5年ぶり来店。くるくるパーで記憶が無く、今回はひとりでやってきた。バスを改築して作られた店舗、お世辞でもキレイな店とは言えないが侮るなかれ。厚揚げには納豆が挟まっていて心憎い施し。焼鳥に関してはもも肉を塩で食べたら、その店のレベルがわかる。材料や焼きが悪いとすぐ硬くなってしまう。焼き手の腕の見せ所なのだ。ここのモモは柔らかくどれもジューシー。ウインナーなんてのがあって、男心をくすぐるではないか。じゃがバターには烏賊の塩辛がついていて個性を出されているが、私は苦手だ。メニューの種類はさほど多くないがちゃんとしてる。
口コミ(4)
オススメ度:85%
なかなかレアなお店だと思うんですがどうでしょう? 記念の300投稿はこちら( ◠‿◠ ) 知人から"バスの焼き鳥屋がある"と教えられて 調べて訪問しました。 夜7:00、恐る恐るバスの折りたたみドアを開けて 店主さんに"予約無し"を伝え大丈夫との事でしたので正面のカウンターに陣取りました。 オーダーは自分でメモに書いて店主さんへ渡すシステムのよう。 連れには生ビール、私は烏龍茶 焼き鳥は 若鶏2 豚串1 つくね2 ナンコツ1 あと 煮込み、タコわさ 追加で ハイボール、烏龍茶(私)(笑) お通しは挽肉と大根の煮物 コレ旨い^ ^ 連れは大喜び 煮込みはどんぶりです。大盛りか? 味は山形名物"芋煮" それにモツが入った感じ(実際、牛肉、里芋が入ってた) コレも旨い 串物も大きい(うれしい) つくねは柚子風味 ナンコツは豚でした またまた旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ひと通り食べてお会計でびっくり! 安い(≧∇≦) 3150円‼︎ この時点でお店は満席 入れず帰った方も… 後日訪問した時も満席で入れませんでした(u_u) 行く時は予約した方がいいですね #バス #焼き鳥 #ディープ山形 #山形 #バスは動かないよ
近くのお持ち帰り専門の焼き鳥屋さんが臨時休業のため、チャリでフラフラしてると気になるバスが バスの扉を開けるには1人だと勇気いりますが、開けてみるとビックリ‼️ほぼ満席 串はボリューム有ります