいと感じましたが、食…
太めのおそばがまたおつゆにからんでおいしいおそばやさん
大晦日に息子夫婦と蕎麦を食べに伺いました。上杉藩全盛の頃から藩に重用され歴史と共に現在に至る地域の名店です。13時半頃到着したところ、さすがの行列で外で待つこと約1時間。温い日で良かったあ。冷え込んだ…
米沢、米沢駅からすぐのそば屋さん
米沢で立ち食いそば! 出張中に小腹が空いたので、米沢駅構内にあったこちらのお店へ。食券制で注文したのは天ぷらそば530円! 甘めの出汁で柔らかめのお蕎麦で、少し冷えてきた夕方に温まる一杯でした。 提供も…
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